Il termine "proteina", che è tradotto in russo come sinonimo di "proteina", è comunemente associato all'alimentazione sportiva.
La proteina, nella sua essenza, è una proteina - un elemento integrale del cibo umano, che deve essere ingerito regolarmente a causa della mancanza di capacità di accumulo.
Funzioni proteiche: benefici organici per il corpo
Le proteine sono un composto organico con una struttura complessa e prevalentemente aminoacidi nella composizione. Nelle molecole proteiche, l'azoto è obbligatorio. Nel corpo umano, le proteine sono presenti nella struttura di muscoli, ossa, tessuti, tendini, pelle. Inoltre, la proteina ha alcune funzioni:
• trasporto - trasferimento di ossigeno a cellule e tessuti;
• regolatori - gli ormoni sono proteine in natura, quindi le proteine regolano il loro apporto nel corpo;
• protettivo - prendendo parte alle reazioni immunitarie, una quantità sufficiente di immunoglobuline garantisce l'eliminazione delle tossine dal corpo;
• catalitico - accelerazione da parte degli enzimi della maggior parte dei processi nel corpo;
• energia: la funzione viene attivata quando non vi sono altre fonti di energia diverse dalle proteine.
Qualità positive di proteine, benefici per il corpo degli atleti e della gente comune
Una proteina non avrebbe potuto ottenere una tale enorme popolarità in assenza di argomenti forti a favore di se stessa:
1. Il farmaco stimola la crescita attiva della massa muscolare, che porta al raggiungimento dei migliori risultati sportivi.
2. La proteina è una proteina eccezionale senza molti grassi e carboidrati nella composizione.
3. La sostanza aumenta il livello di aminoacidi liberi nel corpo e riduce il livello di zucchero nel sangue, il che aiuta a ridurre l'appetito.
4. Il prodotto è un buon modo per soddisfare la tua fame o merenda durante il lavoro.
5. Grazie alle proteine, puoi facilmente reintegrare l'apporto proteico giornaliero, il che è molto conveniente per i vegetariani o le persone che seguono una dieta speciale.
6. La polvere proteica è molto facile da usare. Basta mescolare la massa con latte o acqua per preparare un frullato proteico soddisfacente.
7. Il prodotto viene assorbito nel corpo di quasi il 100%, senza creare fastidio o pesantezza all'addome.
8. Satura il corpo con un intero complesso di aminoacidi.
9. Stabilizza il livello di insulina, che ha un effetto benefico sul corpo dei pazienti con diabete e persone sane.
10. Aumenta la forza, la resistenza, le prestazioni, l'energia tra gli atleti.
11. Le proteine sono un'ottima scoperta per gli atleti che si scervellano su cosa mangiare dopo l'allenamento. Il prodotto è ideale per questi scopi, in quanto è facilmente digeribile.
12. La polvere è facile e semplice da conservare, comoda da trasportare. Non è un prodotto deperibile, che lo distingue favorevolmente dagli altri alimenti proteici.
13. Le proteine moderne si trovano più spesso con vari additivi. Pertanto, da tutta la varietà puoi scegliere il gusto più adatto a te stesso, ad esempio cioccolato, fragola, banana e altri.
14. La proteina che fa parte degli integratori sportivi ha un'origine naturale, quindi è ben fisiologicamente compatibile con il corpo umano.
15. Il prodotto è sicuro per la salute se assunto con moderazione e combinato con lo sport.
Le principali proprietà benefiche delle proteine:
• arricchimento del corpo con sostanze preziose e utili, vitamine;
• normalizzazione del funzionamento di tutti i sistemi vitali del corpo;
• miglioramento della qualità del sangue, normalizzazione del livello di emoglobina;
• la formazione di un potente sistema immunitario, aumentando le difese dell'organismo;
• miglioramento dei processi metabolici - a seguito della stabilizzazione del peso e dell'adeguamento del lavoro degli organi interni;
• equalizzazione dei livelli ormonali, miglioramento dell'attività cerebrale, accelerazione della rigenerazione dei tessuti;
• accelerazione del processo di recupero dopo uno sforzo fisico significativo.
