Arco d'oca - una descrizione generale
Le cipolle d'oca (o gagea, gejia) - una pianta bulbosa perenne alta dai dieci ai trenta centimetri, appartiene alla famiglia dei gigli. È caratterizzato da piccoli fiori gialli a forma di tulipano raccolti in un'infiorescenza a ombrello (da 1 a 5-7 nell'infiorescenza), piccoli bulbi e foglie basali lineari larghe con un apice appuntito. La lunghezza delle foglie, di regola, supera la lunghezza dei fiori.
Il periodo di fioritura delle cipolle d'oca cade in aprile e maggio. Il frutto è una scatola. La pianta viene intensamente propagata dall'impollinazione e con l'aiuto di bulbi figlie formati nelle ascelle delle foglie e sul fondo del bulbo della madre.
Cipolle d'oca - tipi e luoghi di crescita
Le cipolle d'oca sono diffuse nel Nord Africa e nelle regioni temperate del continente dell'Eurasia. Circa 100 specie vivono nelle terre sopra, quattro di queste si trovano in Russia:
- piccola oca;
- giallo oca;
- cipolla d'oca con cipolla;
- cipolle d'oca rosse.
Le specie elencate crescono principalmente nella parte europea del nostro paese, così come nella Siberia occidentale. Preferiscono suoli freschi di humus, boschi di latifoglie, prati alluvionali, pascoli, bordi di boschi, copertura vegetale estesa, boschetti, sponde di torrenti e alcuni fiumi.
Cipolle d'oca - proprietà curative
Le cipolle d'oca sono un'ottima aggiunta all'insalata di primavera. È lui che aiuterà a far fronte alla carenza di vitamine. Le foglie fresche e profumate sono un tesoro inestimabile che ha concentrato un'enorme quantità di vitamine e minerali necessari, quindi necessari per un corpo stanco e indebolito.
Tuttavia, le cipolle d'oca sono preziose non solo per le loro qualità nutrizionali, ma anche per le proprietà curative. Sin dai tempi antichi, l'erba e i bulbi sono usati per trattare l'asma bronchiale, l'epatite, l'idropisia, l'edema e l'epilessia e i bulbi di terra (esternamente) - come agenti antisettici, di trazione e di guarigione delle ferite. Dopotutto, tutte le parti di cipolle d'oca sono ricche di oli essenziali di aglio, tra cui lo zolfo.
Cipolle d'oca - forme di dosaggio
Per scopi medicinali, viene spesso utilizzata la parte radicale della pianta, cioè il bulbo. È lei che concentra principalmente una serie di sostanze utili: fibre, zucchero, fosforo, calcio, saponine, acidi organici e un enorme complesso di vitamine, minerali. Le foglie sono spesso utilizzate per cucinare varie zuppe, insalate e altri piatti piccanti.
I bulbi vengono raccolti all'inizio della primavera, prima della fioritura o nel tardo autunno. A scopo alimentare, la raccolta viene effettuata a fine primavera e inizio estate. Per uso interno, viene utilizzato un decotto di cipolla universale, le punture di insetti vengono trattate con succo, le cipolle tritate o grattugiate sono legate a focolai di infiammazione e ulcere scarsamente curative.
Cipolla d'oca - ricetta brodo
Per preparare un brodo universale, devi prendere un cucchiaio di cipolle fresche tritate, versarle 100 g. acqua bollente e cuocere, mescolando, a fuoco molto basso per 3-5 minuti. Quindi lasciare raffreddare a temperatura ambiente e filtrare il contenuto. Si consiglia di utilizzare un'infusione di guarigione su un tavolo. cucchiaio 3-6 p. al giorno. Il brodo deve essere conservato a una temperatura non superiore a 25 gradi o in frigorifero per non più di 24-36 ore.
Brodo per prevenire convulsioni epilettiche: per prepararlo, devi bollire 130 g. latte magro, aggiungere alcune cipolle e cuocere per 5 minuti. Quindi filtrare, raffreddare e assumere 2-3 cucchiaini tre volte al giorno. Il farmaco viene assunto in corsi (due settimane di somministrazione si alternano con una pausa di 1-2 mesi, a seconda della gravità della malattia).
Arco d'oca - controindicazioni
Non ci sono controindicazioni all'uso di preparati a base di cipolla d'oca, non si osservano effetti collaterali. In alcuni casi, è possibile sviluppare una reazione allergica a determinati componenti a causa dell'intolleranza individuale.
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