L'epidemia di obesità tra adulti e bambini è uno dei maggiori problemi di salute pubblica in tutto il mondo. L'obesità è associata ad un aumentato rischio di sviluppare malattie cardiovascolari, diabete, artrite e alcune forme di cancro.
Studi recenti hanno scoperto che l'acqua potabile regolare aumenta il tasso metabolico. Come può l'acqua semplice accelerare il metabolismo e ridurre il peso?
In che modo l'acqua accelera il metabolismo?
Bere mezzo litro d'acqua aumenta l'attività del sistema nervoso simpatico. Studi recenti mostrano che l'acqua normale aumenta la pressione sanguigna nei pazienti con insufficienza autonomica. È stato anche dimostrato che l'assunzione di acqua accelera la combustione dei grassi. I cambiamenti nella regolazione del sistema cardiovascolare sono dovuti alla stimolazione del sistema nervoso.
Scienziati spagnoli hanno dimostrato che l'acqua può stimolare il consumo di energia del 30% per 1 ora. L'assunzione di farmaci che bloccano i recettori dell'adrenalina ha completamente invertito questo effetto. L'acqua potabile, riscaldata a 37 ° C, ha aumentato il metabolismo del 40% negli studi.
Gli autori hanno concluso che un aumento del consumo di acqua di 1,5 litri aumenterà il consumo di energia di circa 200 kJ / giorno.
Bere fino a 10 ml / kg di acqua fredda ogni 40 minuti aiuta a perdere fino a 2 kg a settimana. Il meccanismo d'azione non è completamente compreso. L'effetto può essere la temperatura dell'acqua, l'allungamento degli organi gastrointestinali o i cambiamenti nell'osmolarità del sangue. Nelle persone sane con un peso normale, circa il 60-70% dell'effetto non può essere attribuito alla temperatura dell'acqua.
In combinazione con una dieta ipocalorica, il consumo di 500 ml di acqua si riduce a 5 kg settimanali. L'acqua provoca naturalmente una sensazione di pienezza, che riduce l'insorgenza della fame e, di conseguenza, un nuovo consumo.
Tuttavia, dai risultati dei ricercatori non è chiaro per quanto tempo dura questo effetto.
Non ci sono differenze significative tra le condizioni alimentari dopo un intervento di perdita di peso di 12 settimane.
L'acqua potabile influenza l'appetito?
Studi condotti su persone anziane hanno dimostrato che bere acqua prima di ogni pasto può ridurre l'appetito per un periodo di 12 settimane.
In uno studio, le persone in sovrappeso che consumano acqua hanno perso circa 4 kg di peso.
La triste notizia per i minori di 25 anni: l'acqua potabile non influisce sull'appetito.
Negli studi, gli scienziati non hanno rivelato un legame tra obesità e assunzione di liquidi. Tuttavia, un piccolo studio americano ha trovato un legame tra esercizio fisico e assunzione di liquidi.
Secondo gli scienziati, l'acqua potabile durante l'allenamento della forza accelera il metabolismo del 20%.
Di quanta acqua hai bisogno per perdere peso?
La quantità minima di acqua che deve essere consumata al giorno non è stata ancora stabilita. Le raccomandazioni per l'uso di 1,5 litri o più al giorno per un adulto sano non possono essere scientificamente motivate. La domanda d'acqua può essere più elevata a temperature ambiente elevate. Tuttavia, per ridurre il peso corporeo, i ricercatori raccomandano di bere fino a 2,5 litri di liquidi al giorno.
Bere quantità eccessive di acqua (oltre 20 l / giorno) può anche causare problemi di salute.
Con l'introduzione di 7 litri di liquido per 4 ore, si verifica iponatriemia, che termina con la morte.
Quanto seriamente dovrebbe essere preso l'effetto miracoloso dell'acqua?
L'acqua potabile non può sostituire la dieta e l'esercizio fisico moderato.
L'uso del liquido da solo è quasi impossibile per perdere peso.
Contrariamente alle idee sbagliate comuni, il digiuno assoluto con l'uso costante di liquidi è inefficace nell'obesità.
Una forte riduzione del peso corporeo dopo la fame provoca un effetto di rimbalzo. È caratterizzato da un rallentamento del metabolismo e da un rapido ritorno alla perdita di peso.
Prima di iniziare una dieta, si consiglia di consultare un dietista o un operatore sanitario per prevenire possibili effetti sulla salute.
Conclusione principale dei ricercatori: consumare 2 tazze d'acqua prima di mangiare aiuta i pazienti obesi a perdere peso. Per confermare le conclusioni degli scienziati, sono necessari ulteriori studi con un gran numero di argomenti.