Aspetti negativi delle proteine: danno ed effetti collaterali
Come la maggior parte degli alimenti, anche le proteine presentano alcuni svantaggi e controindicazioni. Tra i principali svantaggi ci sono:
1. La capacità di una proteina di provocare la comparsa di disturbi alimentari. La maggiore probabilità di malessere nelle persone con intolleranza al lattosio. Ma puoi uscire da questo gruppo di rischio acquistando prodotti senza il contenuto di questo ingrediente.
2. La mancata osservanza dei dosaggi prescritti influisce negativamente sul funzionamento dei reni e del fegato. Se le malattie degli organi esistono già al momento dell'inizio dell'assunzione di proteine, è meglio limitarne l'assunzione.
3. La polvere proteica ordinaria non è praticamente satura di vitamine e sostanze necessarie per il corpo. Pertanto, è meglio scegliere complessi speciali, arricchiti con tutti gli ingredienti utili.
4. Il costo delle proteine è piuttosto elevato e l'assunzione del farmaco è necessaria su base regolare, quindi non tutti i soggetti coinvolti possono permettersi un pasto del genere.
5. Nella sua forma pura, le proteine hanno un sapore tutt'altro che piacevole. I produttori stanno cercando di eliminare questo difetto aggiungendo dolcificanti, coloranti e sostituti del sapore al prodotto.
Per quanto riguarda il danno delle proteine, il prodotto è in grado di causarlo all'organismo in questi casi:
• quando si acquistano prodotti di dubbia qualità - se nei paesi europei e negli Stati Uniti le proteine possono essere facilmente acquistate dagli scaffali dei supermercati senza timore per la loro qualità, è molto facile trovare falsi qui senza un'adeguata certificazione;
• in presenza di malattie dei sistemi e degli organi interni;
• se è allergico al prodotto o ai suoi componenti;
• con eccessivo apporto di proteine nel corpo.
Prima di assumere la proteina, è consigliabile consultare un medico e sottoporsi a un esame per la presenza di malattie dello stomaco, dei reni, del fegato, del sistema urinario.
Regole per l'assunzione di proteine: danno del farmaco e consigli preziosi
Per non esagerare con un dosaggio di proteine e non causare danni alla salute, è sufficiente aderire ad alcune regole per l'assunzione del prodotto:
1. L'assunzione ottimale di proteine è di 1-1,5 g per 1 kg di peso corporeo. Gli atleti professionisti e alcuni allenatori considerano ottimali 2 g per 1 kg di peso corporeo, massimo 4 g.
2. Nel calcolare la quantità di proteine consumate, è necessario tenere conto della proporzione di proteine che entrano nel corpo insieme al cibo. L'indicatore medio per una dieta normale di un uomo adulto di 70-80 kg è pari a 70 g, che è quasi la metà dell'assunzione giornaliera di proteine. Con questo peso, la quantità ottimale di proteine è di 100 g al giorno, il 70% delle quali è costituito da proteine.
3. Non dovresti sostituire completamente un pranzo o una cena standard con la nutrizione proteica, poiché si tratta solo di un integratore alimentare, dovresti sempre ricordarlo.
4. È consigliabile includere un integratore proteico nella dieta durante gli sport attivi, altrimenti la proteina potrebbe semplicemente non essere assorbita dall'organismo.
5. Per 1 volta, non dovresti mangiare più di 20-30 g di proteine.
6. Assumere una dose giornaliera del farmaco per 4-5 volte e in proporzioni diverse. Al mattino e dopo l'allenamento, puoi consumare più prodotti rispetto ad altri metodi. Questo dovrebbe essere fatto negli intervalli tra i pasti principali.
