Il Kentucky a Williamsburg è stato scioccato dalle notizie scioccanti che hanno volato istantaneamente in tutto il mondo. Ha dato ragione di dubitare ancora una volta della qualità del cibo che viene servito nei ristoranti e nella buona fede degli chef che sono pronti a sacrificare l'etica professionale per il proprio profitto.
Secondo FoxNews, i cuochi del famoso ristorante cinese Red Flower volevano nutrire i loro visitatori con piatti a base di carne di cervo morto (è stata investita da un'auto e trovata sul lato della strada), a seguito della quale lo stabilimento è stato chiuso, ei suoi proprietari hanno avuto l'opportunità di riaprirla solo dopo ispezione sanitaria approfondita.
I cuochi del ristorante usano le carogne nel processo di cottura, ha detto un visitatore che ha visto come i dipendenti di Red Flower hanno portato un contenitore di immondizia in cucina. Al suo interno giaceva un cervo morto, accuratamente coperto da una grande scatola. Il servizio sanitario ha immediatamente preso provvedimenti e ha chiuso il ristorante.
Il figlio del proprietario dell'istituzione nella stazione epidemiologica sanitaria non ha nemmeno negato che i cuochi del ristorante volessero usare carne di cervo morto. Giustificando questo atto, ha affermato che questa svista è stata effettuata a causa della mancanza di informazioni dei dipendenti che non sapevano che la legge proibiva di servire piatti a base di carne di animali macellati negli esercizi di ristorazione. Il figlio del proprietario del ristorante ha assicurato che prima non esisteva tale pratica nell'istituzione e che i cuochi preparavano il cibo solo con prodotti freschi e di alta qualità.
Come sapete, alcuni cittadini statunitensi mangiano carne di animali colpiti da automobili sulle strade. Ai fan di questi piatti vengono offerti libri di cucina speciali, che raccontano tutto sui piatti preparati con carne di un animale macellato.
