Il pompelmo si è stabilito da molto tempo sugli scaffali dei negozi russi e pochissime persone saranno in grado di sorprendere con questo frutto.
Il pompelmo è una combinazione di due frutti in uno - arancia e pomelo.
Questo frutto cresce su alberi ad alto fusto che raggiungono un'altezza di 13 metri.
Tra gli scienziati ci sono dibattiti sui benefici e sui danni del pompelmo, ma i ricercatori non possono giungere all'opinione inequivocabile.
Pertanto, per scoprire cosa porterà l'uso di pompelmo, benefici o danni, vale la pena esaminarne la composizione.
La composizione e il contenuto calorico del pompelmo
Il colore è rosa, rosso e bianco pompelmi. I benefici del pompelmo sono in gran parte dovuti alla sua composizione. Il 90% di questo frutto è costituito da acqua, quindi il pompelmo è utile ed efficace per perdere peso, ma ne parleremo più avanti.
Oltre all'acqua, il pompelmo contiene carboidrati, proteine, grassi, fibre alimentari, acidi organici, mono- e disaccaridi e una piccola quantità di cenere. A causa della predominanza dell'acqua nella composizione del pompelmo, il suo contenuto calorico è 35 kcal per 100 g parte commestibile. Il grasso in questo frutto contiene almeno 0,2 grammi per 100 grammi di frutta fresca. Proteine e carboidrati 0,7 ge 6,5 g, rispettivamente.
Il frutto del pompelmo è ricco di vitamine e minerali.
Tra le vitamine degne di nota:
• Vitamina PP - 0,2 mg (per 100 g della parte commestibile di pompelmo)
• Vitamina A - 3µg
• Tiamina o vitamina B1 - 0,05 mg
• Riboflavina o vitamina B2 - 0,03 mg
• Acido pantotenico o vitamina B5 - 0,03 mg
• Piridossina o vitamina B6 - 0,04 mg
• Acido folico o vitamina B9 - 3µg
• Vitamina C - 45mg
• Vitamina E - 0,3 mg
• Beta-carotene - 0,02 mg
Sulla base del contenuto di vitamina C nel pompelmo, la conclusione suggerisce se stessa che questa vitamina è contenuta in questo frutto nella stessa quantità dell'arancia. Tuttavia, il pompelmo contiene più zuccheri naturali rispetto al suo antenato arancione.
Il numero di micro e macro elementi nel pompelmo non è così grande e diversificato come le vitamine:
• Calcio - 23mg (per 100g di parte edibile di questo frutto)
• Sodio - 13mg
• Magnesio - 10 mg
• Potassio - 184mg
• Fosforo - 18mg
• Ferro - 0,5 mg
Oltre a quanto sopra, il pompelmo contiene naringina e chinino - sostanze che hanno un effetto benefico sul tratto gastrointestinale. A causa del contenuto di naringin i frutti di pompelmo e hanno un retrogusto amaro. Questa sostanza non è nella polpa stessa di questo frutto, ma tra le fette in una pelle traslucida.
Come si usa il pompelmo?
Molto spesso, il pompelmo viene consumato fresco, perché può essere conservato più a lungo rispetto ad altri frutti, senza perdere il suo sapore e le proprietà benefiche.
Dalla polpa di pompelmo viene preparato marmellate, conserve, succhi e liquorie i frutti canditi sono fatti dalla buccia di questo frutto amaro e si ottengono olio essenziale e pectina.
Il pompelmo si abbina bene a piatti di carne e pesce. Prima della cottura, la carne viene versata con succo di pompelmo e il pesce viene immerso in esso per 20-30 minuti. Dopo questo trattamento, il gusto dei piatti cambia in meglio.
In aromaterapia e cosmetologia L'uso del pompelmo è confermato molto tempo fa. Popolare sono le maschere per il viso con polpa o con il succo di questo frutto. Queste maschere aiutano a sbiancare la pelle e liberarsi delle lentiggini. Inoltre, la pelle dopo le maschere con succo di pompelmo diventa elastica e liscia. Il succo di questo frutto tonifica la pelle, normalizza l'equilibrio dei grassi e aiuta a prevenire i segni dell'invecchiamento.
Le proprietà benefiche del pompelmo si riflettono sulla qualità della pelle delle mani e sulla crescita e lo stato delle unghie. Il massaggio alle mani con scorza di pompelmo aiuterà a esfoliare la pelle e rendere più forti le unghie.
Olio essenziale Il pompelmo è popolare fin dai tempi antichi. L'odore di questo agrume aiuta ad aumentare l'umore e rinvigorire, quindi dopo una dura giornata di lavoro si consiglia di fare un bagno caldo con un paio di gocce di questo etere. Inoltre, l'olio di pompelmo viene utilizzato nella produzione di profumi, bevande alcoliche e dolciumi.
Qual è il vantaggio del pompelmo per la salute umana?
Grazie alla sua composizione benefica, il pompelmo ha un effetto positivo sul corpo umano. Gli antiossidanti che compongono questo vibrante agrume aiutano a rinnovare le cellule della pelle, mantenere la giovinezza e ridurre il livello di grassi nel corpo.
Il pompelmo ha un pronunciato effetto antimicrobico e antimicotico. Il succo di pompelmo aiuta a sbarazzarsi del problema delle gengive sanguinanti. Sostanza amara - la naringina - oltre ad avere un effetto positivo sul lavoro dello stomaco e dell'intestino, influisce anche sul lavoro del fegato. Questo frutto contiene vitamina C in quantità pari al fabbisogno umano giornaliero.
Aroma di pompelmo - Afrodisiaco naturale. L'odore di questo agrume aiuta a superare la depressione, l'apatia, l'emicrania, normalizza il sonno e riduce l'eccitazione nervosa.
