Le cipolle sono un ortaggio indispensabile per ogni famiglia. Per coltivare le colture in giardino, è necessario selezionare correttamente le varietà. Possono essere in anticipo, in media e in ritardo. La selezione di una particolare varietà dovrebbe essere effettuata in base a quando il proprietario vuole ottenere un raccolto.
I primi voti
Le cipolle sono caratterizzate da una breve stagione di crescita e una rapida maturazione. Le varietà più popolari includono:
· Contadino presto. I frutti sono caratterizzati da una forma rotonda, squame sottili e una struttura densa. La verdura è piuttosto grande e può arrivare a 280 grammi. I frutti hanno un fiocco giallo lucido. Dopo aver maturato la cipolla, diventa bianca. Questa varietà è caratterizzata da una lunga conservazione.
· Allan. È una verdura d'elite precocemente matura. Le sue parti sotterranee e terrestri si stanno sviluppando abbastanza rapidamente. Le lampadine possono avere una forma oblunga o rotonda. I frutti pesano fino a 300 grammi e sono caratterizzati da un gusto dolce. Per ottenere un buon raccolto, si consiglia un'irrigazione rara. Le cipolle vengono conservate per 8 mesi.
· Edelweiss. I bulbi sono caratterizzati da forme epilettiche trasversali. Il colore delle squame è direttamente influenzato dalla succosità della cultura. Può essere giallo o marrone. In media, il peso di una cipolla è di 85 grammi. La varietà è caratterizzata da un'elevata produttività. Il fogliame è eretto o semi-eretto e ha un colore verde intenso.
Le varietà di cipolle mature precoci sono caratterizzate non solo da una rapida maturazione, ma anche da una buona percentuale di conservabilità a lungo.
Varietà di mezza stagione
Le varietà di mezza stagione includono cipolle, la cui maturazione viene osservata entro 110 giorni dopo la semina. L'atterraggio più frequente nella nostra regione è:
· Aleko. Questa è una varietà a gemma singola, caratterizzata da una parte terrestre ben sviluppata. Da un set, si formano diversi bulbi, la cui massa raggiunge i cento grammi. I frutti hanno una consistenza densa e una forma rotonda. Hanno un colore viola scuro. Questa cultura è caratterizzata da un basso livello di resistenza alle malattie. Ecco perché la cultura ha bisogno di cure adeguate.
· Calcedonio. Si consiglia di piantare questa pianta nelle regioni meridionali del nostro paese. Dopo aver piantato i semi del raccolto, puoi raccogliere dopo 95 giorni. Il peso medio di un frutto è di 90 grammi. La varietà è caratterizzata da resistenza alle malattie e buona conservabilità.
· Alvina. La coltivazione di questa varietà viene effettuata da semi o semi. Dopo aver piantato il raccolto, la raccolta viene effettuata dopo 110 giorni. La forma dei bulbi è appiattita. Il loro peso è di 85 grammi. È caratterizzato da un piacevole gusto peninsulare. I fiocchi di cipolla possono avere un colore cremisi, rosso o rosa lilla. Molto spesso, la varietà viene utilizzata per la conservazione.
· Snowball. Questa pianta è caratterizzata da un colore bianco delle squame e frutti abbastanza grandi. Raramente, le lampadine sparano frecce. La pianta è resistente a parassiti e malattie.
· Divertimento. È una varietà commerciale di mezza stagione. Ha una forma arrotondata del frutto, che raggiunge i 120 grammi. Le squame secche hanno un colore rosso intenso. All'interno la cipolla è bianca e caratterizzata dalla presenza di una tonalità rosso-violetta. I frutti sono caratterizzati da un gusto semi-affilato. A causa del colore brillante delle verdure, sono ampiamente utilizzate per le insalate. La varietà è una coltura annuale e può essere conservata a lungo.
· Globo. È una varietà medio-tardiva che arriva entro 94 giorni. Il bulbo è ovale. I fiocchi secchi sono caratterizzati da un colore marrone chiaro o marrone. All'interno, le squame hanno un colore bianco ed è caratterizzata dalla presenza di una tonalità verde chiaro. Il peso medio del frutto è di 85 grammi. Le verdure maturano contemporaneamente e possono essere conservate a lungo.
· Markovsky. È caratterizzato da lampadine tondeggianti, il cui peso raggiunge i 300 grammi. Dopo aver asciugato le squame, diventano gialle. In alcuni casi, le squame hanno una tinta rosa. Un metro quadrato di cipolla piantata ha una resa di 3-4 chilogrammi. Il raccolto viene preservato completamente per sei mesi.
· Barone rosso. Questa è una varietà di mezza stagione, la cui maturazione viene effettuata dopo 90 giorni. I frutti sono caratterizzati da una forma piatta arrotondata. Nonostante le dimensioni piuttosto ridotte dei bulbi, questa varietà è caratterizzata da una produttività stabile. Il peso medio di un frutto è di 20 grammi. Al fine di ottenere grandi frutti, si consiglia di effettuare la coltivazione di colture da piantine. Una caratteristica distintiva della varietà è che contiene acido ascorbico in grandi quantità. Dopo la falciatura, si osserva una buona maturazione della cultura. La cipolla ha un sapore semi-affilato, quindi è ampiamente usata in cucina.
Le varietà a media maturità sono ampiamente coltivate nel nostro paese, il che è spiegato dalla conservazione a lungo termine e dalla facilità di cura.
Gradi tardivi
La cipolla tardiva arriva entro 140 giorni. È caratterizzato da una lunga conservazione. In condizioni ottimali, il raccolto può essere conservato fino alla primavera. Le varietà più popolari sono:
· Wolski. È una varietà a maturazione tardiva che matura in 135 giorni. La coltivazione viene effettuata da semi. Questa varietà è caratterizzata da frutti di forma ovale, il cui peso raggiunge i 150 grammi. Le squame secche hanno un colore sabbia scuro. Le verdure sono caratterizzate da un gusto dolciastro semi-acuto. La varietà può essere conservata per un tempo sufficientemente lungo. Tutti i frutti maturano allo stesso tempo.
· Volzhanin. I frutti maturi hanno una buccia secca adiacente. Il peso di un frutto raggiunge i 130 grammi. Le cipolle hanno un sapore bianco, simile alla carne che ha un granello pronunciato. Le varietà di vegetazione durano 140 giorni. Se vengono fornite le condizioni appropriate, i frutti dureranno per 9 mesi. Se viene fornita una buona cura e un'adeguata irrigazione, ciò garantirà un'alta produttività.
· Tardo contadino. Appartiene alla categoria delle varietà a maturazione tardiva ed è caratterizzata da frutti piuttosto grandi, del peso di 350 grammi. Le squame secche sono caratterizzate da un colore marrone scuro. Le cipolle sono resistenti alle malattie e possono essere conservate a lungo.
· Setton. La coltivazione di questa cultura viene effettuata se è necessaria una conservazione a lungo termine. Le lampadine sono abbastanza grandi e hanno una massa fino a 190 grammi. La cultura è caratterizzata da un gusto deciso e una carne giallastra.
· Snowball. Questa è una cipolla bianca, la cui coltivazione è impegnata in un gran numero di giardinieri. Può essere conservato fino a primavera inoltrata. Con l'aiuto di verdure, viene preparata una varietà di insalate. Le lampadine grandi hanno una forma regolare.
Esistono diverse varietà di cipolle che si differenziano per colore, gusto e periodo di maturazione. Ciò consente al giardiniere di scegliere la versione di verdure più adatta a se stesso.
