Colazione veloce: ricette per iniziare la giornata in modo gustoso! Le migliori ricette per la colazione veloce a base di pane pita, ricotta, uova, verdure e frutta

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La colazione con panini o uova strapazzate è deliziosa, ma quanto puoi? Una volta che questo cibo è fastidioso, voglio provare qualcosa di nuovo, interessante, ma semplice e veloce.

In effetti, non tutte le persone hanno il desiderio di alzarsi un'ora prima e dare preziose ore mattutine alla cucina. È per questo motivo che qui vengono raccolte ricette veloci per ottime colazioni.

Colazione veloce - principi generali di cottura

Molto spesso, i piatti per la colazione sono preparati in padella o senza calore, ma ci sono ricette con riscaldamento in forno. In questo caso, è necessario accenderlo immediatamente per non perdere tempo. Ci sono anche alcune idee interessanti per un forno a microonde, che in molti casi può sostituire il forno.

Di cosa è fatta la colazione:

• uova;

• latticini di vario tipo;

• frutta e verdura;

• pasticceria pronta, torte, cereali.

Puoi aggiungere vari condimenti e spezie a questi prodotti, cacao, zucchero o miele, verdure, tutto dipende dalla ricetta e dal gusto desiderato. Non è necessario cucinare la colazione per il futuro, poiché la maggior parte di essi non viene conservata e alcuni sono gustosi solo a caldo.

Colazione veloce: ricetta per pane pita con formaggio

Una ricetta per la colazione veloce per gli amanti di torte, frittelle, frittelle, che richiedono molto tempo. Il piatto si basa sul sottile pane pita armeno, che ridurrà il tempo di cottura a 10 minuti. Poiché le dimensioni del pane pita possono essere completamente diverse, la quantità non è indicata.

Gli ingredienti

• 150 grammi di formaggio;

• 0,5 mazzetti di aneto;

• pepe;

• 2-3 cucchiai. l. olio;

• pane pita.

Metodo di cottura

1. Grattugiare il formaggio, mescolare con aneto tritato, non è necessario aggiungere nulla a loro.

2. Tagliare la pita a quadrati. La dimensione è circa il pancake standard, ma la forma è diversa. È conveniente tagliare il pane pita con le forbici da cucina. Fai 4 pezzi.

3. Metti un ripieno su ogni pane pita e arrotolalo come un pancake ripieno.

4. Riscaldare una padella con burro, mettere il pane arrotolato con formaggio pita. Assicurati di mettere giù la cucitura. Friggere da un lato per un minuto.

5. Girati, friggi un po 'sul secondo lato e il gioco è fatto! Se non ti piace l'uso dell'olio, puoi friggere in una padella asciutta.

Colazione veloce: ricetta alla mela al forno

Le mele cotte sono gustose, sane, economiche. Ma di solito richiedono molto tempo per prepararsi. Ecco un'idea per una ricetta veloce per un forno a microonde. Puoi cucinare solo mele, ma per fare una ricca colazione, viene aggiunta la ricotta.

Gli ingredienti

• 2 mele;

• 100 grammi di ricotta;

• 2 cucchiaini zucchero;

• 0,3 cucchiaini cannella.

Metodo di cottura

1. Macinare la ricotta con zucchero semolato e cannella. Cagliata grassa arbitraria. Puoi sostituire lo zucchero con il miele, aggiungere l'uvetta o le noci. In generale, il ripieno secondo i tuoi gusti.

2. Ogni mela ha bisogno di tagliare un troncone con semi, ma è importante non perforare il lato opposto. Dovrebbe fare un bicchiere di frutta.

3. Riempi i buchi con la ricotta cotta. Spostiamo la frutta su qualsiasi piatto. Se le mele non sono molto stabili, possono essere inviate a uno stampo in silicone o altri piatti con lati di ritenzione.

4. Metti la colazione nel microonde, cuoci esattamente 2,5 minuti.

5. Apri lo sportello e tocca delicatamente la mela. Se è dura, riscaldati ulteriormente. Il tempo di cottura esatto dipende dalla dimensione, dal grado di maturità, dalla varietà. Quando la mela è morbida, la colazione è pronta!