Pompelmo - Frutta per core. I bioflavonoidi, che fanno parte di questo frutto, hanno un effetto positivo sul sistema cardiovascolare umano: l'elasticità dei vasi sanguigni aumenta e la composizione del sangue migliora. Queste sostanze in combinazione con la vitamina C aiuteranno a rafforzare i capillari. Pertanto, se si utilizza il pompelmo almeno un paio di volte a settimana, è possibile ridurre significativamente il rischio di malattie cardiache e vascolari. Ma vale la pena ricordare che queste proprietà benefiche si riferiscono solo alla polpa di pompelmo, poiché durante la lavorazione meccanica delle fibre di frutta vengono distrutte, quindi il succo di pompelmo non sarà altrettanto efficace.
Il pompelmo aiuta a ridurre il colesterolo, a prevenire l'insorgere di malattie come aterosclerosi e normalizzare la pressione. Per le donne, questo frutto è indicato per l'uso durante la menopausa, quando la pressione sanguigna aumenta spesso. La pectina nel pompelmo è benefica per le donne in menopausa, poiché questa sostanza aiuta ad alleviare i sintomi di questo periodo.
I benefici del pompelmo sono comprovati da vari scienziati nel mondo. I ricercatori americani hanno scoperto che questo agrume brillante contiene sostanze che aiutano prevenire i tumori, e in particolare - cancro al seno.
Per le persone con diabete, questo frutto non è controindicato, poiché contiene zuccheri naturali e aiuta a normalizzare i livelli di zucchero nel sangue. Inoltre, il pompelmo aiuta a rimuovere l'eccesso di liquidi, tossine e rifiuti dal corpo. E il contenuto di vitamina C in questo frutto lo ha reso un mezzo eccellente per mantenere l'immunità.
Mangiare pompelmo danneggerebbe la salute?
Non solo la salute può portare pompelmo, ma anche danni, soprattutto quando si tratta di uno stomaco malsano. Non è consigliabile mangiare questo frutto a persone che soffrono di gastrite con alta acidità e con ulcera gastrica. Il succo di pompelmo spremuto non diluito non è raccomandato per le persone con uno stomaco sano, in modo da non provocare irritazione della mucosa e distruzione dello smalto dei denti, poiché il succo di pompelmo ha un'acidità elevata.
Donne che assumono farmaci ormonali (pillole anticoncezionali) dovrebbero smettere di mangiare pompelmo, poiché questo frutto neutralizza l'effetto di tali farmaci.
In generale, quando si usano droghe, il pompelmo non è raccomandato. Questo frutto può portare ad un aumento del contenuto di sostanza attiva del farmaco, portando a un sovradosaggio. Pertanto, è meglio rinunciare al pompelmo in questo momento o usarlo dopo un lungo periodo di tempo, dopo aver consumato il medicinale.
Il pompelmo è utile o dannoso per i bambini?
Sono comprovati sia i benefici che i danni del pompelmo, quindi sorge la domanda: è possibile utilizzare questo frutto per i bambini?
Naturalmente, i benefici del pompelmo sono più che dannosi, quindi puoi tranquillamente includere questo frutto nella dieta del tuo bambino. Tuttavia, vale la pena ricordare che gli agrumi sono un forte allergenepertanto, è necessario introdurre il pompelmo nella dieta del bambino in piccole porzioni e non prima che il bambino compia 2 anni. Se il bambino ha problemi all'apparato digerente o una tendenza alle allergie, allora è meglio rimandare l'ingresso di agrumi all'inizio di 3 anni.
Il pompelmo contiene vitamine e minerali di cui un piccolo corpo ha bisogno per la piena crescita e sviluppo. Con raffreddori e influenza, puoi dare a un bambino succo o polpa di pompelmo. Questo frutto aiuta a migliorare l'immunità e la resistenza della malattia, per ripristinare la forza.
Affinché un bambino mangi con appetito, 20 minuti prima di un pasto vale la pena offrirgli una fetta di pompelmo. Questo frutto contiene sostanze che aiutano a migliorare l'appetito. E se lasci mangiare il pompelmo prima di coricarsi, il bambino dormirà molto meglio.
Ma non inserire questo frutto nella dieta, se il bambino ha gravi problemi al tratto gastrointestinale: gastrite con alta acidità, ulcera gastrica e ulcera duodenale. E quando si usano droghe non dare questo frutto, in modo da non provocare un sovradosaggio del farmaco.
Dimagrire con un pompelmo: verità o finzione?
Il pompelmo è composto per il 90% di acqua, quindi il suo contenuto calorico è di soli 35 kcal per 100 grammi. Ciò significa che quando si perde peso, questo frutto può essere consumato senza problemi.
Ci sono diete mono e diete che coinvolgono pompelmo. Il succo di questo frutto aiuta a combattere la buccia d'arancia - la cellulite. Ovviamente, l'uso di risultati evidenti sul succo non porterà, assicurati di aderire ai principi di una corretta alimentazione.
Mangiare pompelmo prima di mangiare aiuterà ad accelerare i processi metabolici nel corpo e prevenire la deposizione di grasso, perché questo frutto aiuta ad eliminare il grasso e il liquido in eccesso dal corpo umano.
Durante il periodo di perdita di peso, molte persone si trovano ad affrontare l'insonnia - e il pompelmo aiuterà qui. Bere questo agrume prima di dormire ti aiuterà ad addormentarti più velocemente..
I benefici del pompelmo per la perdita di peso sono evidenti, ma vale la pena ricordare le controindicazioni che l'uso di questo frutto non provoca danni.
