Lo scandalo associato allo stoccaggio improprio di formaggi per panini e condizioni antigieniche nella rete di fast food, è scoppiato a Krasnodar. Rospotrebnadzor multò McDonald's per aver conservato pancetta e formaggio per sandwich a una temperatura inadeguata e la confezione non conteneva alcun segno indicante la data di scadenza. Inoltre, la società ha trovato E. coli e stafilococco.
I rappresentanti di Rospotrebnadzor hanno deciso di controllare il ristorante McDonald's a Krasnodar dopo che un dipendente dell'istituzione e uno dei visitatori sono finiti in ospedale con una diagnosi di infezione intestinale. Di conseguenza, i batteri E. coli sono stati trovati sugli utensili da cucina e negli hamburger. La metà del personale del turno ha rivelato batteri stafilococco aureo. Il tribunale arbitrale di Krasnodar ha deciso di multare McDonald's per 300 mila rubli per violazione dei servizi igienico-sanitari.
Una sanzione ripetuta per lo stesso importo è stata emessa a causa del fatto che i formaggi cheddar e emmental che fanno parte di bigmak, cheeseburger e panini sono stati mantenuti a una temperatura superiore a +13 gradi. I prodotti erano senza etichetta, il che ci consente di determinare la durata di conservazione. L'ordinanza del tribunale ha dichiarato che "la presenza e la vendita di questi alimenti provocano l'insorgenza di malattie pericolose come gastroenterite, colera, dissenteria, tossicosi da streptococco e stafilococco".
Successivamente, l'importo dell'ammenda è stato ridotto a 100 mila rubli. Il tribunale è attualmente impegnato a rivedere entrambi i casi. McDonald's insiste sulla sua innocenza, il Dipartimento di Krasnodar di Rospotrebnadzor, a sua volta, sta cercando di difendere la decisione giudiziaria originale.
Contemporaneamente allo scandalo al ristorante McDonald's di Krasnodar, è emersa un'altra storia spiacevole relativa al gigante impegnato: il cliente ha trovato il verme in una scatola di sandwich di pollo. Successivamente, Gennady Onishchenko, il capo del Rospotrebnadzor, ha criticato piuttosto duramente i fast food e ha esortato i russi a non mangiare da McDonald's. "Vorrei ricordare ai residenti di Mosca e della Russia che mangiare hamburger non è giusto e dannoso", ha detto il principale medico sanitario.
