Il cloro contenuto nell'acqua della conduttura ha una grande connessione con l'insorgenza di allergie alimentari e ambientali, hanno scoperto gli scienziati dell'American College of Immunology. In un nuovo studio condotto con la partecipazione di oltre 2 mila persone, hanno scoperto che la principale fonte delle proprietà negative del cloro è il suo componente, il diclorofenolo, un sale di sodio che provoca reazioni avverse nell'organismo a determinati odori e prodotti alimentari. Questi ultimi includono latte di mucca, grano, soia, uova, senape, sedano, kiwi e altri frutti e verdure.
Il principale pericolo di questi tipi di allergie è la loro capacità di assumere improvvisamente una forma grave, che rappresenta una seria minaccia non solo per la salute ma anche per la vita umana. Vividi esempi delle conseguenze di questo sono anafilassi, eczema ed eruzioni cutanee pruriginose.
Molto spesso, il diclorofenolo entra nel corpo umano dal cloro consumato con acqua non trattata - non bollito o non purificato da filtri speciali. Tuttavia, gli esperti notano che il componente dannoso può anche far parte di alcuni accessori domestici e cosmetici, tra cui rossetti, dentifrici, sapone e altri prodotti chimici.
Secondo lo studio, il rischio di entrambi i tipi di malattia nelle persone che bevono regolarmente acqua non trattata è di circa l'80%. Ciò è stato reso noto da un sondaggio condotto su 2211 americani adulti che avevano bevuto acqua di rubinetto per lungo tempo e avevano utilizzato farmaci potenzialmente pericolosi, vale a dire quelli in cui il diclorofenolo poteva essere presente. Si è scoperto che 411 di loro avevano un'allergia alimentare, mentre 1016 persone avevano altri tipi di allergie.
"Di recente, il numero di persone con queste malattie è cresciuto rapidamente in tutto il mondo. La ragione di ciò è l'espansione del campo di applicazione del diclorofenolo. Non possiamo rimuovere i prodotti che vengono utilizzati per farli allo sportello del negozio, ma dovremmo sicuramente fare più attenzione e ricordare che bere acqua del rubinetto è irragionevole e pericoloso ", afferma il rapporto di studio.
