L'insalata di verdure integra perfettamente qualsiasi pasto - pranzo o cena, e non importa se sono festivi tutti i giorni.
Se non sai come sorprendere i tuoi cari, prepara un'insalata semplice e insolita di cavolo rosso. È ampiamente usato in cucina, ma è nelle insalate che proverai il suo gusto unico. Ci sono molte opzioni per preparare insalate con cavolo blu. Probabilmente non è sufficiente un giorno per elencare tutte le opzioni.
Ti consigliamo di preparare un'insalata luminosa con cavolo, mais e salsiccia. E aggiungeremo peperoni e uova lì. Condire con maionese. Non sarà solo gustoso, ma anche bello.
Cos'altro può essere aggiunto all'insalata? Uova, funghi in salamoia, carote, cetrioli freschi o in salamoia, bastoncini di granchio, cereali, mirtilli rossi. Se hai svegliato un desiderio sfrenato di marca e provare qualcosa di nuovo, quindi vai avanti, non limitare questa ricetta.
ingredienti:
Cavolo rosso - 1 forchette (1 kg);
Mais in scatola - 1 lattina;
Uovo sodo - 2 pezzi;
Peperone rosso (o diversi colori) - 1 pezzo;
Salsiccia affumicata - 300 g;
Maionese - 150 g.
ricetta:
Se rimuovi la salsiccia e la maionese sostituite con olio vegetale, l'insalata può essere giustamente definita dietetica. Ma adoriamo un pasto gustoso e soddisfacente, quindi lasciamo la dieta agli altri.
Tritare finemente il cavolo. Questa varietà di cavolo è più dura del cavolo bianco. Pertanto, assicurati di schiacciare il cavolo dopo averlo tagliato con le mani. È meglio indossare i guanti, poiché il cavolo emana succo e renderà le tue mani viola.
Bollire le uova, sbucciarle e tagliarle a cubetti. Il numero di uova può essere modificato. Aggiungi uova e mais al cavolo. Se mescoli una volta, vedrai come l'albume diventa blu. Quindi prendi nota che questo è un alimento naturale di colore blu.
Tagliamo la salsiccia a cubetti o cubetti. Se non c'è salsiccia affumicata a portata di mano, puoi prenderla bollita. Ma affumicato è più delizioso. Il peperone dolce (abbiamo una varietà di ratunda) viene tagliato a cubetti. Spalmare al cavolo.
Aggiungi maionese ai tuoi gusti. Puoi prendere oliva, grassetto o no.
Mescolare. Bene, cos'è bello?
Mettiamo l'insalata pronta in insalatiere e la serviamo come complemento del piatto principale.
Tempo di cottura - 15 minuti
Dosi per confezione - 4
Per 100 g
Cal - 79.35
Scoiattoli - 1,68
Grassi - 5,95
Carboidrati - 5.92
