Lo zenzero è una pianta utile e quasi universale, può essere usato come condimento per piatti e come componente nelle ricette della medicina tradizionale. Usandolo come medicinale, è necessario tenere conto dei lati positivi e negativi della radice, nonché delle controindicazioni e del dosaggio corretto. Solo in questo caso, il succo di zenzero non causerà danni, che sono spesso irti di aderenza errata e sconsiderata alle raccomandazioni dei guaritori.
Perché lo zenzero è popolare
Il gusto dello zenzero è estremamente aggressivo ed è perfetto per gli amanti dei piatti piccanti e per gli amanti della cucina orientale. Ma dal punto di vista della medicina, la radice è molto attraente, poiché contiene vitamine dei gruppi A, C e B, molti dei componenti della tavola periodica che sono importanti per il corpo umano: ferro, magnesio e zinco, sodio, calcio e fosforo. Contiene aminoacidi, olii essenziali e altre sostanze essenziali. Considera il succo di zenzero, i cui benefici e rischi possono diventare innegabili a seconda delle circostanze. Cominciamo con le proprietà benefiche di una bevanda allo zenzero:
1. In presenza di obesità, aiuta a liberarsi del peso corporeo in eccesso, stimolando i processi digestivi e migliorando la motilità intestinale, normalizzando così la capacità del corpo di purificarsi. È possibile eliminare tossine, tossine, rafforzare i processi metabolici. Il sapore acuto e insolito attenua sensibilmente la sensazione di fame, contribuendo a seguire una dieta.
2. Antiossidanti ed oligoelementi, entrando nel corpo, migliorano l'aspetto, ringiovaniscono le cellule e prevengono la formazione di neoplasie maligne.
3. Aiuta a raffreddore, che è accompagnato da tosse, naso che cola, disagio alla gola.
4. Aiuta a rafforzare il sistema immunitario, che è particolarmente utile durante i periodi di carenza vitaminica, in situazioni stressanti, aumento dei carichi fisici.
5. Stabilizza la funzionalità del cuore e del sistema vascolare, migliora la circolazione sanguigna, riduce il rischio di coaguli di sangue e affaticamento, normalizza il metabolismo lipidico, prevenendo l'accumulo di colesterolo.
6. Migliora la potenza e la resistenza.
7. Nel settore dentale, il succo viene utilizzato per eliminare il mal di denti e la stomatite.
Nel settore cosmetologico, lo zenzero non viene meno, poiché la radice rallenta il processo di invecchiamento, quando viene aggiunta a maschere o creme, aiuta ad eliminare letargia, affaticamento della pelle, previene rughe, nutre e rinforza le radici dei capelli e regola le ghiandole sebacee.
Perché il succo di zenzero - i benefici e i danni in una bottiglia
Come molte sostanze con molte proprietà positive, lo zenzero ha i lati negativi. E prima di tutto, possiamo menzionare la sua concentrazione. Questo è il caso in cui c'è troppo bene; di conseguenza, è necessario bere un po 'di succo di radice e dopo averlo diluito. Altrimenti, è possibile danneggiare lo strato mucoso della cavità orale e del sistema digestivo.
Nonostante l'effetto benefico sul sistema digestivo, in presenza di processi infiammatori in esso, la bevanda allo zenzero è controindicata. Lo zenzero è pericoloso per l'ipertensione, la febbre alta e la sua intolleranza. C'è un elenco di malattie in cui da uno zenzero così utile puoi solo fare del male:
1. Formazioni ulcerose dell'apparato digerente.
2. Patologia gastrointestinale.
3. Riflusso dell'esofago.
4. Pietre formate nella cistifellea.
5. La presenza di diverticolosi, diverticolite.
Quando si trasporta un bambino direttamente al feto, la radice non è dannosa, ma può influire negativamente sul corpo della madre, il succo non viene mostrato nell'ultimo trimestre, soprattutto in presenza di gestosi. È anche pericoloso per le donne con una storia di aborti spontanei.
Lo zenzero è utile per il sistema cardiovascolare, ma contiene componenti cardioattive: aumentano il carico sul muscolo cardiaco, accelerandone il ritmo. Di conseguenza, quando si assumono farmaci antiipertensivi o antiaritmici, non è possibile utilizzare lo zenzero.
Attenzione! Un sovradosaggio di zenzero porta a feci turbate, comparsa di nausea e vomito, reazioni allergiche, prima di usare la bevanda, è necessario consultare il proprio medico.
Come fare il succo di zenzero ed è possibile darlo ai bambini
Non c'è nulla di complicato su come preparare il succo di zenzero: per ottenerlo, la radice della pianta viene pulita, dato che ci sono preziosi oli essenziali sotto la pelle, quindi lo strato da rimuovere deve essere molto sottile. Lo zenzero trattato viene macinato con una grattugia, quindi spremuto o viene utilizzato uno spremiagrumi. Data la concentrazione di succo, si consiglia di prenderlo in una composizione con altri succhi naturali.
