Se sei stanco dei soliti panini per colazione, ti offriamo una ricetta interessante per crostini con ricotta. Si scopre deliziosi e soddisfacenti panini dolci per tè o caffè. Per il ripieno, puoi usare la cagliata, la ricotta, il cioccolato o la ricotta pura con zucchero e bacche.
Servi i crostini meglio cosparsi di zucchero a velo caldo, ma sono anche molto gustosi freddi, controllati più di una volta!
ingredienti:
Pagnotta lunga o pane bianco - 8 fette;
Ricotta - 200 g;
Zucchero - 3 cucchiai. l .;
Olio da cucina per friggere;
Uovo - 2 pezzi .;
Latte - 100 ml.
ricetta:
La cosa buona di questa ricetta è che anche il pane fresco non è adatto. Pertanto, tagliamo una pagnotta o pane bianco a pezzi non più spessi di 1 centimetro.
Pane a fette? Bene, mettilo da parte, fai il ripieno. La ricotta viene spostata con lo zucchero. Se è troppo asciutto, aggiungi un po 'di panna acida, yogurt o latte. Mescolare bene fino a che liscio.
Distribuire la cagliata su un pezzo di pane. Coprilo con il secondo. Lo facciamo con tutti i pezzi.
Le uova sbattono in una ciotola o in un piatto profondi. Aggiungi il latte Guida bene le uova con una forchetta o una frusta.
Immergi un panino con la ricotta su entrambi i lati in un uovo.
Friggere i crostini in olio vegetale su entrambi i lati.
Servire i crostini finiti, cosparsi di zucchero a velo con una tazza di caffè o tè caldo.
Tempo di cottura - 10 min.
Dosi per confezione - 4 pezzi
Per 100 g:
Scoiattoli - 9,85
Grassi - 5.46
Carboidrati - 25.18
Kcal - 192.31
