Per rimanere in forma, è necessario ricordare che tutto è possibile, ma un po '. E la cosa migliore è passare alla corretta alimentazione. L'opzione migliore è aumentare la quantità di proteine e ridurre la quantità di grassi e carboidrati. E, naturalmente, collega l'attività fisica.
Il prodotto più popolare nel menu PP è il petto di pollo. Bollire, cuocere e cuocere a vapore. Ma dopo tutte le prelibatezze delle vacanze, passa bruscamente al petto di pollo bollito, non tutti possono farlo. Pertanto, abbiamo selezionato una ricetta che si adatta perfettamente al concetto di corretta alimentazione, ma allo stesso tempo ha un gusto molto brillante.
Cucineremo senza olio, solo spezie e senape. Per coloro che hanno una padella per griglia, puoi prima friggere il filetto in questa padella, quindi cuocerlo. Friggere praticamente senza olio. Puoi aggiungere miele alla salsa, che sarà ricoperta di filetto di pollo. La combinazione di senape e miele ha molto successo. Cominciamo già, ma voglio farlo).
ingredienti:
Filetto di pollo -2-3 metà;
Senape - 3 cucchiai. l .;
Paprika - 1 cucchiaino;
Curry - 1 cucchiaino;
Erbe italiane - 1/2 cucchiaino;
Sale - 1/2 cucchiaino;
Limone - metà;
Olio vegetale - 1 cucchiaino.
Pepe nero macinato - a piacere.
ricetta:
Affinché il filetto sia aromatico. Ti consigliamo di seguire il primo paragrafo della ricetta senza fallo. Lavare il filetto e picchiettarlo con un tovagliolo di carta. Deve essere asciutto Mescolare tutte le erbe - curry, paprika ed erbe italiane. Ricopri il filetto con questa miscela.
Copriamo la carne con un film o copriamo con un coperchio e la lasciamo per 30 minuti a temperatura ambiente. Durante questo periodo, il filetto viene marinato con erbe e sarà molto succoso e aromatico.
Alla fine dei tempi, ricopriamo con salsa di senape, olio vegetale e succo di mezzo limone. Se ci sono semi di senape in casa, aggiungili. Ricopri il pollo con questa salsa.
Puoi fare incisioni sul petto di pollo, come mostrato nella foto. Si cuoce più velocemente.
Avvolgi il pollo in un foglio in modo che non ci siano buchi. Mettiamo il pacchetto nel multicooker con una cucitura sopra o in una forma resistente al calore e lo inviamo al forno. Selezioniamo la modalità "Cottura" a 180 gradi sul multicucina. Tempo di cottura 30 minuti.
Dopo mezz'ora, apri il coperchio del multicooker e senza raggiungere la convoluzione, e apri la pellicola. E cuocere altri 5-10 minuti per formare un delizioso arrosto.
Prima di servire, versare il petto con il succo che è apparso durante la cottura, lasciare riposare la carne per 5 minuti.
La carne saporita e saporita piacerà a tutti.
Dosi per confezione - 3
Tempo di cottura - 50 minuti
Per 100 g:
Scoiattoli - 21.25
Grassi - 2.27
Carboidrati - 1,93
Kcal - 119
