Le carote sono una radice tradizionale per i nostri orti, sembra impossibile conoscere questo ortaggio, qualcosa di nuovo è impossibile, ma i proprietari esperti hanno i loro metodi di coltivazione che sono stati provati molte volte nella pratica.
Dopotutto, se in questo caso non ci sono difficoltà, allora per quale motivo una carota cresce uniforme e grande, e l'altra, nonostante un grande sforzo, diventa superficiale, brutta e storta.
Carote in crescita. Selezione di materiale vegetale, semi
Molte varietà rendono facile scegliere l'opzione appropriata per ottenere il raccolto primaverile, quindi per la semina sotto l'inverno.
Varietà ad alto rendimento:
• Flacquet;
• Regina dell'autunno;
• vitamina;
• Nantes;
• Tushon;
• Alenka.
Flacco - varietà a maturazione tardiva, la coltura può essere raccolta all'età delle piante 100-120 giorni. La dimensione della radice fino a 30 cm, pesa circa 150-170 g.
Regina dell'autunno - Varietà a maturazione tardiva, eccellente per la conservazione in inverno, la coltura può essere raccolta all'età di 125-135 giorni. La dimensione della radice a 20 cm, pesa circa 160 g
vitamina - varietà di mezza stagione, contiene molto carotene, il raccolto viene raccolto all'età di 110-120 giorni. La dimensione della radice a 15 cm, pesa circa 150 g.
Nantes - varietà di mezza stagione, matura completamente in 85-90 giorni. Radici lunghe 16 cm, raggiungono il peso di 165 g
saltati Savoia - varietà a maturazione precoce, utilizzata per cucinare 60 giorni dopo la germinazione. La dimensione delle radici è di 20 cm, il peso raggiunge i 150 g.
Alenka - varietà precoce, pronta per l'uso dopo 50 giorni. Le colture di radici hanno un peso fino a 145 g, un peso di 12-15 cm.
Coltivazione di carote: semina (tempistica, condimento, riparo, temperatura, suolo, ecc.)
Le carote devono essere seminate in un luogo luminoso, le radici che crescono all'ombra diventano piccole e hanno un sapore peggiore. Per questo motivo, per questa cultura, è necessario selezionare un sito che è stato illuminato dal sole tutto il giorno.
seminiamo carote in nastri
È necessario tenere conto delle regole di rotazione delle colture: la sequenza di posizionamento delle colture per diverse stagioni in una zona.
Le carote non dovrebbero essere seminate nel giardino, dove sono state coltivate prima:
• sedano;
• Pasternak;
• aneto;
• Prezzemolo.
Questa radice cresce bene dopo:
• cavolo;
• patate;
• aglio;
• Luca;
• cetrioli;
• Pomodori.
Quando è meglio seminare le carote
La semina al momento giusto per questa coltura è di grande importanza, influisce direttamente sulla resa. Il termine di maturazione delle colture di radici di diverse varietà varia in un ampio intervallo. Inoltre, è necessario tenere conto del tempo desiderato di ricezione dei prodotti vegetali.
Le date di impianto dipendono anche dalla varietà selezionata, ad esempio a metà aprile, vengono seminate varietà a maturazione precoce, piante a maturazione media vengono seminate quasi fino alla fine di maggio e le carote vengono piantate per il consumo invernale fino a metà giugno.
La coltivazione di carote per "prodotti a fascio" viene effettuata seminando varietà precoci, all'inizio della primavera o prima dell'inizio del gelo. Naturalmente, la semina autunnale non è possibile in tutte le regioni, negli inverni gelidi i semi possono morire. Per questo motivo, è consigliabile seminare carote all'inizio della primavera nelle aree settentrionali, immediatamente dopo aver riscaldato il terreno.
La preparazione del seme prima della semina consente di rimuovere immediatamente i semi scadenti e accelerare l'emergere di piantine. Questa operazione non richiede molti sforzi. Innanzitutto, devi riempire i semi con acqua leggermente riscaldata, dopo che sono trascorse 10 ore, i semi di qualità affonderanno sul fondo. Semi per la rapida comparsa di piantine sparse su un pezzo di tessuto umido e quindi tenere per diversi giorni, ad una temperatura di 20-24 gradi. Quindi, i semi in 3-4 giorni rilasceranno le radici.
Prima di piantare il raccolto di radice, preparare e innaffiare le scanalature con una profondità di 1,5-2 cm. Tra le file, prendere una distanza di 15 cm, posizionare i semi nella scanalatura con un intervallo di 2 cm.
Semina primaverile
All'inizio della primavera, i semi preparati in anticipo vengono seminati in scanalature strette situate dopo 10 cm, innaffiate con acqua calda, in polvere con cenere o gesso e accuratamente ricoperte di terra.
