La medicina tradizionale conosce molte ricette a base di latte.
Miele, cipolle, soda: questo è solo un piccolo elenco di ingredienti che, in combinazione con una base di latte, hanno un effetto terapeutico sul corpo.
Ma l'Ayurveda ci ha dato un'altra meravigliosa ricetta: il latte con la curcuma.
Questa bevanda è molto popolare oggi.
Benefici del latte di curcuma
La polvere di curcuma giallo dorato non viene accidentalmente definita antibiotico naturale o aspirina naturale. La sua ingestione è davvero molto utile. La curcuma ha potenti proprietà antiossidanti, antinfiammatorie, analgesiche, disinfettanti e cicatrizzanti. Aiuta a far fronte a un mal di testa, a curare rapidamente un raffreddore, a eliminare l'edema.
In combinazione con il latte, le proprietà meravigliose della curcuma sono esaltate. Il latte dorato con curcuma ha una vasta gamma di applicazioni terapeutiche:
• allevia il dolore di qualsiasi localizzazione;
• letteralmente in 2-3 giorni guarisce il raffreddore;
• rafforza le forze immunitarie del corpo;
• normalizza il funzionamento dell'intestino e degli organi digestivi, arrestando la diarrea;
• contribuisce alla rapida rimozione delle tossine dal corpo;
• purifica il fegato e il sangue;
• riduce la pressione sanguigna nell'ipertensione;
• effetto benefico sul tessuto articolare e sul sistema osseo, rafforzandoli;
• allevia la pelle da irritazione, arrossamento, la rende molto bella, sana, elastica;
• considerata la prevenzione del cancro e della malattia di Alzheimer;
• riduce efficacemente il peso in eccesso.
Se prendi costantemente latte con curcuma, puoi eliminare la deposizione di sali, il dolore artritico e l'infiammazione articolare, rafforzare i nervi e rendere la colonna vertebrale più flessibile e sana. Questo è un prodotto indispensabile per preservare la giovinezza e la bellezza. Inoltre, ha un buon effetto sull'attività delle cellule cerebrali, aumentando l'attività mentale.
Come preparare il latte alla curcuma
Esistono diverse ricette di base per produrre latte con curcuma, i cui benefici e rischi sono oggi di grande interesse. Quale ricetta scegliere non è in realtà così importante. In ogni caso, ottieni una deliziosa bevanda curativa.
Ricetta al pepe
Prima di allevare la curcuma nel latte, devi ricavarne una pasta speciale. È facile da conservare e sciogliere secondo necessità.
ingredienti:
• un quarto di tazza di difetto di curcuma;
• mezzo bicchiere di acqua bollente raffreddata;
• mezzo cucchiaino di peperoncino macinato (puoi prenderne di meno se vuoi fare una bevanda non troppo piccante).
Tutti i componenti della futura pasta devono essere miscelati, completamente frantumati con una forchetta, grumi e messi a fuoco. Quando l'acqua bolle, fai bollire la massa a fuoco basso per 7 minuti. È importante mescolare costantemente in modo che la miscela non bruci. Di conseguenza, dopo un tempo prestabilito, nella pentola si forma una bella massa densa. Deve essere raffreddato, trasferito in un barattolo di vetro e inviato al frigorifero. La base di pasta viene conservata al freddo esattamente per un mese. Dopo 30 giorni, non è utilizzabile.
Nessuna ricetta al pepe
Un'altra ricetta per la pasta di curcuma ti consente di ottenere un prodotto delicato: non ha peperoncino. Pertanto, il gusto è più morbido.
ingredienti:
• due cucchiai di curcuma (con piselli);
• un bicchiere di acqua potabile.
Mescolare la polvere gialla e l'acqua, versare in una casseruola e portare ad ebollizione. Dopo che il liquido ha bollito, cuocere per dieci minuti a fuoco basso, senza dimenticare di mescolare costantemente. Anche la pasta bollita risulterà piuttosto densa: la sua consistenza assomiglierà a una salsa da negozio. Versa la pasta di curcuma nello stesso modo in contenitori di vetro e conservala sullo scaffale del frigorifero.
Cosa fare con la pasta pronta? Prepara un drink meraviglioso, diluiscilo nel latte. Inoltre, anche le ricette del latte con curcuma, i cui benefici e rischi sono noti agli appassionati della medicina ayurvedica, sono molte.
Ricetta complicata
In un bicchiere di latte, mescolare un cucchiaino di pasta finita. Puoi prendere il latte non solo di mucca, ma anche di qualsiasi altro gusto: soia, capra, mandorla, sesamo, cocco. Metti il latte sul fuoco e porta a ebollizione. Quando il latte si è leggermente raffreddato, aggiungi un cucchiaino di miele d'api e la stessa quantità di qualsiasi olio utile (arachidi, mandorle, cocco o girasole normale). Mescola e bevi.
