La convinzione comune che la malnutrizione sia la causa dell'obesità e della scarsa attività fisica è stata seriamente messa in discussione. L'obesità dipende in gran parte dalla genetica, affermano gli scienziati.
Gli scienziati dell'Università di Cambridge hanno pubblicato studi che hanno dimostrato che il gene KSR2, che rallenta il metabolismo e aumenta l'appetito nell'uomo, è responsabile del verificarsi dell'obesità.
L'esperimento ha coinvolto oltre duemila pazienti con varie forme di obesità. Come gruppo di controllo c'erano persone con peso normale.
Osservazioni e test hanno mostrato che i pazienti con mutazioni del gene KSR2 hanno vissuto un anno molto più forte e hanno bruciato meno calorie rispetto al gruppo di controllo.
Una nuova scoperta, che potrebbe fare una rivoluzione nella nutrizione nel prossimo futuro, non solo comprenderà il meccanismo dell'obesità, ma contribuirà anche allo sviluppo di farmaci non solo contro di esso, ma anche contro il diabete di tipo II.
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