Attenzione! Non ha senso seminare carote densamente; successivamente, solo i campioni sani e forti dovranno essere rotti attraverso le colture.
Piantare con nastro adesivo ti permetterà di seminare i semi in file pari. In inverno, attaccare i semi con la colla viene applicato al nastro di carta. In primavera, devi solo distribuire il nastro lungo il solco e cospargerlo di terra. Una piantagione congiunta di carote con cipolle viene utilizzata da molti giardinieri. Pertanto, puoi ottenere sia cipolle di alta qualità che radici sane. Questa cultura non germina da molto tempo: i primi ingressi a volte possono essere notati solo dopo un mese.
Con l'inizio del calore, le erbacce iniziano a svilupparsi attivamente; per questo motivo, molti giardinieri seminano ravanelli, lattuga o spinaci con semi di carota, in modo da poter diserbare lo spazio tra le file dopo che la cultura del faro si alza.
Semina sub-invernale
Il clima del nostro paese è imprevedibile: imprevisti, forti sbalzi di freddo, disgelo. Per questo motivo, è difficile decidere esattamente quando seminare le carote nel tardo autunno. È necessario indovinare un momento del genere in modo che le carote non spuntino a gelate costanti, altrimenti i germogli moriranno. È auspicabile seminare questa cultura su terreno ghiacciato, aumentando il numero di semi del 20%.
Durante la semina podzimny non è necessario pre-preparare i semi: immergere e germinare, quelli secchi non germineranno troppo presto.
Coltivazione di carote: cura, alimentazione
Per ottenere una carota visivamente accattivante e gustosa, devi prenderti cura del terreno. Dovrebbe essere sciolto, la crosta sulla superficie del letto e la compattazione del terreno diventano la causa della curvatura della carota, il raccolto di radici sarà grande, ma storto e diviso in più parti. Le erbacce che crescono a fianco hanno un effetto negativo sulla crescita delle carote, devono essere immediatamente distrutte. La prima volta che possiamo vedere un letto da giardino, sarà necessario anche prima della comparsa dei germogli.
Le carote densamente seminate crescono di piccole dimensioni, i raccolti diradati dovrebbero essere immediatamente dopo la formazione di queste foglie. Le piante dovrebbero essere a una distanza di 3 cm. Se la piantagione è stata eseguita secondo un certo schema, non è necessario attraversarla.
Coltivazione di carote: irrigazione e fertilizzante
Le carote di alta qualità crescono solo con irrigazione stabile. Mancanza di umidità - la cosa principale che porta alla letargia e all'amarezza delle carote. È importante innaffiare le piante nella quantità richiesta in qualsiasi fase del loro sviluppo. È necessario immergere il terreno in modo tale da bagnarlo di 30 cm.
Le carote per l'estate devono essere nutrite due volte, 3-4 settimane dopo la comparsa delle piantine e, di nuovo, due mesi dopo. Fertilizzare meglio in soluzione, per 10 l di acqua è uno di questi fertilizzanti:
1. Alla soluzione vengono aggiunti 15 g di superfosfato e urea e 20 g di nitrato di potassio;
2. Paul vaso da un litro di legno di frassino;
3. 25 g di nitrophoska.
Raccolta carote
Per un giardiniere pulire le radici coltivate - il lavoro più problematico, ma senza dubbio un lavoro molto piacevole. Fondamentalmente, questa operazione viene eseguita in autunno, prima del primo gelo. Ad esempio, il cavolo a maturazione tardiva sarà meglio conservato se viene leggermente raccolto dal primo gelo debole (1-3 gradi). Una carota deve iniziare a pulire molto prima di questo momento, molto spesso a metà settembre - immediatamente dopo la raccolta delle patate.
Alcuni giardinieri per ottenere prodotti precoci usano podzymny seminando carote o seminando varietà precoci in primavera per ottenere giovani ortaggi a radice dolce nella seconda decade dell'estate. Naturalmente, non sono assolutamente adatti per lo stoccaggio in inverno. Se la carota precoce non viene rimossa in tempo, lo è più spesso inizia a rompersi nel giardino, perde gusto.
Carote di mezza stagione Dovrebbe crescere circa 80-110 giorni, che è tempo di pulirla, dice la morte delle foglie inferiori, non dovresti tenere tali varietà in giardino, il sapore del raccolto di radice peggiorerà e la carne si allenterà. Alcuni giardinieri pensano erroneamente che per la piena maturità, le intere cime delle carote dovrebbero diventare gialle e gialle, questo suggerisce che le piante non sono pronte per la raccolta, ma piuttosto che sono malate.