Ricetta semplice
Tutto può essere reso molto più semplice senza aggiungere olio e miele. Hai solo bisogno di riscaldare il latte alla temperatura desiderata desiderata (impedendogli di bollire) e mescolare la pasta al suo interno. In un bicchiere di latte, basta prendere un cucchiaino di pasta pronta.
Ricette al latte di curcuma per raffreddori, insonnia, artrite
Puoi preparare latte dorato con curcuma senza prima bollire la polvere in una pasta. Ci sono molte ricette per un drink semplice e salutare, e possono essere utilizzate per trattare vari disturbi, anche come ambulanza per il raffreddore.
Per curare il mal di gola, non è necessario utilizzare prodotti farmaceutici. Una meravigliosa ricetta per l'antica Ayurveda ti aiuterà a farlo in modo rapido e completamente sicuro. Oltre al mal di gola, il latte preparato in questo modo ammorbidisce la tosse e abbassa la temperatura.
ingredienti:
• un quarto di tazza di acqua calda bollita;
• mezzo cucchiaino di polvere di curcuma;
• un cucchiaino di zenzero essiccato macinato.
Tutti i componenti del rimedio domestico devono essere miscelati, rabboccare con latte e dare fuoco. Mescolare la miscela bollita a fuoco basso per 2-3 minuti, raffreddare leggermente e aggiungere un po 'di miele a piacere. Invece del miele, puoi mettere lo zucchero. È molto buono bere tale latte con la curcuma durante la notte: la tosse si attenuerà e un notevole sollievo arriverà al mattino.
Per alleviare il dolore (mal di testa, dolore cronico alla colonna vertebrale, sintomi di artrite reumatoide), eliminare l'insonnia, puoi bere un bicchiere di latte con la curcuma durante la notte. Questa ricetta è adatta anche per sbarazzarsi di diarrea o indigestione. In questo caso, è necessario bere latte nel pomeriggio, mezz'ora prima dei pasti.
Preparare la medicina è molto semplice: devi solo mescolare un pizzico di curcuma in un bicchiere di latte caldo (circa un quarto di cucchiaino).
Latte d'oro per l'obesità
La curcuma è un modo eccellente per sbarazzarsi di diversi chilogrammi di peso in eccesso. Per perdere peso, è necessario cuocere il latte secondo una delle seguenti ricette brucia grassi.
Ricetta Miele
Fai bollire un bicchiere di latte incompleto e un po 'd'acqua separatamente. In un bicchiere, metti un cucchiaio di curcuma, versa un quarto di acqua bollente e mescola. Versa il bicchiere in cima con latte leggermente raffreddato, addolcisci con miele a piacere (non puoi mettere il miele) e bevi di notte.
Ricetta allo zenzero
Un'altra ricetta brucia grassi prevede l'uso di kefir. Gli ingredienti sono i seguenti:
• mezzo litro di kefir senza grassi;
• un cucchiaio di polvere di curcuma;
• un cucchiaio di radice di zenzero appena grattugiata (può essere sostituita con polvere di zenzero essiccata);
• tre cucchiai di tè nero;
• un cucchiaino di miele;
• mezzo litro di acqua.
Tutti gli ingredienti tranne il kefir, mescolano e versano acqua bollente. Dopo che l'infusione si è raffreddata, filtrarla e combinarla con il kefir. Sostituisci il tuo drink con colazione o cena.
Danno dal latte di curcuma
Il latte di curcuma ha controindicazioni? Se non c'è allergia alla curcuma stessa o al latte, le persone sane possono bere senza danni alla loro salute.
L'unica cosa da evitare è un sovradosaggio. Qualsiasi eccesso porta a tristi conseguenze. Nel caso della curcuma, può essere costipazione, bruciore di stomaco, colesterolo alto, diminuzione della risposta immunitaria del corpo, ipotensione, calo della glicemia e alopecia.
Inoltre, controindicazioni per il latte con curcuma compaiono in presenza delle seguenti malattie:
• la presenza di calcoli nei dotti biliari;
• ulcera e gastrite;
• prendendo qualsiasi farmaco.
Le persone che soffrono di qualsiasi malattia cronica dovrebbero assolutamente consultare un medico sulla possibilità di consumare la curcuma.
E 'importante, tre settimane prima dell'operazione proposta, è necessario smettere di usare la curcuma. Il fatto è che la spezia diluisce il sangue e quindi può causare sanguinamento durante l'intervento chirurgico.
