Le basi dell'alimentazione con una dieta a base di grano saraceno: un menu per 7 giorni. Selezione di piatti e preparazione di una dieta per la dieta di grano saraceno, menu giornaliero

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La dieta del grano saraceno è caratterizzata dalla sua elevata efficienza e consente di eliminare da 2 a 10 kg di peso in eccesso. L'intero segreto è nel suo ingrediente principale: il grano saraceno, che è ricco di vitamine, minerali ed elementi preziosi e importanti per il corpo umano. La dieta può durare 3, 7 e 14 giorni, ogni corso è efficace a modo suo.

Benefici dell'alimentazione con una dieta a base di grano saraceno, menu giornaliero

Se alcune persone pensano che nella dieta del grano saraceno, i cereali siano solo l'ingrediente principale che può essere integrato con prelibatezze di carne o verdure, allora si sbagliano. La dieta del grano saraceno è una dieta mono rigida, in cui solo il grano saraceno sarà il preferito e solo il piatto, l'acqua e il tè sono autorizzati a bere. Per evitare guasti anche nel più breve periodo di dieta di tre giorni, puoi includere mele, verdure, pomodori, cetrioli nella tua dieta e bere kefir a basso contenuto di grassi.

Una mattinata standard inizierà sempre con un bicchiere d'acqua. Quindi puoi cucinare una grande porzione di grano saraceno e distribuirlo durante il giorno. Puoi bere tè nero, verde, a base di erbe, un drink con l'aggiunta di menta, ma senza zucchero. Se iniziano a comparire segni di debolezza, allora dovresti bere una bevanda calda con l'aggiunta di 1 cucchiaio di miele. Il caffè senza zucchero è consentito solo in casi estremi e 1 volta al giorno.

Quando si cucina il porridge, inoltre, non è possibile utilizzare sale e altre spezie. È preferibile non cuocere il grano saraceno, ma cuocerlo a vapore. Darà sazietà per molto tempo, bloccherà l'apparenza della fame.

Esempio di alimentazione con una dieta a base di grano saraceno: menu di 7 giorni

Non dovrebbero sorgere difficoltà nella preparazione della dieta con un insieme così piccolo di prodotti. Non ci sono restrizioni nelle porzioni di porridge di grano saraceno, ma non funzionerà ancora per mangiare una grande quantità di cereali. Una dieta rigorosa di grano saraceno non differirà nella varietà di alimenti di giorno. Pertanto, un esempio di nutrizione per 1 giorno rigorosamente a ore:

1. 8:00 - 2 tazze di acqua purificata non fredda senza gas.

2. Dopo mezz'ora, il grano saraceno cotto a vapore senza additivi è una porzione di qualsiasi dimensione.

3. 10:00 - 1 bicchiere di acqua pura.

4. Dopo 30 minuti, porridge di nuovo in quantità illimitate.

5. 11:00 - una tazza di tè verde o alle erbe.

6. 12:30 - un piatto di porridge di grano saraceno.

7. Un'ora dopo, acqua di nuovo.

8.14: 00 - pranzo di grano saraceno

9.15: 30 - qualsiasi tè senza zucchero.

10. Un'ora dopo, una porzione di grano saraceno.

11. 17:30 - kefir senza grassi - 1 tazza.

12. 19:00 - l'ultimo pasto di grano saraceno.

Questa dieta deve essere seguita per 3 giorni, settimane o 2 settimane. Sostenere senza interruzione una tale dieta è molto difficile, soprattutto al massimo termine. Pertanto, è meglio utilizzare una dieta più delicata di kefir di grano saraceno. Anche il menu sarà lo stesso. Ma almeno una certa varietà sarà presente in esso. Esempio di razione settimanale:

1. A colazione, il piatto invariabile sarà una porzione di porridge di grano saraceno. Opzioni per combinare cereali con altri cibi per la colazione:

• + un bicchiere di kefir;

• + yogurt senza grassi senza additivi;

• + uovo sodo;

• + tazza di tè verde;

• + una fetta di pane di crusca;

• + succo di pomodoro;

• + pane di grano saraceno e ricotta.

