La varietà rossa di cereali è una delle più popolari. Questo successo è dovuto a un gran numero di proprietà benefiche, eccellente composizione chimica e perfetto equilibrio del prodotto..
La composizione chimica del riso rosso, i benefici del prodotto
Con i suoi numerosi effetti benefici sul corpo, il riso rosso è come il suo parente marrone, ma ci sono ancora differenze tra loro. E tutto grazie ad uno speciale trattamento termico, in cui sono preservate tutte le proprietà utili dei grani.
Cosa è incluso nel riso rosso:
1. È saturo di vitamine, in particolare dei gruppi B (B1, B2) - influisce positivamente sulle condizioni di pelle, unghie, capelli, E, PP, aneurina, piridossina, acido nicotinico.
2. Fibra vegetale: la quantità maggiore si trova nel riso rosso, aiuta a riprendere il pieno funzionamento dell'apparato digerente e a normalizzare la microflora intestinale, per regolare la peristalsi.
3. La percentuale di grassi, proteine e carboidrati naturali è 1: 8: 78.
4. I lignani.
5. Importanti micro e macro elementi, come iodio, fosforo, calcio, potassio, rame, ferro, magnesio.
6. Atnocianine o paracionides, nonché antiossidanti - riducono il potere degli effetti dannosi dei radicali liberi sulle cellule del corpo, aumentano l'apporto di energia. Pertanto, i piatti di riso sono molto utili, sono la prevenzione del cancro.
7. 8 aminoacidi essenziali - grazie a loro, il riso per qualche tempo o parzialmente può sostituire la carne nella dieta.
8. Procianidine - sostanze che forniscono riso in rosso. Queste sostanze sono biologicamente attive, spesso possono essere trovate in altri prodotti, come vino rosso, mirtilli rossi, cacao, cannella e altri.
La maggior parte dei minerali e delle vitamine si trova nel guscio del riso, quindi è così importante cucinarlo correttamente, vale a dire cucinare l'intero cereale rosso senza rimuovere i gusci.
Saturo di calcio e magnesio, la composizione aiuta a combattere i sintomi manifesti dell'asma, elimina gli attacchi e gli effetti dell'emicrania, abbassa la pressione sanguigna e riduce il rischio di malattie cardiache e vascolari. La combinazione di sostanze nutritive consente di mantenere l'intero corpo in buona forma, così come i muscoli separatamente, rafforza le ossa e i denti, il sistema nervoso. Il piatto funge da profilassi dell'osteoporosi e dell'artrite ed è anche in grado di ripagare la carenza di ferro nel corpo, che è comune a molte persone.
L'unicità del riso rosso: proprietà utili delle varietà del prodotto
Il riso rosso ha molte varietà, la maggior parte delle quali ha un effetto benefico simile sul corpo umano. La maggior parte delle varietà ha una forma rotonda, la saturazione della tonalità rossa dipende dal grado di trattamento termico. I due più grandi gruppi di riso rosso:
1. Non lucidato.
2. Forza di macinazione debole.
Le varietà più popolari e utili per l'uomo di riso rosso sono:
1. Cargo - Riso tailandese - I suoi chicchi sono più allungati, pronti ha una consistenza morbida e un sapore dolciastro, non bolle.
2. Rubino - distribuito in India, dove non è solo un prodotto alimentare, ma anche soggetto di vari rituali religiosi.
3. La Camargue è una varietà aromatizzata alla nocciola coltivata in Francia.
4. Marte e Rubin - varietà coltivate in Russia.
5. Dev-Zira - un tipo di riso non lucidato, le sue qualità benefiche sono state trovate nel luogo della crescita - in Uzbekistan.
6. Riso bhutanese - ha un nome caratteristico della patria e una tinta rosa.
7. Japonica - una varietà di colore rosso scuro, ha una consistenza appiccicosa, frutti di medie dimensioni e patria - la Terra del Sol Levante.
