Nutrizione secondo le regole della dieta inglese: un menu per tutti i giorni e le sue caratteristiche. Ricette per la dieta inglese, menu del giorno

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La classica dieta inglese, che dura 3 settimane, si distingue per la sua alta efficienza.

Offre 3 opzioni per un menu bilanciato, che consente di ottenere i risultati desiderati in 21 giorni.

Il vantaggio principale della dieta è che il corpo si abitua alla nuova dieta e il vecchio peso non ritorna più.

Caratteristiche delle fasi della dieta inglese: menu giornaliero

Secondo le regole della dieta, è necessario alternare tre opzioni per il menu. I primi due giorni sono considerati affamati, si chiamano prodotti lattiero-caseari. I secondi due giorni - fase di carne o proteine. I terzi due giorni sono frutta e verdura. Dopo i primi sei giorni, si dovrebbero alternare solo giorni di carne e frutta e non si dovrebbero più usare giorni di fame o di digiuno. Se lo si desidera, è possibile alternare non per 2, ma per tre giorni di frutta, verdura e carne.

La cosa più difficile di una dieta inglese è primo stadio del latte. Si presume che in questi due giorni il corpo possa scaricare e rilassarsi. Devi scegliere i prodotti più leggeri con il più basso contenuto calorico. A causa della mancanza di calorie, il corpo inizierà a bruciare le proprie riserve di grasso e le dimensioni dello stomaco diminuiranno.

È consentito utilizzare tali prodotti:

• latte;

• noci - in piccole porzioni;

• crackers o pane di segale;

• succo di pomodoro.

Il prossimo passo sono i giorni delle proteine.. È necessario ricostituire la quantità di proteine ​​che il corpo perderà durante lo scarico. Oggi è permesso bere caffè con latte, mangiare brodo di carne, formaggi a pasta dura e uova la sera.

Il terzo stadio: l'uso di frutta e verdura per due giorni. Sono necessari giorni per pulire l'intestino e fornire fibre al corpo.

Se la dieta dura 1 settimana, il suo settimo giorno dovrebbe essere di nuovo latte, se tre settimane, quindi il 21.

Elenchi di alimenti consentiti e vietati nella dieta inglese - menu giornaliero

Tra i prodotti consentiti ci sono le seguenti categorie:

• verdure: è permesso consumare quasi tutto, compresi aglio e cipolle, ma si dovrebbe prestare maggiore attenzione a carote, sedano, pepe, asparagi, fagioli, zucca, barbabietole;

• frutta: pere, mele, ananas, limoni sono la priorità: puoi persino mangiare banane e uva;

• cereali: scegliere una migliore semola, grano saraceno, farina d'avena e porridge di riso;

• noci - cedro, nocciole, noci;

• spezie e condimenti.

Una restrizione rigorosa è posta su tali prodotti:

• pasta;

• dolci, torte e pasticcini;

• cottura e cottura;

• sale;

• bevande a gas, in particolare quelle dolci;

• prodotti alcolici;

• carne grassa, maiale;

• salse e maionese.

Menu dettagliati per la dieta inglese di diverse opzioni

Un esempio di menu per i giorni del latte (fine 1.2 e 21):

• Al mattino, bere un bicchiere di kefir dietetico o latte con una fetta di pane integrale;

• a pranzo, bere nuovamente un bicchiere di latte vuoto;

• Ripeti il ​​menu del mattino a mezzogiorno;

• per cena, ripetere il menu del pranzo;

• prima di andare a letto, bere un bicchiere di succo di pomodoro, preferibilmente naturale, in 15-20 minuti.

Un esempio di un pasto per giorni proteici:

• a colazione, un panino con burro di pane integrale e caffè con l'aggiunta di latte;

• pranzo: una ricca zuppa di brodo di carne o pesce, una porzione di porridge con carne o pollo bollito, pane integrale;

• merenda pomeridiana - ricotta o latte con miele;

• cena - uova sode 2 pezzi, scelta di formaggio a pasta dura, una fetta di carne o kefir, una fetta di pane di segale.

Per rendere più diversificate le giornate proteiche, puoi cucinare piatti a base di carne, pesce, pollame, frattaglie e frutti di mare, uova, ricotta. Devi scegliere cereali, piselli come contorno.

Menu di esempio per giorni di frutta e verdura:

• a colazione, mangia 2 di qualsiasi frutto grande - può essere kiwi e arancia, mela e pera o altre combinazioni;

• Il pranzo può consistere in zuppa di verdure senza carne o zuppa di purè, come broccoli e zucchine. È permesso mangiare una fetta di pane e sul secondo un'insalata di verdure, ad esempio la vinaigrette;

• merenda pomeridiana - due frutti identici (mele, pompelmi, banane, arance, puoi mangiare 1 piccolo ananas);

• cena - un'insalata di frutta o verdura a scelta, tè verde con cracker.

Cucinare per la dieta inglese: un menu giornaliero con ricette

1. Frittata di cagliata - un piatto per una giornata proteica. Avrai bisogno di proteine ​​di 2 uova, ricotta 100 g per una porzione, devi scegliere a basso contenuto di grassi, acqua - non più di 3 cucchiai. l., spezie, erbe. Sbattere la ricotta con le proteine, condire con spezie scelte a piacere, aggiungere acqua ed erbe tritate. È necessario posizionare le materie prime nella padella, pre-coprire e inviare al forno preriscaldato. Tempo di cottura da 5-10 minuti.

2. Filetto di kefir - Un'altra opzione per una giornata proteica. Avrai bisogno di filetto di pollo fino a 150 g, acqua e kefir in proporzioni uguali di 50 g, erbe aromatiche, sale, pepe a piacere. Il filetto deve essere tagliato in pezzi di piccole e medie dimensioni, condito con spezie ed erbe aromatiche, quindi versare il kefir mescolato con acqua. Il contenitore per alimenti deve essere coperto e refrigerato - ci vorranno diverse ore in frigorifero. Per cucinare, è necessario riscaldare la padella e solo dopo posizionare il filetto imbevuto di kefir. Stufare il piatto per 10 minuti.

3. Zucchine Al Forno - piatti opzionali per la fase di frutta e verdura. Richiesto: 3 zucchine, erbe aromatiche, formaggio a pasta dura 50 g, alcune spezie qb, olio d'oliva. Le zucchine devono essere sbucciate e tagliate a strisce, è meglio tagliare le verdure piccole in anelli. Separatamente, ogni fetta deve essere unta con olio e messa su una teglia preparata. Condisci ogni fetta con spezie ed erbe aromatiche, aggiungi il formaggio grattugiato. La teglia con le verdure deve essere posizionata in un forno riscaldato a 200 ° per 20 minuti.

4. Zuppa di carote e zucca. Avrai bisogno di 2 pezzi di carote di medie dimensioni, fino a 400 g di zucca, sale e spezie a piacere. È necessario tagliare le verdure preparate - cubetti di zucca e carote di cannucce. Metterli in acqua bollente per 7 minuti, quindi drenare l'acqua, lasciando pochissimo liquido e macinarlo con un frullatore in una massa omogenea. Porta a ebollizione la massa spessa aggiungendo gli altri ingredienti.

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