Nella vita di una donna ci sono periodi speciali in cui prendersi cura della propria salute è particolarmente importante: gravidanza e allattamento.
Si ritiene che le verdure debbano certamente essere incluse nella dieta di una persona sana. Ma le melanzane sono utili per una donna incinta, per esempio?
Le melanzane possono essere allattate al seno?
Proprietà utili di melanzane
L'inclusione di un prodotto nella dieta di una persona è spiegata non solo dal suo gusto, ma principalmente dal suo valore nutrizionale e dai benefici per la salute. La melanzana non è accidentalmente definita il frutto della longevità.
I frutti con un insolito colore viola hanno davvero proprietà uniche. Sono loro che consentono di rispondere al meglio alla domanda se le melanzane possano essere utilizzate durante la gravidanza e l'allattamento.
• A causa del ricco contenuto di vitamine, micro e macro elementi, pectina, fibre vegetali e sostanze uniche, hanno un effetto benefico sul sistema cardiovascolare e proteggono il cervello dalla distruzione.
• Le melanzane non solo normalizzano lo stato del sistema nervoso, ma migliorano anche l'ematopoiesi, prevengono le malattie infiammatorie delle articolazioni, puliscono gli intestini e riducono il carico sui reni.
• Una delle proprietà più singolari della polpa di melanzane è che può prevenire lo sviluppo del cancro.
Naturalmente, un elenco così ricco di proprietà utili non può essere ignorato. Quando si pensa se è possibile melanzane durante la gravidanza e l'allattamento, vale la pena prendere in considerazione l'aumento del carico sul corpo della donna.
Eppure in alcune culture vi è un tacito divieto di utilizzo delle melanzane. Ad esempio, si ritiene che la melanzana possa provocare un aborto o la nascita di un bambino con una patologia. Alcune persone rispondono negativamente alla domanda se le melanzane possano essere allattate al seno.
Apparentemente, questo si riferisce al potenziale pericolo delle bacche di belladonna (e i biologi classificano la melanzana in quel modo) a causa della sostanza tossica solanina contenuta nella sua buccia. Ma il rischio di avvelenamento con questo veleno è trascurabile, soprattutto se prima di cucinare ti sbarazzi della buccia, caratteristica amarezza e non usi le melanzane troppo mature per il cibo.
È possibile la melanzana durante la gravidanza
Il corpo di una donna incinta ha soprattutto bisogno di un complesso vitaminico-minerale. La melanzana è un deposito di vitamine e minerali, ma i benefici del "piccolo blu" per le future mamme sono anche in un altro.
Fibre e pectine aiutano l'intestino a funzionare senza intoppi, alleviando costipazione. Inoltre, non solo le tossine vengono escrete dal corpo. A causa di fibre e pectine, la concentrazione di colesterolo "cattivo" è ridotta, il che previene le malattie del fegato, del cuore e dei vasi sanguigni.
Non è un segreto che le donne in gravidanza soffrono spesso di anemia. E le melanzane sono ricche di manganese e rame, che sono attivamente coinvolti nell'ematopoiesi. L'uso di melanzane evita lo sviluppo di anemia, che è utile per la donna stessa e per la salute del nascituro.
Non meno importante è il potassio contenuto nella polpa di melanzane. I piatti di melanzane riducono la pressione, normalizzano la funzione renale, rafforzano il cuore e alleviano le donne in gravidanza dall'edema. Pertanto, le donne in gravidanza che soffrono di ipertensione e gonfiore, non solo possono, ma devono anche includere deliziose melanzane nel loro piano nutrizionale. L'edema passerà tra pochi giorni, la pressione si normalizzerà.
Infine, l'acido folico, che si trova anche nelle melanzane, aiuta a formare correttamente il sistema nervoso fetale senza patologia. Inoltre, è questa sostanza che assicura il normale sviluppo della placenta.
Per quanto riguarda la solanina velenosa, è concentrata principalmente nella pelle viola. Più il feto è vecchio, più tossina riesce ad accumulare. Pertanto, sul tavolo di una donna incinta dovrebbero esserci giovani melanzane, dalle quali, per il bene della propria calma, è necessario tagliare la pelle.
Il più utile per la futura mamma frutta cotta. Conservano più vitamine rispetto a un prodotto bollito. Inoltre, durante la cottura, la caratteristica amarezza della polpa di melanzane scompare.
Ma i nutrizionisti non consigliano alle donne in gravidanza di friggere le melanzane. Il piatto risulterà troppo grasso e pesante, complicherà il processo digestivo, creerà una sensazione di pesantezza allo stomaco. Invece di cuocere, puoi usare il vapore o la frittura in una padella senza olio.
È possibile mangiare melanzane per la madre che allatta
Dopo la nascita di un bambino, il corpo della madre non ha meno bisogno di vitamine, minerali, fibre e altre sostanze utili contenute nella polpa di melanzane.
In questo senso, la domanda se le melanzane possano essere allattate al seno, ginecologi e terapisti rispondono positivamente. Ed ecco perché:
• magnesio e potassio rafforzano il muscolo cardiaco;
• lo iodio protegge la ghiandola tiroidea;
• fluoro e fosforo aiuteranno a far fronte a una diminuzione della densità ossea. Spesso le donne devono affrontare il fatto che dopo il parto i denti iniziano a deteriorarsi. Incorporando melanzane nella tua dieta, le giovani madri aiuteranno il corpo a recuperare;
• a causa dell'acido nicotinico contenuto nei frutti viola, il cervello funzionerà meglio;
• Le vitamine del gruppo B aiuteranno a far fronte alla depressione postpartum;
• sostenere il corpo e l'acido ascorbico, il ferro e lo zinco.
