Il cavolo bianco è molto popolare tra i nostri giardinieri, è il secondo dopo le patate.
Questa è una delle colture orticole più fruttuose, il cavolo non ha bisogno di cure. Ma, nonostante la semplicità della coltivazione, prima di seminare i semi, è estremamente importante scegliere varietà adatte alla coltivazione in una particolare regione.
Caratteristiche delle condizioni meteorologiche vicino a Mosca
Il clima in ogni parte del paese ha le sue differenze, e questo influenza la scelta di una varietà adatta e la cura delle piante. In periferia, il tempo è spesso nuvoloso, non ci sono montagne o grandi altitudini, per questo motivo le masse d'aria non indugiano a lungo, non ci sono grandi specchi d'acqua, per questo motivo la temperatura è generalmente la stessa in tutto il territorio.
Per coltivare cavoli in questa regione, una varietà deve avere le seguenti qualità:
· Facile da sopportare cambiamenti significativi di umidità e temperatura;
· Svilupparsi con successo con una mancanza di luce solare quando fa freddo;
· La raccolta deve essere pronta per la raccolta entro la fine di settembre.
L'estate a Mosca dura in media da metà aprile a fine settembre. Se la stagione di crescita di una varietà non dura più di 90 giorni, i suoi semi possono essere seminati direttamente in giardino. Per proteggerti da possibili gelate di ritorno, devi preparare rifugi per film, ad esempio installare archi e preparare un film, puoi fare letti caldi.
Qualunque sia il tipo di cavolo che semini, non c'è abbastanza umidità naturale nella regione di Mosca, per questo motivo devi innaffiare le piante (almeno 2 volte a settimana) se c'è poca pioggia in estate. È meglio piantare varietà precoci e medio-precoci, attraverso le piantine puoi ottenere un buon raccolto di varietà medio-tardive, ma le piante devono essere piantate in un'area aperta in cui il giardino non sarà oscurato da cespugli, alberi o annessi che crescono da vicino.
I sobborghi sono prevalentemente acidi, che non sono molto adatti per la coltivazione del cavolo. Per questo motivo, è necessario calce il terreno, è necessario applicare calce in autunno, insieme a fertilizzanti organici.
Varietà per terreni aperti
Sui letti semplici piantati di cavolo, resistenti agli sbalzi di temperatura, sono adatte a questa varietà molte varietà precoci, medie e tardive. Le seguenti sono le varietà più comuni di cavolo bianco nella regione di Mosca per la coltivazione su letti ordinari.
Maturazione precoce:Dawn, Dumas (testa di cavolo - fino a 9 kg) La varietà Dumas si sviluppa con successo all'ombra e resiste bene ai batteri putrefattivi.
srednepozdnie: Kryumon, Regalo, Aggressore, San Valentino, Gloria (peso di una testa di cavolo - da 4 a 8 kg). I capi di varietà Kryumon, Gift e Glory non si rompono, sono in grado di resistere ai batteri putrefattivi.
Basta coltivare le prime teste di cavolo su letti caldi, per questo le varietà a maturazione precoce sono adatte. Ti permettono di seminare presto nel clima vicino a Mosca direttamente sul letto a fine aprile o nei primi dieci giorni di maggio e di non fare confusione con le piantine. Quindi puoi ottenere rapidamente una coltura vitaminica, soprattutto se pianti le stesse varietà di cavolo. Ad esempio, in forma - Dawn, Baroque o Dumas.
Consigli utili! I giardinieri esperti piantano diverse varietà di cavolo sul letto, in modo da poter rimuovere gradualmente grandi teste di cavolo, usando le prime sul tavolo e successivamente in cantina per la conservazione.
Varietà a lungo conservate di cavolo
Le varietà successive che vengono conservate per molto tempo diventano più gustose nel tempo, dopo che si trovano nel seminterrato per un po '. Questi sono principalmente ibridi olandesi e varietà di selezione russa.
