Insalata con carote e cracker coreani: ricette. Cucinare a casa un'insalata deliziosa e soddisfacente con carote e cracker coreani

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Per diversificare la tua dieta quotidiana, prova a preparare un'insalata con carote e cracker coreani.

Sarà una grande aggiunta al piatto principale o un ottimo spuntino in qualsiasi vacanza o festa a casa.

Per comodità, può essere organizzato in piccole ciotole separate.

Gli ospiti apprezzeranno anche questo approccio non convenzionale.

L'insalata è piuttosto semplice nell'esecuzione, il che è senza dubbio un vantaggio per qualsiasi casalinga. Molti dei tuoi amici probabilmente ti chiederanno la sua ricetta, a loro piacerà così tanto. Assicurati di provare a cucinare almeno diversi tipi di tale insalata per scegliere il tuo preferito.

I principi della preparazione dell'insalata con carote e cracker coreani

Per preparare un tale antipasto, avrai bisogno di due ingredienti indispensabili: carote e cracker coreani. Quest'ultimo può essere fatto indipendentemente o utilizzato acquistato. I cracker del negozio di solito hanno un gusto molto pronunciato, che può influenzare significativamente l'intera insalata. Pertanto, è meglio determinare in anticipo questo importante componente.

Se sai come preparare tu stesso le carote in coreano, sarà ancora meglio! Puoi controllare personalmente il grado di salinità e spezie. Altrimenti, qualsiasi carota coreana acquistata lo farà. La cosa principale è che è fresca e croccante.

Inoltre, prepara in anticipo un bellissimo piatto per l'insalata e determina con il condimento. Può essere completamente diverso: maionese, burro, salsa all'aglio. Tutto dipenderà dalle tue preferenze di gusto. Puoi scegliere un condimento tra le ricette descritte di seguito.

Insalata con carote coreane e cracker al prosciutto

Amanti delle insalate abbondanti e gustose, questa ricetta è di sicuro gradimento. Un'insalata con carote e cracker coreani si abbina a qualsiasi tipo di prelibatezze di carne, quindi puoi tranquillamente utilizzare i tuoi preferiti. Questa ricetta suggerisce l'uso del prosciutto. Preparare un piatto è semplice e veloce, il che è una buona notizia.

ingredienti:

1) 140 g di prosciutto di Parma;

2) 200 g di carote coreane;

3) un cetriolo fresco;

4) due uova sode;

5) 150 g di formaggio grattugiato;

6) 100 g di crackers;

7) verdure a volontà;

8) maionese.

Metodo di cottura:

Tagliare il prosciutto a fette strette.

Strofina il cetriolo su una grattugia grossa.

Cuocere le uova di gallina e tagliarle a fettine di medie dimensioni.

Grattugiare il formaggio. È possibile utilizzare un prodotto grattugiato acquistato.

Distribuiamo nel piatto tutti gli ingredienti di cui sopra, comprese le carote coreane.

Aggiungi i cracker all'insalata e condiscili con maionese.

Decorare con le erbe.

Insalata con carote coreane e crackers con petto di pollo

Ai rappresentanti di una forte metà dell'umanità piacerà particolarmente questa ricetta di insalata con carote e cracker coreani insieme al petto di pollo. È abbastanza soddisfacente, quindi se vuoi cucinare solo un'insalata, scegli questa opzione con facilità.

ingredienti:

1) 200 g di petto di pollo;

2) 250 g di carote coreane;

3) 100 g di crackers;

4) 3-4 cetrioli sottaceto;

5) maionese;

6) una patata bollita;

7) un pizzico di sale.

Metodo di cottura:

Bollire il petto di pollo e le patate in anticipo.

Quando si raffreddano, è necessario tagliarli a cubetti.

Aggiungi le carote coreane a questi ingredienti.

Taglia i cetrioli sottaceto e aggiungi l'insalata.

Condisci il piatto con maionese.

Prima di servire l'insalata, metti i cracker in modo che non siano ammorbiditi.

