La medicina tradizionale conosce molti modi per aiutare il corpo a sbarazzarsi di vari disturbi.
Ad esempio, usando le cime delle carote, le cui utili proprietà sono immeramente dimenticate.
Nel frattempo, non solo la radice stessa, ma anche la sua parte superiore erbosa è una fonte di vitamine e preziose sostanze utili.
Cime di carote: cosa c'è nella composizione
Ci sono così tante proprietà utili nelle cime delle carote che mette facilmente in ombra l'eccellente reputazione del raccolto stesso. Gli scienziati hanno scoperto che la parte erbosa delle vitamine contiene 500 volte di più. Si tratta di vitamina retinolo di bellezza (A), vitamina L e salute C (acido ascorbico), un gruppo di vitamine B responsabili di nervi forti, fegato sano e pelle bella.
Esiste una vitamina PP curativa nei verdi (acido nicotinico), vitamina K indispensabile per le ossa e altre sostanze incredibilmente utili:
• potenti antiossidanti che ripristinano le cellule e prevengono l'invecchiamento (ad esempio il selenio);
• oli essenziali;
• tannini;
• caffeina;
• clorofilla;
• lisina;
• cumarinici;
• micro e macroelementi (selenio, potassio, calcio, fosforo, iodio, zinco, ferro, cobalto, sodio, manganese, rame).
Tutta questa frenesia vitaminica supera significativamente la quantità di sostanze simili in un prodotto alimentare tradizionale. Per fare un confronto: la vitamina A nelle carote arancioni è quasi 200 volte inferiore rispetto alla sua cima erbosa non commestibile. Allo stesso tempo, ci sono pochissime controindicazioni alle cime delle carote se consumate come cibo o per scopi terapeutici.
Cime di carote: proprietà utili
Un'enorme quantità di calcio e clorofilla verde spiega la capacità dei verdi di carota di purificare il corpo. I decotti a base di cime di carota puliscono il sistema linfatico e il sangue dalle tossine.
Il potente selenio antiossidante contenuto nelle cime può essere utilizzato per prevenire il cancro, rafforzare il sistema cardiovascolare e migliorare le funzioni riproduttive per prevenire l'invecchiamento precoce. Inoltre, per ottenere una dose giornaliera di selenio miracoloso, sono necessari 1-2 steli verdi.
Le proprietà utili delle cime delle carote non si limitano a questo:
• il calcio è necessario per prevenire l'osteoporosi, rafforzare denti, muscoli e unghie;
• il potassio e la vitamina K sono in grado di ridurre la pressione alta, normalizzare i processi metabolici, avere un effetto benefico sul funzionamento del cuore e del sistema vascolare;
• La vitamina C rafforza il sistema immunitario.
Decotti di carote aumentare l'acuità visiva, prevenire le malattie degli occhi e sono indicati per miopia e ipermetropia. Sono molto utili per coloro che sono in sovrappeso. A causa della grande quantità di fibre, la tisana dalle cime migliora i processi digestivi e la motilità intestinale, che contribuisce alla perdita di peso stabile con una corretta alimentazione.
Non è un caso che i nostri antenati bevessero regolarmente il tè di carote. In estate, le verdure fresche possono essere utilizzate come "foglie di tè", in inverno, essiccate o congelate. Per preparare una tazza di tè profumato, è necessario solo un cucchiaino di materie prime. Insistere sul brodo di guarigione richiede almeno mezz'ora. Inoltre, il suo effetto può essere potenziato da altri componenti vegetali: ortica, ribes, lampone, cinorrodo, ecc.
Quali malattie tratta le cime delle carote?
È ideale usare decotti a base di carote per rafforzare e purificare il corpo in generale, prevenire anemia e carenza vitaminica e guarire da una malattia.
Tuttavia, i decotti di carote verdi possono prevenire malattie più gravi e far fronte ad alcune di esse. Le proprietà utili delle cime delle carote sono utilizzate nei seguenti casi:
• per la prevenzione di infarto e ictus dovuti alla capacità di restituire alle pareti l'elasticità dei vasi sanguigni e mantenerla;
• per la normale normalizzazione della pressione alta e curare il primo stadio dell'ipertensione;
• per la prevenzione dell'osteoporosi e della riduzione della vista;
• nel trattamento della tosse acuta o cronica;
• nel trattamento delle emorroidi;
• in presenza di sovrappeso e alterato metabolismo;
• sbarazzarsi di irritabilità, depressione, insonnia;
• con stress regolare e aumento dello stress sul sistema nervoso;
• con avvelenamento da alcol per purificare il sangue e il fegato durante effetti tossici acuti;
• aumentare la potenza maschile, migliorare la qualità dello sperma.
