Tra scienza e convenienza: dieta interessante per dimagrire. Panoramica delle diete più interessanti di un nutrizionista specializzato

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Quali diete interessanti conosciamo? Dipende da quello che è considerato il criterio principale.

Se sei guidato da un semplice numero di ricerche su Internet, questo è un elenco. Il numero di libri pubblicati e di blog creati è un altro.

Parliamo dei sistemi di alimentazione più popolari e più citati. E confronta questo mercato su Internet di lingua russa e negli Stati Uniti.

Cosa vogliono le persone da diete interessanti?

Cosa vogliono quelli che stanno perdendo peso? Se possibile, non c'è nulla da considerare, secondo un piano particolare, di non morire di fame e di non provare disagio. In poche parole, è necessario fornire alle persone un elenco in grado di soddisfare le loro esigenze nutrizionali e non tormentare le cose scientifiche.

È anche auspicabile che l'operazione "dimagrire" non venga trascinata per sempre, date come un anno siano considerate adeguate in termini di fitness e dietetica scientifica, ma non soddisfano i lettori dei forum delle donne. Le diete interessanti sono piene di diversi "per una settimana, per un mese, rapidamente". Perché tutto ciò che interessa ai cittadini non è assolutamente il sogno di un nutrizionista e formatore.

Le diete più interessanti di Instagram di lingua russa

Nel social network Instagram sta andando al pubblico femminile più avanzato. Le foto degli alimenti sono lontane dalle ultime nella lista degli interessi. Ed ecco tre diete del segmento in lingua russa di questa rete:

PP o corretta alimentazione

Dati importanti: perdere peso da 5 a 60 kg su di esso, con l'approccio giusto - utile. In caso di abuso, può diventare una fonte di disturbo alimentare dal tipo di ossessione per una dieta sana (ortoressia)

Qual è la corretta alimentazione non conoscono nemmeno coloro che vi aderiscono. Per riassumere, otteniamo qualcosa del genere:

• è necessario mangiare ogni 3 ore, nonostante i piccoli ostacoli come la presenza o l'assenza di una sensazione di fame e una reale opportunità di sedersi e mangiare a riposo;

• la colazione è d'obbligo. Una vera "tazza di pp" (come si chiamano i follower) deve mangiare carboidrati complessi a colazione. Quello vero è la farina d'avena. Solo per qualche motivo, la maggior parte delle foto di Queen's Morning sono piene di cucchiai di burro di arachidi, banane intere, marmellata e persino cioccolato grattugiato. In generale, i carboidrati sono un termine molto vago nel mondo di "PP";

• tre ore dopo i cereali con additivi, è necessario avere un morso. Qui, come si suol dire, chi vende cosa. Chi promuove negozi di nutrizione sportiva online, mastica "Questbar". Questa è una barretta proteica a base di carboidrati con un gusto decente per il cioccolato sportivo. Chi non ha ancora niente - bacche di frutta con pane o ricotta;

• la cena con i fan del "giusto" è noiosa e monotona. Questo petto di pollo in forma macinata bollita o macinata, grano saraceno o pasta (raramente - orzo perlato) e un mucchio di verdure con burro. Le zuppe vengono talvolta mangiate, ma tali individui vengono censurati nella comunità. I più "testardi" scrivono costantemente a loro che la zuppa non è cibo, ma acqua e non satura;

• secondo spuntino - di solito anche latte acido e frutta o noci con frutta secca. Tutto è canonico, solo i più atletici hanno il porridge con il seno;

• cena - di nuovo il nostro petto o pesce bianco "preferito", più le verdure in umido o bollite

Non sembrerebbe nulla di terribile, una normale dieta sana. Prendi in considerazione BBU, mangia in modo frazionario e sii felice con i tuoi obiettivi di fitness. Ma eccolo lì. Come ogni tendenza popolare, # pp ha generato un enorme gruppo di esperti. Con una tonnellata di conoscenze estranee alla nutrizione. Sembra che su Instagram tutti scrivano diete di una corretta alimentazione per tutti. E in metà di essi i prodotti lattiero-caseari sono assenti (viene "versato" da loro, e per la maggior parte dei malati non si sa affatto come esattamente l'acqua penetri sotto la pelle in un corpo altamente privo di grassi), i cereali sono esclusi ("infiammazione da loro"), o addirittura tutto il cibo in quanto tale viene sostituito con polveri di rinomate società sportive.

In generale, una corretta alimentazione è un argomento interessante, se ci si avvicina da un punto di vista scientifico. Conta CBJU e ascolta solo il tuo corpo. Può tollerare abbastanza i prodotti lattiero-caseari ma odia, ad esempio, il famigerato petto di broccoli. E questa è solo la tua caratteristica, non consultarti con l'intera Internet.