Insalata di melanzane con carote e cracker coreani

Per i vegetariani e solo gli amanti dei cibi vegetali, ti piacerà sicuramente un'insalata con carote e cracker coreani, insieme ad altre verdure e frutta secca. È leggero e non nutriente. Se lo si desidera, è anche possibile sostituire la maionese con olio d'oliva o qualsiasi condimento a basso contenuto di grassi.

ingredienti:

1) 300 g di carote coreane;

2) 150 g di crackers;

3) mezzo bicchiere di fagioli;

4) 300 g di prugne secche;

5) due melanzane;

6) maionese;

7) un pomodoro.

Metodo di cottura:

Bollire i fagioli. Per accelerare il processo di cottura, puoi aggiungere un pizzico di soda all'acqua.

Separare le prugne dai semi e tagliarle a cubetti.

Le melanzane dovrebbero essere lavate e sbucciate.

Quindi friggere in olio di semi di girasole, quindi rimuovere il grasso residuo con un tovagliolo di carta.

Tagliamo i pomodori a semianelli.

Quindi, mescola tutti gli ingredienti in un piatto e condisci l'insalata con la maionese.

Metti i crostini in cima e le verdure se lo desideri. Puoi servire un'insalata con carote e cracker coreani sul tavolo.

Insalata con carote coreane e cracker con bastoncini di granchio

Molti di noi adorano i bastoncini di granchio fin dall'infanzia, ma poche persone sanno che sono un'ottima aggiunta a un'insalata con carote e cracker coreani. Un tale piatto può essere disposto a strati o mescolato in una massa. In ogni caso, risulterà molto gustoso e originale. Tutti gli ospiti e le famiglie lo adoreranno di sicuro!

ingredienti:

1) due peperoni rossi;

2) 200 g di funghi;

3) 150 g di bastoncini di granchio;

4) cracker;

5) 200 g di carote coreane;

6) verdure.

Metodo di cottura:

Il primo passo è far bollire i funghi. Quando si raffreddano, tagliateli in quarti.

Lavare i peperoni e pulire i semi da loro. Tagliare a piccoli semianelli.

Tagliare i bastoncini di granchio in strisce di medie dimensioni.

Mescolare tutti gli ingredienti nell'insalata, aggiungere carote e cracker.

Guarnire il piatto con le erbe.

Se lo si desidera, è possibile aggiungere sale e pepe.

Insalata con carote e cracker coreani in salsa di aglio

Chi preferisce i piatti piccanti e piccanti dovrebbe assolutamente provare un'insalata con carote e cracker coreani in salsa di aglio. Più piacevolmente, il grado di piccantezza e piccantezza può essere controllato in modo indipendente, semplicemente aggiungendo o riducendo la quantità di aglio. Un tale piatto sarà uno spuntino eccellente davanti al piatto principale, poiché migliora l'appetito.

ingredienti:

1) 150 g di carote coreane;

2) cracker;

3) quattro spicchi d'aglio;

4) un uovo;

5) succo di limone;

6) sale qb;

7) mezzo cucchiaio olio vegetale;

8) 200 g di funghi.

Metodo di cottura:

Bollire i funghi, raffreddarli e tagliarli in piccoli quarti.

Adesso puoi cucinare la marinata. Per fare questo, tritare finemente l'aglio o distribuirlo con una pressa. Aggiungi sale e succo di limone.

Nel frattempo, sbatti l'uovo con un frullatore per un minuto e versaci gradualmente l'olio vegetale.

Alla fine, aggiungi l'aglio alla miscela risultante. La salsa è pronta

Resta solo da mescolare tutti gli ultimi ingredienti in un piatto e aggiungere la salsa.

Insalata di mare con carote e cracker coreani

Se sei pazzo per i frutti di mare, provali in un'insalata con carote e cracker coreani. In combinazione con tali ingredienti, i bastoncini di gamberetti e granchi danno un gusto insolito del tutto sorprendente. Un'insalata del genere merita sicuramente una prova almeno una volta.

ingredienti:

1) 150 g di bastoncini di granchio;

2) 180 g di carote coreane;

3) 200 g di gamberi;

4) 150 g di formaggio grattugiato;

5) tre uova;

6) maionese;

7) cracker;

8) peperoncino.

