Che tipo di tavola delle vacanze può fare senza sandwich e snack vari sotto forma di tartine? Questo snack semplice e allo stesso tempo gustoso non solo decora la tavola, ma la rende anche più ricca e soddisfacente. Il panino festivo può essere realizzato da qualsiasi cosa, questa è una vera bacchetta magica per l'hostess di una festa e l'opportunità di mostrare l'immaginazione.
Sembrerebbe che pane e burro semplici siano diventati la base per molte ricette, prepariamo una varietà di panini per la colazione e per fare spuntini di lavoro ogni giorno, inoltre i panini possono essere portati in un lungo viaggio. Questo è un piatto molto conveniente e non intricato che ci aiuta in varie situazioni. A seconda del ripieno, è anche uno spuntino buono e nutriente che nutre il corpo e gli consente di sopravvivere facilmente fino all'ora di pranzo.
Le opzioni per preparare sandwich ogni giorno stanno diventando sempre più numerose. Quindi, in vacanza, i panini con caviale rosso, aringhe, pesce rosso, lingua e saveloy sono diventati un classico. Oltre ai panini tradizionali, il salvadanaio di ricette di ogni hostess viene costantemente aggiornato con snack esotici ed eleganti, che sorprendono ancora e ancora gli ospiti.
Panini caldi o snack sul pane tostato sono un argomento separato. Hanno un gusto ricco e sembrano molto impressionanti sul tavolo. Quando si preparano i panini, l'aspetto dello snack sarà altrettanto importante, perché a seconda di come viene decorato il piatto, il suo servizio cambierà. Anche i semplici panini con gli spratti possono essere trasformati in modo tale da diventare una vera opera d'arte.
Quindi, presentiamo alla tua attenzione la ricetta di cucinare panini con spratti di festa, che è accompagnata da dettagliate foto passo dopo passo.
Nella foto: prodotti necessari per preparare panini festivi:
- Pane di segale - 8 pezzi
- Spratti - 1 banca
- Aglio - 3 fette
- Cetrioli sottaceto (cetriolini) - 8-9 pezzi
- Verdi, limone per la decorazione
Ricetta passo-passo per preparare panini festivi (con foto):
Il primo passo è preparare una salsa salata che coprirà i panini. Per fare questo, aggiungi l'aglio schiacciato alla maionese e mescola accuratamente.
Pane tagliato in pezzi uniformi, non molto spessi, le dimensioni di ciascuno dei quali devono corrispondere alla dimensione di un pesce. Ungi una padella con una piccola quantità di olio di semi di girasole, scalda a fuoco medio e disponi le fette di pane.
Friggere il pane su entrambi i lati fino a ottenere una crosta appena percettibile. A questo punto, è importante non asciugare eccessivamente il pane, altrimenti diventerà troppo duro.
Distribuiamo il pane rosato sul piatto e, mentre è caldo, ungilo con salsa di maionese e aglio. Lasciare agire un paio di minuti.
In questo momento, tritare finemente i cetrioli.
Li distribuiamo sui pezzi di pane preparati.
Stendi sopra un paio di spratto.
Oltre a gustare, decoriamo con limone e aneto a fette sottili.
Al servizio, puoi lasciar andare la fantasia e decorare la parte superiore dei panini festivi con una rete di maionese.