I decotti di top di carota hanno proprietà diuretiche, che aiutano a liberarsi del gonfiore. Inoltre, con il loro aiuto, puoi cancellare i reni dalla sabbia.
Quando si cambiano i denti da latte, è utile per i bambini masticare foglie di carota fresche: il succo rafforzerà lo smalto dei denti e le gengive.
Cime di carote: ricette popolari
Puoi usare le cime verdi per vari scopi. Ad esempio, per sbarazzarsi delle emorroidi, è necessario preparare il tè alla carota e bere mezzo bicchiere tre volte al giorno tra i pasti. Il corso del trattamento è di almeno un mese.
Con edema persistente, malattie del tratto urinario e dei genitali, devi cucinare un decotto di carota e prenderlo durante la notte in un bicchiere. Con la normalizzazione della condizione, puoi passare all'uso preventivo del tè a volontà.
Il tè alle erbe dalle cime delle carote può curare la cistite. È necessario preparare un brodo più concentrato: prendere due cucchiai di erba fresca o raccolta per due bicchieri di acqua bollente e insistere per almeno un'ora. Prendi ½ tazza a stomaco vuoto 20-30 minuti prima dei pasti ogni otto ore. Il corso continua fino a quando i sintomi scompaiono.
Per rimuovere la sabbia dai reni, devi prendere le cime di carote secche (fresche non funzioneranno). Prepara nella solita proporzione: un cucchiaio un bicchiere di acqua bollente. Insisti tutta la notte. Prendi 50 ml in forma riscaldata cinque volte durante il giorno. Il corso è lungo, almeno 8 mesi. Se ci sono calcoli e sabbia nei reni, puoi usare la prescrizione solo dopo aver consultato un medico o su sua raccomandazione. Eventuali controindicazioni per le cime delle carote devono essere prese in considerazione.
Per purificare il corpo dall'accumulo di tossine e tossine è necessario preparare un'infusione regolare, prenderla venti minuti prima dei pasti per un mese. Dovrebbero essere presi quattro bicchieri al giorno.
Cime di carote: come preparare
Se per il cibo vengono utilizzate cime fresche, puoi prenderle in qualsiasi momento. Mentre la carota arancione è seduta in giardino, le sue cime sono adatte per preparare l'infuso.
Per preparare i verdi per il futuro, è necessario raccoglierlo nel momento in cui la più alta concentrazione di nutrienti, ma prima che le cime inizino a diventare gialle. Il momento ideale è la fine dell'estate.
Le cime raccolte devono essere lavate in acqua fredda, asciugate al sole, evitando l'appassimento e quindi trasferite all'ombra. Infine, per asciugare le parti superiori è necessario in una stanza ben ventilata e ombreggiata. Le materie prime raccolte vengono conservate per un anno a temperatura ambiente in un barattolo di vetro ben chiuso.
Invece di asciugare, usano il metodo di congelamento. In questo caso, i piani preparati dopo l'asciugatura vengono inseriti in sacchetti di plastica o contenitori di plastica e messi nel congelatore.
Cime di carote: controindicazioni
Le cime delle carote hanno controindicazioni? Nonostante il potere curativo, questa erba può davvero danneggiare la tua salute. Fortunatamente, l'elenco delle controindicazioni è piccolo:
• allergico agli olii essenziali o altri componenti delle erbe;
• esacerbazione dell'ulcera gastrica;
• disturbi intestinali;
• infiammazione dell'intestino crasso;
• aumento dell'acidità dello stomaco;
• colite ulcerosa.
Le donne in gravidanza non dovrebbero mangiare un decotto di cime di carote: questo può portare ad aborto spontaneo o parto prematuro, con l'aumentare del tono dell'utero.
Ci sono poche controindicazioni nelle parti superiori delle carote, ma si riferiscono non solo all'ingestione. Il verde contiene i principi attivi di furocoumarin. Possono causare eruzioni cutanee e infiammazioni nelle persone con pelle sensibile.
Non affrettarti a sbarazzarti delle cime delle carote. Questo è un verde curativo che può rafforzare il corpo e liberarlo da molti disturbi.
