Durante la gravidanza, può verificarsi edema, motivo per cui i medici limitano le donne nell'assunzione di liquidi.
Particolarmente difficile per coloro che hanno una "posizione interessante" nei mesi estivi.
Il caldo è estenuante e la donna è alla ricerca di un drink che disseterà efficacemente.
Il kvas è possibile per le donne in gravidanza? Dopo tutto, è lui il migliore nel gestire questo compito?
È possibile per il kvas incinta: i suoi aspetti positivi
Poche persone pensano che il kvas non sia solo una bevanda gustosa che può dissetare rapidamente. Inoltre, è molto utile a causa del contenuto di vitamine e minerali nella composizione. Kvas è in grado di migliorare la digestione, stabilire processi metabolici nel corpo e rafforzare il sistema nervoso. Inoltre, la bevanda influenza positivamente le condizioni dello smalto dei denti - diventa più forte.
Il consumo regolare di kvas porta al fatto che i muscoli iniziano a funzionare meglio e meno stanchi. Durante la gravidanza (specialmente nelle fasi successive) questo è un punto molto importante.
Una bevanda a base di pane non solo può estinguere rapidamente la sete, ma anche aumentare il tono del corpo, uccidere i batteri dannosi nel tratto gastrointestinale e normalizzare la microflora nell'intestino.
Il kvas è possibile per le donne in gravidanza e che danno può fare?
Il danno del kvas sta nella sua produzione, o meglio, nelle impurità che vengono aggiunte durante il processo di fabbricazione. Alle donne in gravidanza è severamente vietato bere kvas acquistato. Non ha quasi componenti naturali, invece un lungo elenco di componenti chimici. Carbonizzano persino la bevanda non per fermentazione, ma artificialmente. I vantaggi di tale kvas non saranno esatti.
Un drink può anche essere pericoloso a causa del lievito contenuto nella sua composizione. Possono causare una maggiore formazione di gas nello stomaco, che porterà a disagio e cattiva salute della donna incinta. Per lo stesso motivo, le donne non dovrebbero bere kvas con un tono aumentato dell'utero e la presenza di una minaccia di aborto spontaneo.
È possibile per il kvas incinta, che viene venduto per strada in botti? Risposta: è severamente vietato. Nonostante molte persone considerino questa bevanda particolare naturale e salutare, può fare molto più danno di un negozio. Il fatto è che nessuno può toccare rubinetti e tubi attraverso i quali il kvas viene immesso in un bicchiere. È improbabile che dopo lo svernamento vengano elaborati correttamente prima di "uscire" per le strade della città. Durante il periodo di inattività, all'interno si formano forme di ruggine e iniziano a svilupparsi microrganismi.
Non meno pericolose sono le bottiglie e le tazze in cui viene versato il kvas per strada. Il modo in cui sono stati conservati o lavati e da dove proviene questo contenitore, rimane un mistero per l'acquirente. È questo che è pieno di gravi pericoli, che possono trasformarsi in intossicazione alimentare. Durante la gravidanza, si tratta di un aborto pericoloso.
È possibile per il kvas incinta e come fare da bere da soli
Se vuoi il kvas ed è spaventoso acquistare al mercato o nei negozi, cucinare da solo è un'ottima soluzione.
Kvas da cracker di segale
Avrai bisogno di:
● 500 g di cracker di segale;
● 5 l di acqua bollente;
● 15 g di lievito secco;
● 100 g di zucchero;
● 10 g di menta.
preparazione:
I cracker di segale (è meglio farli da soli, piuttosto che prendere quelli acquistati) vengono versati con acqua bollente.
Il contenitore viene chiuso ermeticamente da un coperchio e lasciato in infusione per 4 ore.
Al termine del periodo di fermentazione, il lievito viene diluito in acqua calda fino a completa dissoluzione.
Il liquido che è stato infuso viene filtrato.
Zucchero, lievito e menta vengono aggiunti ad esso.
La bevanda viene infusa sotto il coperchio per altre 12 ore.
Quindi il kvas ottenuto viene imbottigliato e infuso nel frigorifero (o in qualsiasi altro luogo fresco) per almeno altri due giorni.
Solo allora kvas può essere bevuto.
Kvas di barbabietola
Questa bevanda è molto utile durante la gravidanza. Aumenta l'emoglobina, spegne la sete e purifica bene l'intestino dai batteri nocivi. Il kvas di barbabietola ha tutte le proprietà delle barbabietole. È particolarmente utile per le donne che hanno un problema alla tiroide, in particolare la carenza di iodio. Si trova in grandi quantità nelle barbabietole.
Il ferro nella composizione delle barbabietole e un drink da esso aiuta a prevenire l'ipossia fetale.
Avrai bisogno di:
● 1 kg di barbabietole;
● 2 l di acqua pura;
● 1 fetta di pane integrale;
● 20 g di zucchero;
● un pizzico di sale.
preparazione:
Le barbabietole vengono sbucciate, lavate bene e strofinate su una grattugia grossa.
La verdura grattugiata viene piegata in un grande barattolo e riempita con acqua.
Pane, zucchero e sale vengono aggiunti lì.
Il barattolo è coperto di garza (non un coperchio, poiché il kvas dovrebbe “respirare” durante il processo di infusione) e lasciato in un luogo caldo per 4 giorni.
Successivamente, il kvas di barbabietola viene filtrato, imbottigliato e pronto per l'uso.
Per le donne in gravidanza che hanno paura di bere il kvas di lievito, c'è un'opzione per preparare un drink senza usare questo ingrediente.
Kvas senza lievito
Avrai bisogno di:
● 2 fette di pane di segale;
● 1,5 litri di acqua bollita;
● 0,5 l di pasta madre;
● 1 cucchiaio zucchero.
per cominciare avrai bisogno di:
● 2 bicchieri d'acqua;
● mezza fetta di pane di segale;
● 1 cucchiaino zucchero.
preparazione:
Innanzitutto viene preparato il lievito.
Per fare questo, in un barattolo (adatto 0,5 l) vengono collocati pane di segale tritato, acqua bollita a temperatura ambiente e zucchero.
Il barattolo è coperto di garza e lasciato in infusione per due giorni (la fermentazione senza lievito richiede molto più tempo).
Quando il lievito è pronto (è diventato torbido e ha un sapore acuto), puoi iniziare a preparare la bevanda.
In un barattolo da 2 litri, il fermento fermentato viene versato e vengono aggiunti pane tritato, zucchero e acqua.
La miscela risultante viene infusa sotto un coperchio ben chiuso per almeno un giorno.
Successivamente, ⅔ i vasi vengono versati in un contenitore pulito e viene aggiunta acqua bollita pura alla pasta madre rimasta e viene deposto un pezzo di pane di segale schiacciato.
Quindi, con una pasta madre, puoi cucinare due porzioni di kvas.
Ora tutte le donne sanno se il kvas è possibile per le donne in gravidanza. In piccole quantità è persino utile, ma a condizione che la bevanda sia preparata a casa. È meglio rifiutare l'acquisto, poiché è inutile e può causare gravi danni alla madre e al feto. Se l'uso di una bevanda a base di pane fatto in casa in una donna non provoca disagio e disagio nell'intestino, allora possono facilmente placare la loro sete.
