Gli ospiti sono già a portata di mano, non c'è assolutamente tempo di sorprenderli con pasticcini originali.
In tali casi, una torta di pan di zenzero su una mano rapida senza cottura aiuterà.
Recentemente, ricette insolite sono state molto popolari, per la cui preparazione dovrai spendere solo un paio di minuti dai prodotti disponibili in frigorifero.
Torta di panpepato semplice senza cottura
Questa ricetta può essere considerata di base, poiché contiene pan di zenzero e panna su panna acida. È preparato molto rapidamente e risulta incredibilmente gustoso.
prodotti:
Per le torte, vengono utilizzate solo torte al miele - 500 g.
Per la crema avrai bisogno di:
• Un bicchiere di panna acida al 15% (500 g);
• 1 bicchiere con una collina di zucchero;
• zucchero vanigliato.
Processo di cottura:
La torta si sta preparando molto rapidamente, prima di tutto, devi fare una crema.
Sbattere la panna acida e lo zucchero con un mixer, per ottenere una massa bianca ariosa, aggiungere la vaniglia.
I biscotti di panpepato sono tagliati in due metà.
Dopo che la crema è pronta, puoi raccogliere la torta. Devi prendere un piatto rotondo e posare una ciotola di metà di pan di zenzero sul fondo.
Versa la panna e posiziona di nuovo la palla di pan di zenzero, di nuovo la crema. Ci saranno tre di queste palline, dopo di che la crema copre la parte superiore e i lati della torta.
Per quanto riguarda la decorazione, si può già mostrare immaginazione qui: grattugiare il cioccolato, guarnire con fette di frutta o cospargere con zucchero colorato.
Invia la torta finita al freddo per diverse ore.
Torta Di Pan Di Zenzero Con Banane E Noci
Un'altra ricetta per torte deliziose e molto caloriche che piacerà non solo alle famiglie, ma anche agli ospiti.
prodotti:
• Biscotti di pan di zenzero scuri (il più delizioso sarà con il cioccolato) - 0,6 kg;
• 20% panna acida - 0,6 kg;
• zucchero in polvere - 100 g;
• 3 banane di medie dimensioni;
• Fiocchi di cocco - 2 cucchiai. l .;
• Eventuali noci - ½ tazza;
• Cioccolato - facoltativo.
Processo di cottura:
Per una torta di pan di zenzero con banane, devi tagliare i biscotti di pan di zenzero in orizzontale in più pezzi.
Tagliare le banane in cerchi, il cui spessore è di circa 5 cm.
Mescolare bene la panna acida con un mixer, aggiungendo la polvere.
Tritare le noci.
Coprire il contenitore profondo con un foglio in modo da fornire un margine per i bordi.
Metti il primo strato di biscotti al pan di zenzero, versa la panna acida.
Ora di nuovo uno strato di banane e pan di zenzero, versare la panna acida.
Lo strato superiore dovrebbe essere fatto di pan di zenzero.
Invia una ciotola di torta al frigorifero dove dovrebbe riposare per almeno 2 ore.
Dopo essere uscito, accendi il piatto e rimuovi il film.
Cospargi la torta con gocce di cioccolato, noci e cocco. Puoi servirlo, sembra molto originale, ma non viene fuori dal gusto.
Torta Di Pan Di Zenzero Con Marshmallow
Questa ricetta per la torta di pan di zenzero non lascerà nessuno indifferente. È tenero e arioso grazie a uno strato di marshmallow e la quantità di torta è sufficiente per una grande azienda.
prodotti:
• Dolci al miele - 1 kg;
• Banane - 7 pezzi .;
• 7 pezzi marshmallow alla vaniglia;
Per la crema:
• 0,5 kg - panna acida;
• 80 g di crema pesante.
• 50 g di cacao;
• 125 g di zucchero;
Processo di cottura:
Per fare una torta di pan di zenzero senza cottura, devi sbucciare le banane e tagliarle a fette o cerchi. Biscotti al pan di zenzero e marshmallow - a cubetti.
Metti tutti gli ingredienti in una casseruola e versa la panna e preparala in questo modo: con un mixer, sbatti la panna, la panna acida, lo zucchero, il cacao e la panna.
Metti delicatamente la torta sul piatto e mettila in frigorifero per congelarla.
Al servizio, puoi decorare con noci o cocco.
Torta Di Pan Di Zenzero Con Frutta Fresca
Questa ricetta non è solo cotta rapidamente, ma è anche molto utile, poiché contiene un gran numero di frutta fresca.
prodotti:
• 0,5 kg di pan di zenzero alla menta;
• 2 pezzi di ogni frutto: kiwi, banana e arancia;
• 125 g di noci.
Per preparare la crema avrai bisogno di:
• 500 g di panna acida;
• 100 g di crema grassa;
• 1 tazza di zucchero.
Per la glassa:
• 40 g di cacao;
• 3 cucchiai zucchero semolato;
• mezzo bicchiere di latte;
• 10 g di crema pesante.
Processo di cottura:
In questa ricetta, i biscotti ovali al pan di zenzero avranno un aspetto migliore e li divideranno delicatamente in 3 parti.