2. Per una seconda colazione, puoi mangiare a tua scelta:

• kefir;

• mela;

• agrumi;

• barbabietole grattugiate;

• miscela di grano saraceno con cavolo.

3. Opzioni per un pranzo vario per 7 giorni:

• zuppa di kefir e grano saraceno, insalata di cetrioli, pomodori ed erbe;

• spezzatino di verdure, una porzione di grano saraceno, un pezzettino di formaggio;

• grano saraceno con ricotta, verdure al forno;

• cotolette di grano saraceno con kefir;

• frittelle di vapore a base di grano saraceno e tè senza zucchero;

• una porzione di porridge e osa una cipolla fritta grattugiata e una mela;

• porridge allo stato puro con kefir e pane.

4. Per uno spuntino nel pomeriggio, montare:

• 1 frutto;

• kefir di nuovo;

• yogurt naturale o yogurt.

5. Come cena, puoi usare una qualsiasi delle opzioni per cucinare e servire il porridge di grano saraceno e dovresti anche bere un bicchiere di kefir.

Dieta leggera di grano saraceno - Menu di tutti i giorni

È ancora più semplice trasferire la dieta del grano saraceno se, oltre al kefir, contiene più alimenti consentiti. Ci possono essere diverse varietà leggere:

1. È possibile aggiungere frutta secca ad ogni pasto con una dieta rigorosa. Insieme al porridge, vengono mangiati 2-3 pezzi di prugne secche o albicocche secche.

2. Oltre ai cereali, nella dieta possono essere presenti formaggi, verdure e frutta. Questo è un tipo di dieta risparmiante. Banane, ciliegie, uva e datteri, patate e avocado dovrebbero essere esclusi dalla dieta. Puoi cuocere le verdure al vapore o mangiare fresche, una porzione di formaggio non deve superare i 30 g.

3. Puoi aggiungere la ricotta al menu della dieta a base di grano saraceno al mattino, a pranzo ea cena, la componente di carne sotto forma di vitello bollito o petto di pollo. Un piatto richiesto è un'insalata di verdure, che può essere condita con olio d'oliva o salsa di soia.

Il menu può essere preso da una dieta rigorosa o di grano saraceno e aggiungere solo cibi consentiti a seconda della varietà.

Ricette dietetiche di grano saraceno: menu di 7 giorni

Ricetta per zuppa di kefir e grano saraceno. È necessario cuocere a vapore il porridge, al momento della sua disponibilità a versare un po 'di kefir. Condire con le erbe.

I pancake di grano saraceno sono una conversione abbastanza semplice del normale porridge di grano saraceno. In una ciotola, devi posizionare i chicchi di grano saraceno finiti, aggiungere un po 'di kefir, farina e 1 uovo crudo ad esso. Dopo una miscelazione di alta qualità, non resta che friggere le frittelle in olio d'oliva in modo standard.

Casseruola di grano saraceno. Per creare un piatto devi far bollire i cereali, ma non fino alla fine. Al momento della semi-preparazione del porridge, è necessario spostarlo su una teglia preparata, che è leggermente unta con olio vegetale. Le carote grattugiate vengono versate sul grano saraceno, lo strato successivo è il pomodoro tritato, lo strato superiore è il cavolo. Il piatto deve essere inviato al forno per 20 minuti fino a cottura.

Passione per il grano saraceno. Una semplice ricetta per un supplemento di cipolla e mela aiuterà a diversificare il gusto del grano saraceno vuoto. Il frutto deve essere sbucciato e tritato. Fai lo stesso con una verdura. Mescola tutto e friggi leggermente in una padella. La tostatura pronta può essere diluita con il solito piatto di grano saraceno.

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