I genitori sono preoccupati di quanto sia grande il beneficio se danno il succo di zenzero ai bambini, perché hanno un'immunità imperfetta, spesso prendono un raffreddore e spesso ci sono problemi allo stomaco. Ci sono regole di base, se non rispettate, una bevanda allo zenzero farà più danni:
1. Lo zenzero in qualsiasi forma non viene somministrato a bambini la cui età non superi i due anni.
2. Non è auspicabile che le generazioni più giovani dai 6 ai 10 anni superino una dose giornaliera di succo nella quantità di 2 mg.
Allo stesso tempo, lo zenzero viene introdotto nella dieta di un bambino con maggiore cura, in piccole porzioni, aumentando gradualmente il loro volume. Anche gli adulti hanno le loro norme: la dose non deve superare i quattro grammi al giorno. Durante la gravidanza, il succo di zenzero può essere assunto solo all'inizio del termine, bevendo non più di un grammo della bevanda in 24 ore.
Bevande curative per l'inverno
Dato che il più delle volte trattato con lo zenzero per il raffreddore, parliamo di deliziose ricette invernali usando il succo di pianta:
1. Per la ricetta avrai bisogno di quattro arance, una fetta di radice di zenzero, miele naturale nella quantità di due cucchiaini da tè e un bicchiere di liquido bollito. Spremi il succo di arance, aggiungi lo zenzero, sbucciato e tagliato a cubetti, aggiungi acqua e insisti fino a quando la bevanda si raffredda un po ', quindi aggiungi il miele.
2. Il succo di zenzero con limone e miele viene preparato come segue: da quattro piccoli cucchiai grattugiati della radice spremere il liquido. In esso viene versato il succo di limone e arancia. La miscela viene versata con 700 ml di liquido bollito, un anislet e un bastoncino di corteccia vengono aggiunti. La bevanda viene infusa fino al caldo, aggiungi 8 cucchiaini di miele naturale, distribuiti in parti uguali per l'intera giornata.
3. Un'altra ricetta che utilizza il succo di zenzero con limone e miele consente di ottenere uno sciroppo curativo, che viene aggiunto al tè per il raffreddore. Radice fresca nella quantità di 130 grammi di esca, mescolala con 300 grammi di zucchero semolato, 6 piselli di pepe nero, un cucchiaino di cannella in polvere o due bacchette, mezza noce moscata, 4 pezzi di chiodi di garofano. La miscela viene versata in 270 ml di acqua bollita e fatta bollire per altri 20 minuti - lo zenzero dovrebbe diventare morbido. La bevanda viene raffreddata, filtrata, il succo di limone fresco viene aggiunto in una quantità di 0,5 cucchiai grandi e miele naturale - due cucchiai grandi.
4. Un'eccellente bevanda vitaminizzante, che può essere preparata sia in inverno che in estate - una miscela di succo di zenzero, carota e mela. Per ogni porzione da 300 ml, prendi 300 grammi di carote sbucciate, due mele agrodolci medie e mezzo centimetro di radice di zenzero. Lo zenzero sbucciato, le mele e le carote vengono tagliati a pezzi, il succo spremuto, mescolare fino a che liscio e bere.
Succo di zenzero per la salute dei capelli e la perdita di peso
Il succo di zenzero nell'ambiente domestico può essere utilizzato per uso esterno, introdurremo i lettori a diverse maschere che ti permetteranno di rendere i tuoi capelli forti e belli:
1. Per accelerare la crescita dei capelli e prevenirne la perdita, il succo di zenzero appena spremuto viene miscelato con bardana, ricino o olio d'oliva. La miscela viene strofinata sulle radici, applicata sui fili lungo la lunghezza, isola la testa e tieni la maschera sui capelli per un'ora, quindi risciacqua con uno shampoo delicato.
2. Con i capelli grassi, il succo appena spremuto viene sfregato sulla pelle, si consiglia di eseguire la procedura il secondo o il terzo giorno dopo aver lavato i capelli per 60 minuti.
Per una rapida perdita di peso, si consiglia una miscela di succhi di mele verdi 3: 2: 1, gambi di sedano e radice di zenzero. La bevanda risultante in una quantità di 200 grammi viene divisa in tre porzioni e bevuta prima dei pasti, diluita con acqua.
Importante! Indipendentemente dall'obiettivo, il succo di zenzero non può essere considerato il trattamento principale e deve essere assunto sullo sfondo dell'uso di un regime terapeutico sviluppato da uno specialista. Qualsiasi prescrizione richiede una preventiva discussione con il medico.