Le varietà destinate allo stoccaggio a lungo termine vengono selezionate tenendo conto delle condizioni in cui si troveranno le teste di cavolo. Ad esempio, Moscow Late - una varietà che forma grandi teste di cavolo (una radice può dare una testa di cavolo del peso di 7-15 kg), questa è la varietà migliore per lo stoccaggio invernale. Un altro - Kolobok, resistente alla maggior parte delle malattie. Può essere conservato fino alla primavera, che diventa, possibilmente, a causa della superficie densa e uniforme delle teste di cavolo, il loro peso raggiunge i 5 kg.
Tra le migliori varietà di cavoli per la regione di Mosca, destinate allo stoccaggio in inverno:
· Rusinovka (media elementare). Quando si creano buone condizioni, si trova per molto tempo, fecondo, resistente alla gamba nera e alla batteriosi, non si spezza;
· Blizzard (maturazione tardiva). Durante la conservazione, il gusto delle teste di cavolo migliora gradualmente, resistente a una gamba nera e alla fomosi;
· F1 sdraiata (in ritardo). Su un terreno nutriente, puoi ottenere un grande raccolto, la varietà è mediamente resistente alle malattie batteriche.
Le migliori varietà resistenti al gelo che danno un buon raccolto
Le varietà precoci sono popolari tra i giardinieri che vendono i loro raccolti, perché hanno l'obiettivo principale di vendere i loro prodotti il prima possibile in primavera. Tuttavia, le varietà in maturazione hanno un sapore significativamente peggiore rispetto alle varietà medie e tardive.
Per maturità, si possono distinguere diverse varietà di cavoli di successo:
1. Superearly - resistore (teste di cavolo circa 1,5-3 kg, resiste male alle malattie fungine, ha bisogno di molta umidità);
2. Presto - Metin (2 kg di cavoli, la coltura può essere raccolta secondo necessità, con un ritardo sulla qualità che non influirà), Friggitrice Dietmarsher (forma una grande coltura che raggiunge le 40 tonnellate per ettaro) Parel (non ha paura della siccità);
3. Medio - gloria (forma grandi teste di cavolo, raggiungendo i 5 kg, ma principalmente 3,5 kg ciascuno, il raccolto può essere raccolto fino alla prima decade di maggio), Un regalo (il numero massimo di teste di cavolo tra i cavoli di media stagione è fino a 1,10 tonnellate per centesimo), Pegasus (cavolo 4.5-5 kg).
4. In ritardo - Albatro (cavolo 3 kg, ben resiste a parassiti e chiglia di cavolo) L'onda (peso di ciascuna testa 4-6 kg), Lada (capi di 6,5 kg, possono essere raccolti contemporaneamente, il che consente di raccogliere l'intero raccolto alla volta).
Tra i cavoli resistenti al gelo, una delle migliori varietà per la regione di Mosca è Svernamento 1474, può essere piantato nelle regioni settentrionali, la varietà è ben resistente ai funghi.
Cavolo serra
È molto raro che il cavolo bianco sia piantato in strutture protette, solo per ottenere cavoli precoci in primavera. Per questo, le varietà che ti permettono di coltivare cavoli freschi in breve tempo sono adatte.
Tra le migliori varietà per la serra ci sono:
1. Dita - una varietà universale, può essere piantata sia in giardino che in serra, le teste di cavolo possono essere tagliate 100-110 giorni dopo la semina, il peso delle teste di cavolo raggiunge 1 kg;
2. K-206 - forma testa per 2 giorni in un peso di 2 kg, con una pianta in ritardo posso iniziare a sparare. Le teste di cavolo si rompono spesso se iniziano a essere rimosse in ritardo;
3. Ettaro d'oro 1432 - puoi raccogliere dopo 110-130 giorni dalla semina, i capi di cavolo praticamente non si rompono. Gustosi cavoli freschi e in salamoia;
4. Dietmar presto - cavolo molto precoce, puoi tagliare il primo raccolto in 50-70 giorni, il peso della testa raggiunge 1,5 kg. Questa varietà è meglio piantata in serre per un raccolto precoce.