Dopo aver bisogno di preparare una crema: crema grassa o burro triturato con zucchero prima di ottenere una massa omogenea. Quindi dovresti aggiungere panna acida e sbattere bene con un mixer fino a quando la schiuma dell'aria.
Ricopri ogni pan di zenzero con la panna e mettici uno strato su un piatto. Versare le briciole di pan di zenzero in tutti gli spazi vuoti e ungere successivamente con la panna.
Le banane, sbucciate e tagliate a cerchi, mettono il rovesciamento, ungendo di nuovo con la panna.
Quindi ripetere fino a quando tutto il pan di zenzero è consumato.
Dopo che la torta è già assemblata, puoi iniziare a preparare la glassa: versa il latte nella padella, aggiungi lo zucchero, il cacao e metti a fuoco, fai bollire. Dopo l'ebollizione aggiungere olio. Mantieni la glassa sul fuoco fino a quando lo zucchero non si è sciolto e diventa color cioccolato. Versare la torta ghiacciata finita, guarnire con fettine di arancia e kiwi, cospargere con le noci.
Invia in frigorifero per 4 ore e può essere servito al tavolo.
Torta Di Pan Di Zenzero Con Crema Condensata
Molto spesso, preparando una torta con torte di pan di zenzero, usa una crema a base di panna acida, ma risulta molto gustosa se la mescoli con latte condensato, precotta.
prodotti:
Per le torte, i biscotti al pan di zenzero vengono presi e tagliati a fettine.
Per la crema:
• Latte condensato bollito - 1 barattolo;
• Un bicchiere grande di panna acida (è meglio prenderne uno spesso);
• 3-4 cucchiai di marmellata.
Metodo di cottura:
Tutti i componenti della crema si mescolano bene con un cucchiaio o una frusta. È meglio non usare il mixer, poiché la crema in questo caso si rivelerà troppo liquida.
Immergi le fette di pan di zenzero nella panna per un paio di minuti, in modo che siano meglio saturate.
Le bacche sembreranno molto armoniose e originali in questa ricetta, meglio, ovviamente, fresche, ma può essere in scatola.
Uno strato di pan di zenzero è coperto di frutta, cosparso di noci in cima.
E quindi, è necessario creare diversi strati, formando una diapositiva sul piatto.
Lasciare la torta finita per un'ora sul tavolo, quindi inviarla per diverse ore al freddo
A causa del fatto che i pan di zenzero sono tritati finemente inzuppati, sono molto veloci e, a prima vista, non puoi nemmeno capire di cosa sono fatti i dolci in questa torta.
Torta Di Pan Di Zenzero Con Cachi E Banana
Questa ricetta per torte al pan di zenzero farà appello al suo gusto delicato. Nella sua preparazione, puoi usare non solo cachi e banane, ma anche altri frutti, compresi quelli in scatola.
prodotti:
• Biscotti al pan di zenzero al miele - 500 g;
• 2 cachi grandi;
• 2 banane.
Per la crema:
• Crema grassa - 100 ml;
• Zucchero - 1 cucchiaio;
• Panna acida - 500 g.
Per la glassa:
• 50 g di panna acida;
• 3 cucchiai di cacao;
• 3 cucchiai zucchero.
Metodo di cottura:
Devi iniziare a cucinare la torta con la panna, solo allora procedi con il montaggio della torta.
La crema viene preparata come segue: inizia a montare la panna ricca di grassi con un mixer, lo zucchero viene aggiunto gradualmente. Dopo che tutto è stato accuratamente miscelato, versare la panna acida in piccole porzioni, sbattere bene e la crema è pronta.
Ora raccogliamo la torta, per la quale è meglio prendere il piatto.
Primo strato di biscotti al pan di zenzero, tagliati longitudinalmente in più parti.
In una crema, inzuppare abbondantemente ogni pezzo di pan di zenzero e stendere uno strato su un piatto.
Dopo aver steso uno strato di cachi, precedentemente tagliato a cerchi sottili.
Poi di nuovo pan di zenzero con panna e uno strato di banane, tagliato a cerchi.
L'ultimo strato di pan di zenzero e versare tutta la glassa.
La glassa è preparata come segue: mettere la panna acida, il cacao e lo zucchero in una casseruola. Tutti i prodotti si mescolano bene e si danno fuoco. Gela la glassa a ebollizione, ma mescola costantemente. Togliere dal fuoco e lasciare raffreddare leggermente.
Noci schiacciate, fette di mandarino e altri frutti, a tua discrezione, possono essere usati per decorare la torta in cima.
Torta pronta per almeno 2 ore, preferibilmente di notte, mettere in frigorifero.
Torta Di Pan Di Zenzero Con Crema Di Yogurt
Questa ricetta deliziosa e abbastanza semplice ti sorprenderà con la sua ariosità e il gusto incredibilmente delicato. Puoi cucinarlo in pochi minuti.
prodotti:
• Biscotti al pan di zenzero al latte - 500 g;
• Latte - 1 tazza.