Metodo di cottura:

Tagliare i bastoncini di granchio a pezzetti.

Grattugiare il formaggio o utilizzare il prodotto pronto.

Bollire le uova e tagliarle a cubetti.

Versare i gamberi con acqua bollente.

Tagliare il pepe in semianelli di medie dimensioni.

Mescoliamo tutti gli ingredienti, condiamo con maionese e cospargiamo i crostini. L'insalata è pronta da mangiare!

Insalata di carote coreana affumicata

Se stai pensando di preparare un piatto gustoso e facile da eseguire, presta attenzione all'insalata affumicata con carote e cracker coreani. Contiene pochissimi ingredienti, ma sono abbastanza convenienti e poco costosi. Una tale insalata diventerà un piatto indispensabile quando improvvisamente gli ospiti arrivano inaspettatamente. Ci vogliono letteralmente da 5 a 10 minuti per cucinare.

ingredienti:

1) 250 g di carote coreane;

2) un petto di pollo affumicato;

3) 3 pomodori;

4) cracker; maionese.

Metodo di cottura:

Metti le carote in una ciotola separata in modo che tutto il succo fuoriesca dal fondo.

Nel frattempo, tagliare il petto di pollo a pezzetti.

Tagliare i pomodori a fette di medie dimensioni.

Mescolare gli ingredienti e condire con maionese.

Per la decorazione, metti i cracker e il prezzemolo fatti in casa sull'insalata.

Insalata con carote e cracker coreani - trucchi e consigli

1) Per fare i cracker fatti in casa, devi tritare finemente il pane e asciugarlo nel forno. Puoi cospargerlo con varie spezie per rendere l'insalata piccante e profumata. Adatto per i cracker: aglio secco, paprika, origano o erbe italiane.

2) Le carote coreane sono abbastanza semplici da cucinare da sole. Per fare questo, tritare finemente la verdura e marinarla in aceto, zucchero e sale. Dopo 20 minuti, aggiungi il peperoncino alla marinata e le carote saranno pronte da mangiare.

3) Puoi condire l'insalata non solo con maionese, ma anche con olio d'oliva. Puoi anche lasciare il piatto completamente senza condimento, poiché le carote daranno il loro succo naturale.

4) Un'insalata con carote e cracker coreani non dovrebbe essere insistita per troppo tempo. È particolarmente delizioso appena cucinato.

5) Se non ti piace troppo succo di carota in un'insalata, rimuovilo, inizialmente, dalla verdura con un tovagliolo di carta.

6) Quando si scelgono le carote coreane, prestare attenzione non al suo colore. dovrebbe essere arancione e senza macchie, ma non giallo.

7) Per dare alle carote più del loro succo naturale, aggiungi un cucchiaino di zucchero all'insalata.

8) Per rendere l'insalata con un gusto più speziato e ricco, aggiungilo pepe rosso macinato e coriandolo.

9) Se vuoi che l'insalata sia più sana, invece del prosciutto o della salsiccia, scegli le ricette in cui è presente il petto di pollo.

10) Se scegli un'insalata con carote e cracker coreani insieme ai funghi, dai la preferenza ai funghi ostrica o ai funghi prataioli. Saranno più combinati con gli ingredienti principali.

11) Per rendere il piatto più attraente e appetitoso, adagiatelo sulle grandi foglie verdi dell'insalata.

12) Se scegli i cracker acquistati, lasciali stare con il gusto del formaggio o del prosciutto. Questi sono i sapori più adatti per un'insalata con carote e cracker coreani.

Per compiacere te stesso e i tuoi cari, a volte non hai bisogno di così tanto. Prova a preparare un'insalata con carote e cracker coreani e rimarrai piacevolmente sorpreso di quanto elogi ricevi nel tuo indirizzo. Questo è un piatto incredibilmente semplice, ma allo stesso tempo gustoso e soddisfacente, che, se lo si desidera, può essere uno spuntino leggero o una cena completa. Tutto dipenderà solo dalla tua immaginazione e preferenze di gusto..

Un'insalata del genere non è un peccato servire sul tavolo festivo o nei giorni feriali. Sarà sempre il benvenuto!

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