PI o nutrizione intuitiva

Dati importanti: migliora la salute mentale, aiuta con fissazione su diete, corpo, perdita di peso. Ti permette di assumere il "peso naturale", quello che è più facile da sostenere per il corpo. Perdere peso di 5-20 o più kg. Alcuni stanno guadagnando, perché ci sono così tante controversie sull'IP.

L'alimentazione intuitiva è un prodotto del non conformismo in un'era in cui tutti contano le calorie e non possono fare un passo senza il proprio smartphone. Il punto principale è mangiare quello che vuoi, quando lo vuoi.

Ma non tutto è così semplice nel mondo della nutrizione intuitiva per la perdita di peso:

• per prima cosa devi conoscere la tua fame in faccia, se il viso non si mostra, devi morire di fame fino a quando la sensazione diventa evidente;

devi imparare a distinguere la fame da affaticamento, mal di testa, carico di lavoro e stress;

• Ora devi affinare l'abilità del desiderio per un determinato cibo. Devi sempre dare al corpo quello che vuole. Uno dei principi principali della dottrina IP è che nel tempo tu stesso vorrai porridge, carne, pesce, verdure, frutta. Nel frattempo, non voglio - puoi masticare la pizza;

• mangia fino a quando la fame scompare. È importante farlo lentamente e non concentrarsi sulla saturazione

La nutrizione intuitiva non ha divieti. Si ritiene che tutto dovrebbe essere mangiato, compresi dolci, insalate "grassi", snack e maionese. Quando l'ossessione per la nutrizione è sparita, puoi mangiare tutto il necessario per perdere peso o mantenerlo.

La teoria della nutrizione intuitiva non è ancora completamente sviluppata. Se ti rivolgi a fonti scientifiche, puoi trovare l'argomento più importante contro di essa: una persona può minare seriamente la salute se ha un disturbo alimentare, ossessione per i dolci e un forte desiderio di nutrirsi intuitivamente. Gli bastano pochi mesi di nutrizione nell'ambiente per avere una carenza di vitamine, minerali e proteine.

Pomeroy o dieta per accelerare il metabolismo di Haley Pomeroy

Dati importanti: dieta a breve termine che ti insegnerà a mangiare carboidrati dopo qualsiasi dieta proteica. Perdere peso di 5-6 kg in 28 giorni, utile in quanto elimina la paura di frutta e cereali. È dannoso? Solo per coloro che stanno vivendo un sovraccarico fisico e non si adattano ai loro bisogni nel corridoio 1400-1600 kcal per la perdita di peso

Questa è la dieta dell'autore di un nutrizionista degli Stati Uniti. La ragazza, comunque, è orgogliosa di aver preso in prestito la sua dieta da ... allevamento professionale di cavalli. Sì, due giorni di alimenti a base di carboidrati, due giorni a basso contenuto di carboidrati e due giorni ricchi di grassi ed equilibrati nei primi due nutrienti: questa è la dieta dei cavalli che partecipano alle gare.

E anche - uno schema abbastanza vecchio e ampiamente noto nel bodybuilding di alternanza di carboidrati. Haley Pomroy l'ha integrata solo con elenchi restrittivi nello spirito del moderno cibo "pulito". Raccomanda di abbandonare i latticini e la soia a tutti tranne che ai rigidi vegani. Non hanno bisogno di latte, ma secondo Haley puoi mangiare soia.

Una "dieta per il metabolismo" influenza il metabolismo? In realtà no. Funziona a causa della restrizione calorica; poche persone assumono più di 1400-1500 kcal al giorno con la dieta Pomeroy. E questi sono i numeri raccomandati per la maggior parte delle persone con poco peso in eccesso e senza molta attività fisica.

Le tre diete più interessanti dagli Stati Uniti

Stati è un paese di commercio vittorioso. E non c'è da meravigliarsi che le diete da lì vengano completamente pagate per se stesse.

Sistema di osservazione del peso

Dati importanti: perdita di peso su canonica 400 g a settimana, "piombo" raggiungono 60-70 kg a persona. È considerato meno utile del calcolo di KBZhU, poiché include prodotti di dubbia valenza nutrizionale.

Questa rete ricorda alcuni della mafia, qualcuno - una famiglia. Osservatori del peso - un gruppo di assistenza psicologica e nutrizionale. Ti danno un libro, in cui il numero di "punti" è indicato sulla piastra per ogni prodotto o piatto, conti i punti e inseriscili nel tuo diario. Alla fine di ogni settimana, puoi andare alle riunioni o partecipare a una chat room online.

