Oggi è difficile immaginare qualsiasi vacanza senza una torta, dolci e altri dolci, sono presenti anche nel menu giornaliero di quasi tutte le famiglie, in particolare uno con bambini piccoli. Una grande selezione di dolci è presentata nelle vetrine di negozi e pasticcerie, tuttavia, più recentemente, tutti potevano solo sognare una tale varietà e l'atteggiamento nei loro confronti era un po 'diverso.
Lo sapevi che:
1. I primi dolci erano fatti per scopi medicinali, il termine "caramelle" veniva usato dai farmacisti e significava frutta sfregata in marmellata.
2. Presumibilmente i primi dolci furono fatti dagli egiziani, le date e il miele erano gli ingredienti principali.
3. A Kievan Rus venivano usati sciroppo d'acero, miele e melassa per fare dolci.
4. Il ripieno più romantico di dolci è riconosciuto come fragola. È stato anche scoperto che le persone con un carattere deciso preferiscono i dolci con ripieno di ciliegia, le noci sono preferite dalle persone inclini alla timidezza e le noci di cocco sono spesso consumate da coloro che hanno un potenziale creativo.
5. Fino al 20 ° secolo, nell'Impero russo non c'erano fabbriche dove venivano prodotti i dolci. Pertanto, sono stati realizzati su ordinazione e la loro ricetta è stata mantenuta nella massima riservatezza. Alle celebrazioni era spesso possibile vedere una signora, che segretamente impilava i dolci nel loro reticolo.
6. Nel 1663, in Germania, furono inventate le praline per incontrare i francesi. Questi dolci hanno avuto un successo senza precedenti, e ora rimangono al vertice della popolarità in questo paese.
7. Il peso della scatola di cioccolatini più grande raggiunge gli ottocento chilogrammi, è stato realizzato per il popolare spettacolo culinario.
8. L'orsacchiotto è riconosciuto come la caramella più grande, pesa oltre 630 kg. Per farlo, era necessario uno stampo, del peso di quattro tonnellate, in cui veniva versata la massa di frutta, che impiegava due settimane per asciugarsi.
9. In Finlandia, i dolci con un gusto non convenzionale sono popolari: aspri e salati, e per i buongustai offrono dolci con il sapore dell'olio. La Baviera è famosa per i dolci con ripieno di birra e i dolci di gusto francese ripieni di formaggio. Puoi trovare un analogo dei dolci del film di Harry Potter: i dolci hanno sia gusti standard che esotici: vomito, segreto skunk e un uovo marcio.
10. L'emblema di Chupa-Chups è stato dipinto dal famoso artista Salvador Dalì. E questo lecca-lecca è diventato famoso dopo essere stato nello spazio. Nel 1995, le caramelle furono consegnate alla stazione spaziale. Quando gli astronauti mangiarono questi dolci, furono registrati in video e mostrati in TV, una pubblicità del genere portò alla Chupa-Chups una fama davvero soprannaturale.
11. Alcuni dei dolci più costosi sono venduti in Svizzera e sono confezionati in involucri commestibili intervallati da oro naturale. Il costo di una scatola di cioccolatini arriva a centinaia di dollari.
12. I dolci belgi non sono fabbricati nelle fabbriche, ma sono prodotti in pasticcerie private, il più delle volte viene utilizzato il lavoro manuale nella fabbricazione. Pertanto, trovare dolci con un valore non superiore a 20 euro è molto difficile in questo paese.
13. Durante le vacanze di Natale, i francesi mangiano più di 36 tonnellate di dolci, che sono quattro volte il peso della Torre Eiffel.
14. In alcuni paesi asiatici, i dolci come gli insetti al cioccolato sono popolari.
15. Scienziati svedesi hanno dimostrato che mangiare cioccolato con persone con malattie cardiache almeno otto volte al mese aiuta a ridurre del 70% il rischio di morte per infarto.
È dimostrato che l'uso di dolci migliora la salute e può eccitare. Coloro che sono inclini alla depressione dovrebbero rivolgere la loro attenzione ai dolci, poiché aiutano ad aumentare il livello dell'ormone della felicità nel sangue.