Per la crema:
• Yogurt alla frutta - 500 g;
• Panna acida - 1 bicchiere;
• Zucchero - ½ tazza;
• Gelatina istantanea - 20 g.
Metodo di cottura:
Per prima cosa devi preparare la crema, ma prima immergi la gelatina in una piccola quantità di acqua.
Sbattere bene yogurt, zucchero e panna acida con un mixer. A bagnomaria, riscalda la gelatina gonfia e aggiungi un filo sottile alla crema, continuando a frullare. La crema è pronta
Ora puoi iniziare a cucinare torte.
Biscotti di panpepato tagliati in più pezzi e, piegando in una piccola ciotola, versate il latte. Lasciali riposare per alcuni minuti.
Prendi un piatto con i lati, è meglio di forma rettangolare e stendi uno strato di pan di zenzero, copri i posti vuoti con pezzi rotti, versa la crema, uno strato non troppo spesso.
Un altro strato di pan di zenzero e uno strato di crema.
Pertanto, per creare diversi strati, la cosa principale è che la parte superiore è completamente ricoperta di crema.
Invia la torta per 3-4 ore in frigorifero.
Dopo essere uscito e tagliato in piccoli quadrati, mettere su un piatto. I pezzi sono separati perfettamente dai piatti. Cospargi il cioccolato grattugiato sopra ogni pezzo.
Gingerbread Cake - "Cherry in the Snow"
Questa torta di pan di zenzero è molto gustosa, ma il processo di preparazione è piuttosto laborioso. Per il gusto di questo gusto vale davvero la pena provare.
prodotti:
• 400 g di pan di zenzero al cioccolato;
• 80 g di crema pesante;
• 3 uova;
• Zucchero - 1 tazza;
• Bacche di ciliegie - 400 g.
Metodo di cottura:
Mescolare le bacche di ciliegia con lo zucchero (2 cucchiai.) Dopo aver scaricato il succo, aggiungere l'amido.
I biscotti al pan di zenzero dovrebbero essere grattugiati.
Crema ad alto contenuto di grassi viene mescolata con 3 tuorli d'uovo, la miscela viene aggiunta alle briciole di pan di zenzero.
La teglia è coperta con un foglio, la maggior parte dell'impasto è steso su di esso, schiacciato con una leggera pressione.
Sbattere tre proteine con metà della quantità di zucchero fino a quando la goccia rimane ferma senza diffondersi.
La metà delle meringhe risultanti sono sparse sui biscotti di pan di zenzero.
La ciliegia e il resto delle meringhe sono disposti in cima. Si chiude delicatamente con il resto dell'impasto. Invia al forno per 20 minuti.
La preparazione è un po 'problematica, ma il risultato sarà per favore.
Torta Di Pan Di Zenzero Con Ananas
Questa torta è moderatamente dolce, ma allo stesso tempo molto soddisfacente e tenera.
prodotti:
• biscotti al panpepato al cioccolato - 500 g;
• 15% panna acida - 500 g;
• Zucchero - 150 g;
• Una lattina di fette di ananas;
• Noci.
Metodo di cottura:
Sbattere la panna acida con lo zucchero.
Scolare il succo d'ananas.
Biscotti di panpepato tagliati longitudinalmente in 2 parti.
Metti i biscotti al pan di zenzero in un piatto piano, immergili prima in una crema. Dopo aver posato il primo strato, è necessario cospargerlo con pezzi di ananas e noci.
Cospargere il prossimo strato di pan di zenzero con ananas e noci.
Assicurati di formare il pan di zenzero sotto forma di una diapositiva. Versare la crema sull'ultimo strato e inviare la torta in frigorifero.
Dopo un'ora, prendi la torta e raccogli tutta la panna acida che proviene dalla torta, ancora una volta ingrassa la parte superiore.
Dopo che la panna acida si è indurita, puoi decorare la torta con noci, cioccolato o frutta e lasciare per alcune ore per una migliore impregnazione.
Gingerbread Cake: consigli utili
1. Per la preparazione della torta di pan di zenzero, puoi usare qualsiasi tipo di torta, ma il più delizioso è un dessert al cioccolato.
2. I biscotti al pan di zenzero devono essere tagliati a fette, nel qual caso sono meglio impregnati di qualsiasi tipo di crema.
3. Per quanto riguarda la frutta, qui puoi usarne una, a seconda delle tue preferenze di gusto. Con le banane, la torta è la più dolce, ma con ananas in scatola - con una particolare acidità.
4. Se non ti piace troppo dolce, allora è meglio aggiungere metà della quantità specificata di zucchero alla panna acida, la glassa dal pan di zenzero darà alla panna acida un'altra parte della dolcezza.
5. Per quanto riguarda la panna acida, l'amante è la scelta qui, se vuole rendere il dessert più grasso, allora è meglio scegliere la panna acida grassa. Se la torta deve essere tenera, puoi prenderla non grassa.
6. Quando prepari una torta di pan di zenzero, puoi rivelare al meglio le tue abilità culinarie, poiché questa ricetta ti consente di sperimentare e creare nuove torte e torte veloci originali dal pan di zenzero senza cottura.