8. Il riso rosso selvatico è migliore e più veloce di altri tipi nel corpo.
In che modo il riso rosso influisce sul corpo: le proprietà benefiche dei cereali
Il consumo regolare di riso rosso può riflettersi in tali aspetti positivi:
• migliorare l'aspetto e le condizioni della pelle, rimuovere le macchie dell'età, levigare le rughe, ripristinare l'elasticità, eliminare il rilassamento;
• un effetto positivo su capelli, unghie, rafforzamento dei denti e altri tessuti ossei;
• prevenzione delle malattie tumorali, lotta efficace contro le neoplasie, riduzione del rischio di cancro al colon e alle ghiandole mammarie;
• i cereali sono un prodotto di fegati lunghi, poiché è in grado di aumentare la vitalità e prolungare la vita;
• cereali necessari per gli uomini - in grado di aumentare la forza maschile;
• ha un effetto positivo sul funzionamento dell'apparato digerente, aiuta ad assorbire meglio i componenti di valore, soddisfa rapidamente la fame;
• rimuove le tossine accumulate, le tossine, le sostanze nocive dal corpo, migliora il funzionamento del cuore e purifica il sangue;
• prevenzione delle malattie neuropsichiatriche, un effetto calmante sul sistema nervoso;
• aumentare l'immunità;
• deve essere incluso nella dieta per le persone con problemi di pressione e reni;
• eliminazione del mal di testa, lotta contro l'emicrania;
• particolarmente utile per le persone con diabete, consentiremo alle persone dopo avvelenamento grave e con una diagnosi di celiachia;
• responsabile delle articolazioni sane, rimuove i sali accumulati dal corpo, previene lo sviluppo dell'osteoporosi;
• raccomandato per la malattia asmatica;
• elimina efficacemente l'insonnia;
• ha un effetto antinfiammatorio e rassodante sul corpo.
Danno al corpo da mangiare riso rosso e controindicazioni
Avendo un'origine vegetale, il riso rosso praticamente non ha controindicazioni per l'uso. È molto apprezzato per le sue qualità curative e la sua composizione speciale, ma il riso rosso è in grado di danneggiare il corpo in questi casi:
1. Il consumo di quantità significative di prodotto può portare a costipazione e problemi digestivi.
2. I prodotti di scarsa qualità possono contenere arsenico nei loro germogli e nei loro cereali, che penetrano nella pianta attraverso l'uso di fertilizzanti.
3. I cereali rossi sono un prodotto ipercalorico, quindi mangiarli in grandi quantità può portare a risultati di perdita di peso inversi. È importante non esagerare.
4. Il riso rosso è controindicato durante i periodi di esacerbazione di malattie dello stomaco e dell'intestino, se presenti nell'uomo.
Modi per utilizzare il riso rosso: benefici nella medicina tradizionale
Alcune ricette semplici e popolari per il trattamento domiciliare:
1. Il riso bollito nel latte aiuterà a combattere i problemi del tratto gastrointestinale. Per problemi più gravi: un'ulcera o una gastrite, viene utilizzato un decotto di riso rosso.
2. Nella pratica domestica, viene usato raramente, ma si legge in modo efficace in Oriente che il riso viene usato senza trattamento termico per rimuovere colesterolo, agenti patogeni e bile. La combinazione di cereali rossi e farina di riso aiuta a rimuovere il muco dal corpo.
3. Il riso soffice è una panacea per molte malattie, nonché un agente riparatore e rassodante. Se lo cucini a fuoco basso per 8 ore, prendendo le proporzioni con acqua, come da 1 a 10, l'acqua può essere utilizzata in seguito come medicinale.
I decotti di riso possono influire positivamente sulle condizioni dei pazienti con asma, polmonite, migliorare le condizioni della pelle e dei capelli. Pertanto, i cereali possono essere considerati un prodotto davvero unico.
