Vuoi goderti la giovinezza in fiore, la preziosa salute e la bellezza accattivante? Cosa stai aspettando?
Piuttosto, includi le prugne dolci nella tua dieta quotidiana!
Le prugne sono un prodotto che si distingue non solo per il suo gusto incomparabile, ma anche per i suoi inestimabili benefici. Contiene un numero di vitamine, minerali e aminoacidi. In considerazione di ciò che ha un effetto benefico sul corpo umano. Quindi, ad esempio, le prugne sono note per le seguenti proprietà:
• antinfiammatorio;
• antivirale;
• antimicrobico;
• restauro;
• lassativi;
• rafforzamento;
• rigenerativo;
• anti-invecchiamento;
• protettivo;
• nutriente;
• tonico;
• lenitivo;
• antidolorifici.
Pertanto, le prugne sono un deposito di nutrienti e una panacea per molte malattie.
Attenzione! Per delicati ha dato solo un vantaggio, impara come conservarlo correttamente.
Corretta conservazione delle prugne a casa
Hai deciso di fare scorta di prugne secche per il futuro? Ma non sai come conservare le prugne secche a casa? Ci sono quattro grandi modi per mantenere sani i frutti secchi.
Le prugne sono perfettamente conservate in:
• contenitori di vetro;
• borse in tessuto;
• pacchetti zip;
• botti di legno.
Conservazione di prugne secche in contenitori di vetro
La conservazione delle prugne in contenitori di vetro è un ottimo modo, poiché il prodotto non si deteriora per 6-12 mesi.
1. Preparare le prugne secche. I frutti vengono accuratamente raccolti, quindi essiccati in forno e raffreddati.
2. Il contenitore è in fase di preparazione. I serbatoi e i coperchi vengono lavati bene, versati con acqua bollente e asciugati.
3. I contenitori sono riempiti. I frutti si adattano perfettamente in barattoli e il contenitore è chiuso con un coperchio.
4. I contenitori vengono rimossi. Le prugne vengono spedite per essere conservate in un luogo fresco e asciutto, ad esempio nel seminterrato.
Questo metodo è considerato il migliore, poiché le prugne non perdono proprietà durante l'intero periodo di conservazione. Inoltre, non ha paura di una varietà di insetti e roditori.
Conservazione di prugne secche in sacchetti di stoffa
La conservazione delle prugne in sacchetti è un buon metodo, poiché il prodotto non si deteriora per 3-6 mesi.
1. Le prugne vengono spostate: i frutti danneggiati vengono rimossi.
2. I contenitori di tessuto vengono preparati: in una soluzione salina ripida, i sacchetti vengono immersi (per 2-3 ore) e asciugati.
3. I sacchetti trattati vengono riempiti ermeticamente con prugne secche e legati con una corda.
4. I sacchi vengono inviati per essere conservati in un luogo asciutto, ad esempio nella soffitta o nella dispensa.
Le prugne conservate in sacchetti di stoffa non si modellano e non perdono proprietà utili. Tuttavia, possono facilmente mangiare roditori e vari insetti. Inoltre, se i prodotti con un forte odore vengono conservati vicino ai sacchetti, le prugne assorbiranno gli odori estranei.
Conservare le prugne in pacchetti zip
Memorizzare le prugne in pacchetti zip è un modo semplice e senza problemi. La durata di un prodotto in attesa dietro le quinte in un contenitore con un dispositivo di fissaggio è di 1-2 mesi.
1. Le prugne vengono spostate (viene presa la prugna in perfette condizioni) e asciugate ulteriormente nel forno.
2. I pacchetti zip sono pieni di prugne secche. I contenitori sono fissati, ma non completamente (è rimasta una piccola apertura per la ventilazione).
3. I sacchetti con le prugne vengono inviati per la conservazione in frigorifero.
Le prugne secche nei sacchetti con cerniera non sono male, ma assorbono odori e umidità attraverso il foro nel contenitore. Puoi, ovviamente, chiudere i sacchetti, ma poi si formerà condensa sulle loro pareti, che influenzerà negativamente la prugna secca - diventerà ammuffita. Pertanto, il prodotto deve essere controllato e rimosso periodicamente dalla confezione.
Conservazione di prugne secche in botti di legno
La conservazione delle prugne secche in botti di legno è un buon modo per mantenere prugne secche al sicuro per 12-24 mesi.
1. Le prugne vengono spostate, asciugate nel forno, raffreddate.
2. Le botti sono riempite con prugne secche e coperte con un coperchio.
3. I contenitori di legno vengono inviati al piano interrato o al sottotetto.
Il materiale naturale è ottimo per conservare le prugne secche. Tuttavia, è periodicamente necessario ispezionarlo, poiché i roditori possono banchettarlo.
Alcune casalinghe raccomandano di conservare le prugne secche in contenitori di plastica e sacchetti di plastica. In nessun caso, basta rovinare il prodotto. I contenitori di plastica “premieranno” la prugna secca con un odore sgradevole e i sacchetti di plastica con muffa.
Prune Storage: piccoli trucchi
Per salvare un prodotto dolce, fragrante e salutare da ospiti non invitati - microrganismi, insetti e roditori, è necessario:
• mettere accanto ai contenitori un asterisco di chiodi di garofano;
• aggiungere 2-3 foglie di menta secca nel contenitore;
• metti uno shaker accanto a contenitori pieni di prugne secche;
• trattare la superficie degli armadi con una soluzione di aceto debole.
Questa è tutta saggezza.
Come conservare le prugne a casa? Facile!
