Le zucchine sono una pianta da giardino che cresce magnificamente nella maggior parte delle trame domestiche e dei cottage. Le persone lo adorano per il suo gusto delicato, le qualità dietetiche e la facilità di cura.
Coltivazione di zucchine: richiede la conoscenza della tecnologia agricola di questa cultura e un piccolo sforzo fisico. E di conseguenza, puoi preparare un delizioso piatto per la tavola o preparare un prodotto salutare per l'inverno.
Uno schema di impianto ben ponderato e la giusta selezione di semi sono la metà del successo.
Selezione di semi per piantare zucchine
Puoi usare i semi di zucchina della tua collezione o acquistarli in un negozio e sul mercato. Per acquistare buoni semi è necessario, prendere in considerazione diversi punti:
• È meglio prendere semi da un noto produttore, preferibilmente un'azienda di cui hai già testato il seme in pratica;
• I semi di alta qualità sono corposi;
• Non puoi raccogliere semi dalle zucchine ibride, non puoi raccogliere da loro un raccolto decente;
• La maggior parte dei semi importati - vari ibridi;
• La maggior parte delle varietà allevate nel nostro paese sono migliori di quelle importate per resistere al raffreddamento;
• Nelle varietà straniere di zucchine, una stagione di crescita più lunga;
• Non perdono la loro presentazione per lungo tempo, il che è vantaggioso per i frutti destinati alla vendita;
• Gli ibridi hanno una buccia sottile, che è conveniente durante la cottura;
• La raccolta di varietà domestiche è perfettamente conservata nella sua forma naturale, quasi non cambia il gusto durante la conservazione e la lavorazione;
• Germinazione di semi di varietà domestiche 5-8 anni.
Come preparare i semi per la semina
Le zucchine vengono piantate su un letto di piantine o semi precedentemente coltivati.
Per prima cosa devi controllare la germinazione dei semi, che vengono tenuti in uno stimolatore della crescita per 20 minuti, dopo di che vengono lavati e posti in una garza bagnata.
Dopo che i semi si gonfiano, vengono raffreddati a zero gradi (induriti in frigorifero) e rimangono quindi per 2 giorni.
Quindi vengono trasferiti in un luogo caldo e germogliati ulteriormente.
Quando le radici si schiudono sui semi, vengono piantate su un letto (se il terreno si è riscaldato fino a 12 gradi) o in un contenitore per piantine.
Piantare zucchine su piantine
Le zucchine sono una pianta che ama il calore, ma tollerano meglio le basse temperature rispetto ai cetrioli o alle angurie. La temperatura ottimale per questa pianta è di circa 25 gradi.
Le zucchine sono esigenti per la fertilità della miscela del suolo. Per un rapido sviluppo, le piantine devono fornire:
• irrigazione tempestiva;
• allentamento regolare del suolo;
• Medicazioni superiori adatte;
• Protezione dalle erbacce.
Per coltivare un raccolto decente di zucchine precoci, devi piantare semi e trapiantarli sul letto presto. Per fare questo, prepara un mucchio di vapore o un letto.
Per un cumulo di vapore, viene praticato un foro nel terreno di 30 cm di profondità e 50 cm di diametro, per un letto di vapore scavano una trincea larga 40 cm e profonda 25 cm. Il letame fresco viene versato nella rientranza e uno strato di terreno di almeno 10 cm di spessore viene versato sulla parte superiore.
Dopo tale preparazione, i semi vengono piantati, dalla prima decade di maggio, coprendo i letti dall'alto con un film. In tali letti, il primo raccolto appare entro la fine di giugno.
Piantine di zucchine, coltivate su un davanzale o sotto un rifugio cinematografico. Per fare ciò, utilizzare scatole, cassette o vasi di 10 cm di diametro.
Humus mescolato con torba di cavallo in un rapporto di 1: 1 viene versato nel contenitore, il terreno viene irrigato con acqua calda e una fossa viene creata per semi profondi 2-3 cm.
Per le piantine, è necessario mantenere una temperatura ambiente di circa 20 gradi.
Piantine trapiantate su un letto, insieme a un grumo di terra attorno alle radici, il sistema radicale delle zucchine, come i cetrioli, non tollera il danno.
Piantare zucchine è meglio farlo con tempo nuvoloso.