Carota tardiva (stagione di crescita superiore a 110 giorni), pulito in autunno a metà settembre, ma solo in una giornata asciutta, non dovrebbe esserci pioggia. Se lo tieni fino al primo gelo, allora il raccolto è malato con marciume grigio e quindi durante lo stoccaggio puoi perdere tutte le radici. Ma è impossibile affrettarsi con la raccolta di carote tardivamente mature, le cadute di temperatura durante la conservazione influiranno negativamente sui risultati. L'ultimo mese prima dell'inizio della raccolta delle carote, non è necessario annaffiare affatto, in modo che le radici non inizieranno a incrinarsi o a non provocare la loro crescita.
Conservazione delle colture
Nella cantina è posto sulla superficie delle assi del pavimento, sopra di esse è desiderabile metti l'assenziocome "spaventapasseri" per i roditori. Oppure puoi deporre il raccolto in scatole, pre-essiccate al sole. Molti conservano le radici, cospargendole con strati di sabbia.
Carote in crescita: i principali parassiti e modi per combatterli
Il principale nemico delle carote - mosca di carota, può essere rilevato da foglie contorte. Contro questo parassita sono protetti, curando adeguatamente le carote.
La mosca cresce molto bagnata, ricoperta di erbacce e colture ispessite. Puoi distruggere il parassita con l'aiuto di composti come: Actellic, Intavir, ecc. Durante la crescita e dopo il raccolto, le colture sono influenzate da vari marciume.
Alcuni di essi causano una diminuzione del gusto delle carote (il raccolto di radice inizia ad avere un sapore amaro), altri distruggono completamente il raccolto stesso.
Marciume secco
Questa malattia è causata da un fungo, le piante si ammalano alla fine della stagione di crescita. Macchie marroni compaiono sui piccioli e sulle foglie. Successivamente, mentre la malattia progredisce, colpisce l'ortaggio a radice. La diffusione più attiva di funghi si verifica durante lo stoccaggio delle radici.
Cominciano a marcire dall'alto, quindi in superficie diventano gradualmente scanalature marroni poco profonde con spore di funghi neri. Se la temperatura durante lo stoccaggio è inferiore a 10 gradi, il marciume secco si diffonde lentamente. Quando la temperatura aumenta, il fungo si sviluppa più velocemente, causando la morte dell'intero raccolto di carote. Le spore della malattia rimangono in vita sulla superficie del negozio per lungo tempo.
Modi di lotta: raccogliere i residui di piante, riempiendo il terreno con fertilizzante potassio-fosfato prima di piantare.
Marcio bianco
La malattia si manifesta a causa dello sviluppo del fungo, può infettare quasi tutte le culture. Quando si conservano le carote, forma marciume umido e punti morbidi, in questo momento è difficile notare una sconfitta e le radici difficilmente cambiano colore. Nel tempo, le aree morbide sono coperte da una leggera patina, quindi si forma una crosta con punti neri. La malattia colpisce il suolo, il suo patogeno penetra nel terreno con letame fresco.
Modi di lotta: irrorazione di piante con composti contenenti rame, concimazione di colture con fertilizzante di potassio, trasformazione dello stoccaggio con zolfo.
Marciume grigio
La malattia, sotto forma di putrefazione bagnata sulla superficie della radice, diventa morbida e dopo un po 'si inzuppa e diventa scura. Successivamente, in queste aree si forma un sacco di raid, grigio. Questa malattia provoca grandi perdite di raccolto.
Modi di lotta: mantenere la temperatura nello stoccaggio di circa 2 gradi di calore, processando liquido bordolese all'1%, concimando le colture con fertilizzanti contenenti azoto.
larve di mosca di carota
Mosca di carota
Questo parassita appare dalle pupe nel mezzo della primavera. Un segno dell'aspetto del parassita è una tinta di bronzo visibile sulla superficie delle foglie. Dopo poco tempo la pianta appassisce e muore. Se le piantine sono state diluite in ritardo, il parassita depone le uova nel terreno. Nel tempo, le larve, che si nutrono di ortaggi a radice, nascono da loro. Tali carote non sono adatte per l'uso, diventano amare.
Modi di lotta: arare il terreno, diserbare le colture, elaborare tali composti chimici.
Listobloshka di carote
L'insetto è di taglia piccola, ha le zampe saltanti come quelle di una pulce. La femmina del parassita depone le uova sulla massa vegetativa, da cui si schiudono le larve, succhiano il succo dalle piante. Di conseguenza, le foglie si asciugano dopo poco tempo.
Modi di lotta: cospargere con una soluzione di sapone o utilizzare per questa infusione di tabacco.