Colazione veloce: la ricetta per i panini più deliziosi

Puoi semplicemente tagliare il formaggio con la salsiccia messa sul pane, ma è meglio agire diversamente. L'opzione di deliziosi e succosi panini caldi che possono essere fatti nel forno a microonde o nel forno, tutto dipende dalla disponibilità di tempo libero. Ma la cottura attiva non richiederà più di cinque minuti.

Gli ingredienti

• pagnotta o pane;

• 120 grammi di salsiccia;

• 120 grammi di formaggio;

• 1 pomodoro;

• 3-4 rami di aneto;

• ketchup, senape a volontà.

Metodo di cottura

1. Tagliare la salsiccia a cubetti e sbriciolare il formaggio. Puoi usare una grattugia grossa. Metti tutto in una ciotola. Se la salsiccia cotta o viene sostituita da salsicce, allora possono anche essere grattugiate, si rivelerà molto rapidamente.

2. Tagliare il pomodoro a cubetti, aggiungere alla salsiccia con formaggio. Lì, trita l'aneto, mescola.

3. Metti i pezzi di pane su un piatto se i panini sono cotti nel microonde. O stendere su una teglia.

4. Opzionalmente ungerli con ketchup, senape, ma questo non è necessario.

5. Distribuire il composto cotto con il formaggio.

6. Cuocere in forno per circa dieci minuti. O caldo nel microonde per circa due minuti.

Colazione veloce: ricetta per un miracolo di cagliata con cereali

La ricotta è un prodotto ideale per colazioni semplici e veloci, ed ecco la ricetta per cucinarla gustosa e interessante. Inoltre, hai bisogno di cornflakes, puoi prendere sotto forma di palloncini o stelle.

Gli ingredienti

• 200 grammi di ricotta;

• 100 grammi di panna acida o yogurt (kefir, latte cotto fermentato);

• 1 cucchiaino zucchero;

• 1 pizzico di vaniglia;

• 3 cucchiai. l. fiocchi;

• bacche e frutti come desiderato.

Metodo di cottura

1. Metti la ricotta in una ciotola, aggiungi qualsiasi prodotto a base di latte fermentato o latte, getta lo zucchero con la vaniglia. Puoi aggiungere più zucchero, tutto dipende dal gusto, ma contiene anche fiocchi, soprattutto quelli glassati, questo deve essere preso in considerazione.

2. Sbattere la miscela di cagliata con un frullatore fino a ottenere una massa rigogliosa e omogenea, in apparenza dovrebbe assomigliare a una crema d'aria.

3. Aggiungi scaglie o palline, mescola.

4. Dividi il miracolo della cagliata in due porzioni. Se lo si desidera, guarnire con bacche o frutti, è possibile cospargere con cioccolato grattugiato o cocco.

Colazione veloce: ricetta per uova fritte al pomodoro

Le uova strapazzate ordinarie sono troppo semplici e banali. Ma può essere cotto in un pomodoro. Ricetta per la colazione veloce con servizio originale. Si consiglia di utilizzare pomodori della stessa dimensione.

Gli ingredienti

• 2 pomodori;

• 2 uova;

• sale, pepe qb.

Metodo di cottura

1. Per i pomodori lavati, eseguire un taglio di 0,5 cm nel punto di attacco con il peduncolo. Estrarre delicatamente la polpa insieme ai semi con un cucchiaio per fare le tazze.

2. Cospargere leggermente ogni pomodoro all'interno con spezie in modo che non risulti insipido.

3. Rompi un uovo nelle tazze di pomodori preparate.

4. Salate le uova fritte in cima, potete pepare.

5. Mettere in forno preriscaldato a 220 gradi per circa dieci minuti.

Colazione veloce: ricetta della pizza per pane pita

Un'opzione per la pizza pigra, che è ottima per la colazione. Come base, verrà utilizzata una tortilla o un pane di pita azzimo. Se non c'è niente del genere, puoi tagliare la pagnotta in due parti.

