Gli scienziati americani hanno scoperto che le patate al forno possono provocare una depressione piuttosto grave. Si scopre che un certo numero di prodotti "pesanti", contenenti carboidrati in eccesso, influenzano negativamente la psiche umana.
Nell'elenco presentato di prodotti simili i primi posti sono occupati da prodotti farinacei e patate. Secondo i rapporti, le donne che nella loro dieta hanno una quantità eccessiva di pane e carne rossa hanno maggiori probabilità di essere depresse.
Lo studio di questo problema è durato per più di 20 anni. L'esperimento ha coinvolto 43 mila donne di età diverse. L'analisi dei risultati ha mostrato che caffè, olio d'oliva, pesce e vino possono non solo ridurre al minimo la possibilità di depressione, ma anche migliorare significativamente l'umore.
