Pizza ... il nome di questo piatto accarezza solo l'orecchio, perché è così succoso e delizioso che al mondo non c'è quasi nessuno a cui non piaccia la pizza.
Tuttavia, non bisogna dimenticare che oltre al gusto, tale cottura è anche molto ricca di calorie, quindi non è consigliabile mangiarla di notte. Bene, al mattino non coccolare i tuoi parenti con un piatto del genere sarebbe solo un peccato, perché viene cotto in 10-15 minuti e consiste in un minimo di prodotti. Sì, è dal minimo, perché la pizza è buona perché hai bisogno di pochissimi ingredienti per il suo ripieno.
Per assicurarci che tale cottura sia di bilancio, proviamo a cucinarla insieme!
Avremo bisogno di:
- 1 foglio di pita sottile;
- 200 g di salsiccia affumicata;
- 1 pomodoro;
- 100 g di formaggio a pasta dura;
- 2-3 gambi di cipolle verdi;
- 2 cucchiai. maionese;
- 2 cucchiai. ketchup;
- 2 pizzichi di sale.
Che meraviglia che per creare una pizza del genere non ci sia bisogno di scherzare con la preparazione dell'impasto: la pita sottile può essere acquistata in qualsiasi negozio o supermercato a un prezzo accessibile. Per creare la pizza sulla pita è necessario solo 1 foglio di questo prodotto a farina sottile. Piegalo a metà e ritaglia la base rotonda della forma in cui farai la pizza. In questo caso, sporgere leggermente sui bordi in modo che la base dell'impasto risulti con i lati. Non è necessario attenersi a linee anche tonde: il pane pita verrà mangiato in qualsiasi forma.
Quindi grattugiare il formaggio a pasta dura su una grattugia fine. Per questo tipo di cottura, la scelta migliore è la varietà “russa”, “olandese” o “okhtyrsky”. Dividi visivamente la cagliata sfregata in tre parti.
Metti un cerchio di pita nello stampo e subito cospargilo con un pezzo di formaggio grattugiato.
Quindi, mescolare maionese e ketchup in un contenitore.
Metti un altro strato di pasta su uno strato di formaggio e ricoprilo con la miscela preparata di salse. Pertanto, la tua base diventerà doppia con uno strato di formaggio, che gli permetterà di sopportare il carico sotto forma di riempimento.
Cospargi di nuovo il formaggio sopra la pizza, lasciando una piccola porzione per la parte superiore.
Affettare la salsiccia affumicata e posizionarla sullo strato di formaggio. Dare la preferenza alle varietà di "Cervelat", "Salame", ecc., In modo che il grasso che contengono sia leggermente sciolto durante il trattamento termico.
Quindi sciacquare il pomodoro e tagliarlo a quarti. Metti uno strato di salsiccia in un semicerchio.
Risciacquare gli steli di cipolla verde e tritarli. Cospargere con il ripieno preparato. Se hai intenzione di includere nel processo di creazione di pizza e verdure piccanti, allora dovrebbe essere lasciato per dopo, per cospargere un piatto già cotto, altrimenti si scurirà nel forno. Cospargere il brodo con il formaggio grattugiato rimanente e il sale. Invia in forno per 5-7 minuti: non vale la pena conservare la pizza più a lungo, perché è composta da prodotti quasi finiti.
Vuoi mangiare un piatto cucinato con un colpo d'occhio - sembra così attraente.
Senza lasciarlo raffreddare, tagliare la pizza in porzioni e servire al tavolo. In questa fase, puoi cospargerlo con verdure piccanti tritate. Il gusto particolarmente delicato della cottura si rivela con il tè dolce: assicurati di pre-infornare. Buon appetito!
Come hai avuto tempo di notare, un piatto così popolare è stato cucinato in soli 15 minuti, in modo da avere abbastanza tempo per servirlo a colazione - i bambini saranno assolutamente felici! Calcoliamo ancora il costo di acquisto dei prodotti:
- 1 foglio di pita - 8 rubli .;
- 200 g di salsiccia affumicata - 30 rubli;
- 1 pomodoro - 5 rubli;
- 100 g di formaggio a pasta dura - 20 rubli;
- 2-3 gambi di cipolle verdi - 2 rubli;
- 2 cucchiai. maionese - 3 rubli .;
- 2 cucchiai. Ketchup - 3 rubli.
Totale: la pizza succosa per 4 porzioni è uscita per la tua tasca a 70 rubli e 1 porzione - a 18 rubli. Ottima idea economica sia per la colazione che per il pranzo: tratta la tua famiglia nei piatti più deliziosi ed economici che trovi sempre sul nostro sito.