Gli ingredienti

• 1 torta;

• 140 g di salsiccia;

• 120 g di formaggio;

• 1 cetriolo (in salamoia);

• 3 cucchiai. l. ketchup;

• 10 olive.

Metodo di cottura

1. Tagliare la torta in due parti, ciascuna grassa con ketchup. Puoi usare invece la senape o qualsiasi salsa di pomodoro presente nel frigorifero.

2. Taglia i cetrioli e la salsiccia, spalmali sopra le torte spalmate di ketchup. Aggiungi le olive, tagliate a metà o in cerchio, come preferisci.

3. Grattugiare il formaggio a grana grossa, cospargere la pizza.

4. Cuocere a 220 gradi nel forno. Se non c'è tempo per scaldarlo, quindi scaldalo nel microonde per 3-4 minuti a turno, devi sciogliere bene il formaggio.

Colazione veloce: ricetta di ricotta

Questa crema può essere utilizzata su pane, toast, pancake ripieni, pomodori, peperoni. La ricetta per tutte le occasioni. Puoi prendere qualsiasi ricotta. Se il prodotto è asciutto, aumentare la quantità di panna acida. Se la ricotta è debole, non puoi aggiungerla affatto.

Gli ingredienti

• 200 g di ricotta;

• 60 g di panna acida;

• 0,5 mazzetti di aneto;

• sale, pepe;

• noci, cetrioli, aglio, ecc., Come desiderato.

Metodo di cottura

1. Metti la ricotta con la panna acida in una ciotola o in una tazza per un frullatore, sale, pepe e batti. Se non devi andare da nessuna parte al mattino, puoi immediatamente gettare uno spicchio d'aglio e uccidere allo stesso tempo.

2. Tagliare i rami freschi di aneto, aggiungere e mescolare. Putty è pronto!

3. È possibile aggiungere cetrioli, noci tritate, noci tritate e peperone a tale diffusione.

Colazione veloce: la ricetta della pasta di ieri

Ieri è rimasta la pasta? Oggi puoi fare una meravigliosa colazione da loro. L'opzione più semplice è friggere in padella con un uovo. L'opzione più deliziosa è quella di cucinare una tale casseruola. Accendi immediatamente il forno per 200, lascialo riscaldare.

Gli ingredienti

• 200 g di pasta bollita;

• 150 g di ricotta;

• 3 uova;

• 2 cucchiai. l. zucchero;

• 2 cucchiai. l. pangrattato;

• 2 cucchiai. l. panna acida;

• 20 g di olio.

Metodo di cottura

1. Sbattere le uova con lo zucchero semolato, aggiungere loro la ricotta, macinare con cura e versare nella pasta bollita. Mescolare bene, mettere da parte. Se lo si desidera, è possibile aggiungere mela tritata, uva passa lavata o altra frutta secca.

2. Grattugiare qualsiasi forma con un pezzo di burro, cospargere con i cracker e disporre la pasta preparata.

3. Lubrificare con un sottile strato di panna acida o panna.

4. Cuocere per 15-20 minuti.

5. Togliere dal forno, raffreddare leggermente, consumare caldo. Puoi versare panna acida, latte condensato, marmellata.

Colazione veloce: consigli e suggerimenti

• Frullatore, robot da cucina, vari coltelli e grattugie saranno di grande aiuto nella preparazione di piatti veloci. Con essi, la pulizia, l'affettatura e la macinazione dei prodotti richiederà diversi minuti.

• Lo zucchero bianco può essere sostituito con miele o zucchero di canna, questi prodotti sono più utili, ma solo nelle colazioni fredde. Dopo il riscaldamento e la cottura, la maggior parte delle vitamine scompare semplicemente. Forse non dovresti tradurre prodotti costosi?

• Nessun ketchup? Puoi usare altre salse al pomodoro. Funzionerà anche una normale pasta, ma deve essere leggermente diluita con acqua, condita con spezie, sale ed erbe.

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