Piantine e semi di semina nel giardino
La piantagione di zucchine senza ripari inizia a fine maggio, a seconda della regione, la semina e il trapianto possono continuare fino alla prima decade di luglio. Per prolungare la raccolta, la semina viene eseguita con un intervallo di 5-6 giorni. Nelle regioni meridionali, puoi seminare le zucchine con una seconda ondata, iniziando a seminare ad agosto.
Le zucchine sono piantate in aree ben illuminate, è impossibile posizionare letti con questa coltura vicino a qualsiasi pianta di zucca.
Semi di semina
Zucchine seminate con semi pre-germinati o "secchi". Puoi posizionarli su letti leggermente rialzati. La semina viene eseguita secondo lo schema - 1 m tra le file e 50-70 cm tra i singoli cespugli di fila. I semi vengono immersi nel terreno di 5-7 cm, in aree molto umide - di 3-4 cm, 2 semi vengono seminati nel foro. Dopo che le piantine formano la prima foglia, le piante deboli vengono accuratamente tagliate nei fori, lasciando un germoglio.
Se fuori fa freddo, le piantine sono protette da rifugi di pellicola o bottiglie di plastica tagliate, quando fa caldo basta svitare il tappo dalle bottiglie. Le piantine nella stagione calda raggiungono rapidamente le piantine pre-coltivate.
I giardinieri esperti sanno che se le zucchine vengono seminate con i semi, le piante producono un raccolto più lungo e i frutti vengono conservati meglio.
Piantine di trapianto
Le piantine vengono trapiantate in buchi con un pezzo di terra attorno alle radici, se i semi sono stati seminati in vasi di torba, quindi vengono piantati direttamente con loro. È solo necessario sollevare leggermente i bordi del vaso da terra.
Dopo la semina, il terreno viene livellato e irrigato sul sito, dopo di che viene coperto con materiale pacciamante. Nella stagione fredda, il letto è coperto da un film, i suoi bordi sono schiacciati da un carico o cosparsi di terra, in modo che il vento non interrompa il riparo. Coltivare zucchine con piantine ti consente di ottenere più frutti precoci.
Dopo la comparsa della 5a foglia, i cespugli devono essere leggermente urtati, questo provocherà la crescita di radici aggiuntive. Le zucchine adorano molto l'umidità, devono essere regolarmente annaffiate con acqua a una temperatura di 22-23 gradi. In nessun caso bagnare le foglie delle piante.
Le zucchine vengono piantate in un terreno fertile con una reazione neutra, puoi preparare una miscela di terra di 20% di humus, 10% di segatura, 50% di torba e 20% di terra.
Zucchine fertilizzanti: regole di alimentazione
Nutrire le zucchine:
1. Quando compaiono le prime infiorescenze;
2. Durante la fioritura;
3. Durante la crescita del frutto.
Per l'alimentazione, viene preparata una soluzione di fertilizzanti minerali: 2 g di urea e 5 g di superfosfato vengono sciolti in un litro di acqua. La successiva alimentazione viene effettuata utilizzando miscele contenenti potassio e fosforo; il cloro non deve essere contenuto nei fertilizzanti; le zucchine non lo tollerano. Puoi nutrire le piante con l'infuso di verbasco, la prima volta - 10 giorni dopo l'emergere delle piantine, la seconda volta - dopo 7 giorni. Per alimentare i letti con una superficie di 10 m2, utilizzare 2 litri di soluzione, versare 1 litro di soluzione sotto ciascun cespuglio. Se c'è terreno nutriente sulla trama, quindi per le piante è sufficiente nutrirne uno.
Durante la fioritura delle zucchine, devi innaffiare le piante ogni settimana (al ritmo di 4 litri di acqua per 1 m2). Dopo la comparsa dei primi frutti, devi innaffiare due volte più spesso e spendere il doppio dell'acqua su ciascun cespuglio. L'umidità regolare del suolo aumenterà il numero di frutti e ne ritarderà la maturazione. Una settimana prima dell'ultimo raccolto, le zucchine smettono di annaffiare.
Per una migliore raccolta dei frutti, gli insetti impollinatori vengono attratti dal giardino con le zucchine, i cespugli vengono spruzzati con una soluzione di miele - 5 g di miele vengono diluiti in 250 g di acqua calda, le piante vengono trattate al mattino.
