Imparare a cucinare grog - la bevanda preferita di tutti i marinai

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Grog è una bevanda alcolica mescolata con acqua e zucchero. È fatto da cognac o rum puro. Fino al XVIII secolo, il rum si beveva senza nulla, senza mescolarsi, ma nel XVII secolo la bevanda veniva diluita con acqua. Tutti sanno che il rum era la bevanda preferita dei marinai, e una volta l'ammiraglio Edward Vernon per evitare l'eterna ubriachezza sul ponte e salvare la sua squadra ha ordinato di mescolare il rum con acqua o una birra debole. Da allora, questa bevanda ha il suo nome, ovvero grog. In onore del mantello di grogram, la veste dell'ammiraglio.

Ci sono semplicemente innumerevoli ricette diverse per fare grog. La tua attenzione è fornita tra le più popolari.

Grog classico (o "casa")

  • Portare a ebollizione 600 grammi di acqua.
  • Aggiungi tre fiori secchi di chiodi di garofano, alloro, 6 chicchi di anice stellato, 3 cucchiai di tè, qualche pisello di pimento e pepe nero.
  • Lo zucchero viene solitamente aggiunto a piacere, ma se si mantengono le proporzioni, idealmente sono da 3 a 5 cucchiai.
  • Aggiungi un po 'di cannella e solo un po' di noce moscata per aggiungere una delicatezza al gusto della bevanda.

Dopo aver immerso tutti gli elementi in acqua bollita, diluire la miscela ottenuta con una bottiglia di rum puro e portare nuovamente a ebollizione. Immediatamente dopo che la bevanda bolle, è necessario rimuoverla dalla stufa e lasciarla fermentare per 20-25 minuti. Il grog risultante dovrebbe essere consumato solo sotto forma di calore.

C'è anche una ricetta per cucinare grog senza rum. Per fare questo, è necessario mescolare 700 ml di Arak e un quarto di chilogrammo di zucchero, diluendo tutto con succo di sei limoni, mettere l'intero composto sul fuoco e scaldarlo, senza far bollire. Quindi aggiungere 750 milioni di acqua e riscaldare. Cucinare Grog a casa è molto semplice. Puoi collegare la tua immaginazione e inventare la tua ricetta originale.

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