Se ti piacciono le fragole profumate profumate, sicuramente sugli scaffali dei tuoi bidoni puoi trovare spazi vuoti con questa bacca. Oggi realizzeremo diversi barattoli di billette brillanti e profumate: creiamo una composta di fragole concentrata.
Una tale composta sarà una grande varietà di dieta invernale, puoi cucinare molte bevande diverse a base di composta. Quindi, puoi semplicemente diluire la composta con acqua frizzante - risulterà stupenda, ma puoi fare un'ottima gelatina sulla base di tale composta, decorare con bacche e frutta - qui hai un dessert pronto per la tavola delle vacanze.
ingredienti:
- Fragola - 400 g
- Acqua - 700 ml
- Zucchero - 120 g
- Acido citrico - Pizzico
Processo di cottura
Prepara tutto secondo l'elenco. Lavare accuratamente il contenitore per composta e sterilizzare in modo conveniente. Dopo aver bisogno di far bollire il coperchio in acqua bollente per 10 minuti. Ordina le fragole e lavale, asciugale leggermente, rimuovi tutte le code. Riempi il barattolo con le fragole in modo che ci sia più della metà del barattolo di bacche.
Versa lo zucchero e un pizzico di acido direttamente in un barattolo di fragole.
Fai bollire acqua filtrata pulita sul fornello, quindi versa acqua bollente in un barattolo di fragole.
Preparare una padella per la sterilizzazione del pezzo - versare acqua calda, coprire il fondo della padella con un panno, posizionare un barattolo. Sterilizzare la composta dal momento dell'acqua bollente per 20 minuti, coprendo il collo con un coperchio sterile.
Dopo un po ', arrotoli lo spazio in bianco, quindi lo capovolga e lo avvolga, lo lasci per un giorno. Dopo un po ', trasferire il pezzo nella dispensa.
Buon appetito!
