Se torni a casa stanco e affamato, ma non c'è nulla di pronto a casa, allora la nostra ricetta sarà la tua salvezza. Puoi comprare cosce di pollo in qualsiasi negozio sulla strada di casa (o forse hai una scorta di carne nel congelatore), e c'è sempre patate in casa (beh, tranne in casi eccezionali).
Quindi, iniziamo la magia in cucina e cuociamo il pollo al forno con patate al forno. E sarai pieno e il tuo portafoglio non soffrirà molto. Potresti pensare che la ricetta sia semplice da disonorare, ma non. Abbiamo in magazzino funghi, che aggiungeremo anche alle patate e conosciamo anche il segreto su come cucinare questo piatto il più gustoso possibile.
Se hai già provato a cucinare patate al forno, hai mai avuto quella patata che rimane cruda? Per evitare ciò, proponiamo di far bollire le patate un paio di minuti prima.
ricetta:
Lavare il pollo e asciugarlo con un tovagliolo di carta. Strofina il pollo con le spezie e marinalo con maionese. Gli stinchi e le ali saranno anche buoni in questo piatto. Sperimenta la marinata - aggiungi la salsa di soia, l'aglio e le tue erbe preferite. Il piatto giocherà in un modo nuovo.
Taglia i funghi in 4 parti e aggiungili al pollo. Mescola bene e parti.
Mentre decapate pollo e funghi, sbucciate le patate. Lo tagliamo in 4 pezzi insieme. Se le patate sono grandi, tritarle più fine. Versare le patate con acqua e dare fuoco. Non appena l'acqua bolle, salala e rileva per 3 minuti.
Scarichiamo l'acqua dalle patate e mettiamo la verdura ancora calda in una teglia.
Spalmare pollo e funghi in cima.
Diamo luminosità e un aroma speciale ai pezzi di pepe. Per gli amanti dell'aglio, consigliamo di mettere 4-5 spicchi d'aglio non sbucciato sopra il pollo. L'aroma sarà eccellente.
Cuocere il nostro piatto per 40 minuti a 200-220 gradi. Se il forno ha una funzione grill, accenderlo 5 minuti prima della cottura. Ti viene fornita una deliziosa crosta.
Tutto, il pasto è pronto. Puoi godertelo da solo o condividerlo con la tua famiglia.
Tempo di cottura - 50 minuti
Dosi per confezione - 4
Per 100 g
Kcal - 114.13
Grassi - 2.12
Scoiattoli - 7.54
Carboidrati - 9.45
ingredienti:
Patata - 1 kg
Cosce di pollo - 4-5 pezzi;
Funghi champignon - 300 g;
Peperone a volontà - 1 pezzo;
Panna acida o maionese - 200 g;
Sale, pepe e altre spezie.
