Una bevanda dal rubino dal gusto brillante, ibisco, prodotta dalle rose sudanesi, le cui proprietà benefiche influenzano forse tutte le sfere della salute umana. Ma è ancora importante tenere conto delle peculiarità dell'uso di questa tisana in modo che non vi siano danni.
Cos'è l'ibisco e cosa spiega i benefici delle rose sudanesi
La rosa sudanese è un arbusto, noto anche come malva veneziana, rosella, fiore di faraone, ibisco sabdariffa. Lo apprezzano per grandi tazze di fiori spalancate, di solito scarlatte, ma ci sono anche forme vegetali con fiori rosa, bianchi, arancioni e gialli.
Di questi, tè alle erbe preparato chiamato ibisco.
L'India è considerata la culla di una pianta tropicale, ma oltre quattro millenni fa era già conosciuta nelle terre del sud-est asiatico e del Nord Africa.
E oggi, nei paesi di quest'ultimo, l'ibisco entra nelle cucine nazionali - i fiori vengono aggiunti a insalate, stufati, consentiti marmellate e dolci ... Ma il tè viene prima.
È interessante notare che varie bevande sono ottenute da forme regionali della pianta. Ad esempio, l'ibisco dalla Thailandia è granato dolciastro e scuro, e dal Messico - salmastro e arancione. Di solito ne troviamo uno con un gusto fruttato con una piacevole acidità, un aroma delicato e una trasparenza di colore rubino dai fiori rossi.
L'ibisco viene bevuto caldo e freddo con cubetti di ghiaccio, proprio come quello con l'aggiunta di zucchero, miele e limone, spezie (cannella, zenzero, vaniglia). Nella sua forma pura e come parte delle tisane.
Nonostante la piacevole acidità, la bevanda non ha affatto acido ossalico, quindi non ci saranno danni alla rosa sudanese per le malattie renali e, a causa del lieve effetto diuretico, sarà più utile.
Dei 13 aminoacidi presenti nella pianta, 6 appartengono a quelli indispensabili e il loro intero spettro è coinvolto nella sintesi proteica, che è particolarmente importante durante le lezioni di fitness e quando è necessario costruire muscoli.
La quercetina flavonoide ha un effetto benefico sugli occhi: rafforza la vista e protegge la retina da sovraccarichi a causa di letture prolungate o di essere dietro un monitor di un computer.
La serie di vitamine è rappresentata più chiaramente dalla vitamina C, in cui l'ibisco è superiore all'arancia, così come la vitamina P. Quest'ultima non è sintetizzata dal corpo umano, quindi è molto importante avere le sue fonti sul tavolo. Si trova in rosa sudanese non meno che nel ribes nero e cinorrodo.
Nell'ibisco, non solo è utile l'infusione, ma anche le foglie di tè: la pectina in esse contenuta assorbe e rimuove le sostanze nocive dal corpo, compresi i sali di metalli pesanti.
Della classe di acidi grassi omega-6 nell'ibisco, le proprietà dell'acido linoleico, che sono coinvolte in quanto segue, sono più pronunciate:
regolare i livelli di colesterolo nel sangue, prevenendo la formazione e la rottura delle placche di colesterolo esistenti;
regolazione dei livelli ormonali;
accelerare il metabolismo lipidico e prevenire la conversione dell'energia in eccesso (che entra nel corpo con il cibo) in grasso corporeo;
Inoltre, l'acido linoleico è coinvolto nella scomposizione dei grassi in eccesso risultante dall'attività fisica, dalla dieta e dalle procedure cosmetiche (ad esempio, impacchi con alghe per la perdita di peso).
Degli acidi della frutta, il citrico è rappresentato in modo più chiaro in un alto contenuto, che influenza positivamente i processi di rinnovamento cellulare e miglioramento della pelle del viso - restringimento dei pori, tono opacizzante e scomparsa delle lentiggini.
Saturo di proprietà antiossidanti, in linea di principio, l'ibisco è noto come un "elisir" ringiovanente, reso popolare ai tempi di Avicenna.
Per quali malattie e disturbi la rosa sudanese è particolarmente utile?
Le incredibili proprietà dell'ibisco in relazione alla pressione sanguigna. Bevendo freddo, la bevanda lo riduce delicatamente e il caldo aumenta.
Bere rose sudanesi può essere profilattico quando esiste il rischio di una reazione allergica a qualsiasi prodotto o farmaco, puoi anche consigliarli di trattarli un'ora prima del viaggio imminente in auto (se si schianta dolorosamente).
