Cosa cucinare se ho dormito troppo e non c'è tempo, ma devo alimentare la colazione della mia famiglia? Ti suggerisco di provare una ricetta che può aiutarti facilmente se hai letteralmente 10 minuti per la colazione o uno spuntino.
In casa c'erano la pasta bollita, per esempio, dalla cena? Meraviglioso! Puoi raschiare il gimbal e cucinare un pasto abbastanza soddisfacente e veloce. Quindi, pasta con uovo, salsiccia e funghi. I componenti possono essere sostituiti: ad esempio, se non c'è pomodoro, puoi prendere peperoni o zucchine giovani, sostituire la salsiccia con un pezzo di carne cotta, aggiungere formaggio, ecc. La cosa principale è che questo piatto non ti lascerà affamato e libererai tempo.
ingredienti:
Pasta bollita - 150 g;
Salsicce - 2 pezzi .;
Uovo - 1-2 pezzi .;
Champignons - 100 g;
Pomodoro - 1 pz .;
verdi;
Sale, pepe - a piacere.
ricetta:
Preparare i funghi: lavarli sotto l'acqua corrente, tagliare, se necessario, i contaminanti (specialmente le zampe dei funghi), tagliarli a fette. Friggere i funghi in olio vegetale in una padella calda. Tagliare le salsicce con i tacchi e aggiungerle alla padella.
Quando le salsicce sono dorate, aggiungi la pasta bollita. Mescola gli ingredienti.
Rompere le uova, salarle e peparle. Facciamo un piccolo fuoco.
Mescolare le uova con il resto degli ingredienti, facendo uno strapazzare le uova. Tagliare il pomodoro a cubetti molto piccoli e aggiungere alla padella.
Vapore sotto un coperchio per 3-4 minuti.
Servire sul tavolo, decorando con erbe tritate. Ho rametti di cipolle verdi. È tutto pronto! La pasta con uova, salsicce e funghi non richiede nemmeno salsa aggiuntiva: una varietà di sapori e trame di prodotti su un piatto ti delizierà.
La pasta con uova, salsiccia e funghi è veloce, gustosa, soddisfacente e simile alla primavera. Buon appetito!
Tempo di cottura - 10 minuti
Dosi per confezione - 2
B - 5.2
F - 6.79
U - 1.11
Kcal - 87.09