Molte madri sono preoccupate per l'aumento di peso durante la gravidanza e il periodo postpartum. Le melanzane, a basso contenuto calorico, aiutano a eliminare non solo l'acqua in eccesso, ma anche i depositi di grasso. A causa delle fibre, gli intestini saranno puliti bene, regolarmente e, soprattutto, in modo naturale.
In generale, quando viene chiesto se le melanzane possono essere utilizzate durante la gravidanza e l'allattamento, sia i ginecologi che i nutrizionisti danno una risposta positiva. Tuttavia, è importante capire i momenti negativi e pericolosi per il bambino:
• il neonato può essere allergico alle sostanze contenute nella melanzana;
• l'intestino del bambino è ancora immaturo, un cibo così pesante che la madre mangia può causare coliche intestinali, diarrea;
• mangiare grandi quantità di frutta e bucce vecchie e troppo mature è potenzialmente pericoloso a causa dell'accumulo di solanina.
Tutto il cibo che mangia una madre che allatta viene ricevuto anche dal neonato. Ecco perché una donna è obbligata a elaborare la sua dieta in modo tale da ridurre al minimo il rischio per il sistema immunitario intestinale e immaturo del bambino.
Se la madre ha mangiato una bacca viola durante la gravidanza, quindi dopo il parto non c'è motivo di temere lo sviluppo di un'allergia ad essa. La questione se le melanzane possano essere somministrate alle madri che allattano è risolta positivamente. Ma questa situazione non si applica al corpo del bambino: potrebbe semplicemente reagire negativamente al prodotto.
Come si manifesta la reazione? In diversi modi. Una madre che, per la prima volta dopo il parto, ha provato un piatto di melanzane, dovrebbe monitorare le condizioni del bambino, monitorando tutti i segni di problemi:
• coliche, ansia, pianto;
• disturbo delle feci, aumento della formazione di gas;
• la comparsa sulla pelle di macchie rosse, protuberanze simili a punture di zanzara (questo è orticaria), pallore anormale, debolezza.
È importante ricordare che una reazione allergica può verificarsi immediatamente dopo che un allergene entra nel corpo o viene ritardato. Cambiamenti negativi nello stato di madre e bambino possono comparire 2-3 giorni dopo aver mangiato un piatto allergenico. È difficile indovinare cosa abbia causato esattamente l'allergia in questo caso, specialmente se durante questo periodo apparivano diversi piatti nella dieta.
È possibile la madre che allatta le melanzane? È possibile, ma con cautela e in piccole quantità. Inoltre, i giovani frutti devono essere selezionati per il consumo. Le regole generali per l'inclusione delle bacche viola nel piano nutrizionale sono le seguenti:
• comprare "piccoli blu" solo nel negozio o mangiare verdure dal tuo orto;
• è meglio non acquistare melanzane "invernali", anche nei grandi magazzini, poiché sono probabilmente lavorate dalla chimica agricola;
• utilizzare frutti giovani e di media taglia per il cibo;
• selezionare attentamente i "piccoli blu", non mangiare frutta con la pelle marcia marcia;
• introdurre le melanzane nella dieta gradualmente e in piccole porzioni.
È possibile per la madre che allatta melanzane, non immediatamente dopo aver mangiato bacche e verdure. Nel primo mese dopo la nascita delle briciole, è meglio sperimentare del tutto il cibo ed essere particolarmente attenti con frutta, verdura e bacche.
La sorella patrocinata ti dirà sicuramente come questo o quel prodotto agisce sull'intestino del neonato.
Ma dopo 3-4 settimane puoi provare i piatti di melanzane, poiché in questo momento è già avvenuto l'adattamento del bambino alle nuove condizioni. Innanzitutto, la mamma dovrebbe mangiare una porzione molto piccola, puramente simbolica. Se non è successo nulla di brutto con il neonato, dopo 4-5 giorni puoi ripetere l'esperimento.
Se si verifica una reazione negativa, l'uso di piatti di melanzane deve essere scartato. Non appena le condizioni del bambino vengono normalizzate (smettono di tormentare il gaziki, le feci si normalizzano), puoi di nuovo provare a introdurre donne "blu" nella dieta. Se la reazione si ripete, allora la questione se le melanzane possano essere date a una madre che allatta non ha più senso. Non puoi mangiarli prima della fine del periodo di allattamento.
Melanzane Nocive
Il principale pericolo dell'uso di melanzane, oltre a una possibile allergia, è l'accumulo di veleno di solanina. Se mangi molti frutti troppo maturi con una buccia nera e ruvida, le conseguenze possono essere disastrose. I segni di avvelenamento da tossina solanina includono vertigini, vomito, diarrea, coliche e persino crampi.
È possibile avere melanzane durante la gravidanza e l'allattamento, dipende anche dalla presenza di malattie croniche concomitanti nella madre. Con la tendenza a formare calcoli renali, non ne vale la pena mangiare "blu". I sali di acido ossalico, che si formano nel corpo umano dopo aver mangiato melanzane, stimolano lo sviluppo del processo patologico.
Le donne in gravidanza e in allattamento non devono mangiare melanzane in gastrite acuta, ulcere, pancreatite, diarrea.