Una tazza di infuso di ibisco stimola l'appetito prima di mangiare e bevuta 15-30 minuti dopo rimuove la sensazione di pesantezza nello stomaco se sul tavolo c'era qualcosa di pesante e grasso.
L'ibisco può essere definito il miglior tè per una vacanza: faciliterà i processi di acclimatazione e abituarsi al cambiamento dei fusi orari, aumenterà la resistenza dello stomaco alle innovazioni della cucina locale e contribuirà a ottenere un'abbronzatura uniforme e bella senza scottature.
In estate, l'ibisco disseta e rinfresca perfettamente, anche se lo bevi caldo.
A proposito, è anche possibile cucinare un sorbetto a base di esso (un dessert come il gelato).
Quando fa freddo, la bevanda riscalda e rilassa, e con essa ci sono molte ricette per il punch.
Inoltre, mantiene l'immunità contro le infezioni stagionali caratterizzate da naso che cola e mal di gola, e se il virus lo sconfigge ancora, allevia i sintomi e riduce la febbre.
Inoltre, i benefici della rosa sudanese sono evidenti in quanto segue:
la lotta contro il sovrappeso - a causa dell'accelerazione del metabolismo e di un delicato effetto lassativo;
diabete mellito - a causa di una diminuzione dei livelli di glucosio nel sangue;
malattie cardiache - il potassio e il sodio come parte dell'ibisco sono coinvolti nel lavoro del muscolo cardiaco;
L'ibisco è raccomandato alle donne per alleviare la sindrome premestruale, normalizzare i disturbi del ciclo e nel trattamento delle malattie ginecologiche.
I benefici del sudanese sono aumentati per il sistema nervoso
Che tu abbia bisogno di calmarti dopo lo stress, di rilassarti e di sintonizzarti per riposare la sera di una giornata difficile, o di concentrarti sulla vigilia di un lavoro serio, una tazza di ibisco sarà ugualmente utile.
Il fatto è che il complesso di sostanze biologicamente attive in esso ha proprietà pronunciate di regolare il sistema nervoso centrale di una persona e portarlo in uno stato ottimale, che può essere modificato a livello di attività cerebrale profonda a seconda delle esigenze che si presentano nell'ambiente.
Pertanto, l'ibisco può essere raccomandato per:
normalizzazione del ciclo sonno e veglia;
sbarazzarsi dei sintomi della fatica cronica;
proteggere il corpo da un maggiore stress emotivo;
miglioramenti della memoria e reazioni più veloci;
trattamento delle malattie nevrotiche.
Quale potrebbe essere il danno delle rose sudanesi
Se la rosa sudanese è completamente nuova, vale la pena iniziare con una piccola porzione della bevanda: è possibile una singola reazione allergica. Ma questo è estremamente raro.
I bambini possono gustare un drink all'ibisco dall'età di tre anni, ma poi di nuovo - un po 'e la birra più debole.
Si ritiene che in assenza di controindicazioni e intolleranza individuale, non si possa sentire il danno delle rose sudanesi, se non si supera il tasso di utilizzo dell'ibisco per un adulto - fino a 1 litro al giorno. L'abuso porta anche a uno stress eccessivo sui reni e anche sullo stomaco, perché l'ibisco aumenta la sua acidità.
Per questo motivo, non è consigliabile bere l'ibisco per le malattie dello stomaco, accompagnato dalla sua acidità aumentata.
Inoltre, non dovresti bere l'ibisco con urolitiasi e malattie dei calcoli biliari senza il permesso del medico curante.
Nonostante il fatto che l'ibisco abbia un effetto benefico sulla cavità orale (disinfetta, riduce le gengive sanguinanti), è meglio sciacquarlo con acqua pulita dopo di esso - un'esposizione prolungata agli acidi delle rose sudanesi distrugge lo smalto dei denti.
La rosa sudanese non danneggerà, ma le sue proprietà utili diminuiranno in modo significativo se si prepara una bevanda con acqua bollente o si usano piatti di metallo per questo - solo la porcellana o il vetro sono adatti.
Inoltre, l'ibisco non crea dipendenza, ma con un uso costante, il corpo reagisce sempre meno a un numero di sue proprietà, ad esempio, non è così bravo a tonificare e stimola l'appetito. Pertanto, a volte è ragionevole per una settimana o due ridurre il consumo di rose sudanesi o abbandonarlo completamente per poi tornare ai suoi benefici rinfrescati.