Come fanno gli osservatori a perdere peso? Sì, solo i punti minimi negli alimenti a basso contenuto calorico ordinario - seno, insalata, gamberetti, yogurt magro. Quindi le leggi della termodinamica funzionano qui. Criticano questa dieta per la necessità di imparare a contare i punti, registrare costantemente il cibo e le strane scelte dei suoi creatori, come la pizza "di bassa qualità" e il gelato di alcuni marchi. È anche una dieta costosa. Dovrai pagare sia per il libro di consultazione, sia per il conteggio delle domande, e anche per il gruppo.

HMR o dieta con sostituti del cibo

Dati importanti: perdere fino a 2 kg a settimana, è destinato ai pazienti con obesità e non solo a coloro che vogliono perdere peso di 2-3 kg. Nocivo in quanto non insegna a una persona a mangiare correttamente nella vita ordinaria. Ma i cocktail sono riconosciuti come innocui.

L'abbreviazione nel nome indica semplicemente l'organizzazione che vende questi sostituti - Health Management Resources. Quali sono queste "risorse sanitarie" che questa organizzazione gestisce? La sua missione indica il recupero totale della nazione americana. E la dieta è destinata a coloro che sono stanchi del "sistema alimentare flessibile". Cioè - da elezioni indipendenti. Le persone sono incoraggiate a sostituire parte dei loro pasti con cocktail a basso contenuto calorico, mangiare più frutta e verdura e non arrabbiarsi per tutto.

I contro della dieta sono ovvi. Basta rimuovere i sostituti e la persona si trova nello stesso posto da dove ha iniziato. Non può scegliere da solo il cibo sano o ha idee sbagliate su ciò che è pieno e ciò che non lo è.

Jenny Craig

Dati importanti: la dieta più conveniente per coloro che non vogliono pensare alla nutrizione e imparare a cucinare, aiuta a perdere circa 400-500 g a settimana o più in una situazione di obesità. I contro sono ancora semilavorati, seppure arricchiti con vitamine e minerali.

Jenny Craig è un'americana Elena Malysheva. Non nel senso di un medico e presentatore televisivo, ma nel contesto della vendita di alimenti surgelati pronti per la perdita di peso. La dieta di Jenny Craig si basa sulla comodità e sul comfort. Nella cultura americana, è consuetudine cucinare alimenti a base di semilavorati, è sufficiente acquistare alimenti per perdere peso, metterli nel forno a microonde ed ecco una dieta sana. In realtà, il cibo di Jenny è un analogo ipocalorico dei piatti tipici americani, motivo per cui sono popolari.

E nel sistema di perdita di peso ci sono sessioni one-to-one con un "consulente" in cui puoi discutere in dettaglio i tuoi problemi, come fraintendere i processi di perdita di peso da parte di altri e di altri.

Le diete più interessanti da siti femminili in lingua russa

Tutto questo va bene, ma non possiamo acquistare alimenti pronti per la perdita di peso, perché di solito costa la consegna esattamente l'importo dello stipendio medio per ufficio nel nostro paese. Pertanto, sui siti in lingua russa, elenchi completamente diversi delle diete più interessanti sono:

grano saraceno senza età. Secondo una leggenda sconosciuta, il grano saraceno è un cereale con una composizione equilibrata. Molto più equilibrato - non contiene grassi, proteine ​​- minuscoli, carboidrati - come in qualsiasi altro porridge. Naturalmente, il grano saraceno è utile se integrato con olio o semi naturali e una porzione di un piatto proteico. Ma a dieta, si propone semplicemente di cuocere a vapore un bicchiere di grano saraceno in acqua bollente e gustarlo senza sale. Inoltre, puoi ancora bere il kefir, nella quantità di un litro o masticare 150 g di frutta secca. Il risultato è una dieta a "carboidrati" con un valore fino a 1100 kcal e una carenza di proteine ​​e grassi. Perdono peso su di 5-12 kg, dicono, il peso ritorna se si inizia a mangiare troppo;

paleo dieta semplice. Negli Stati Uniti, la tendenza si è attenuata un paio di anni fa, poiché tutti erano stanchi di cercare la maggior parte della carne di manzo coltivata su foraggio naturale per molti soldi e cuocere il pane con farina di mandorle. Il significato di paleo è che abbandoni cereali, latte e derivati ​​e tutti i prodotti in scatola e semilavorati. È utile? In parte sì, dato che la maggior parte della popolazione è felice di acquistare yogurt dolce, panino bianco e canditi canditi, ma non grano saraceno, ricotta naturale e ciliegie secche. Non è necessario contare su una dieta, ma a causa della restrizione della dieta solo a carne, verdura, frutta e semi, si può facilmente entrare in un "deficit", con porzioni adeguate. La tendenza è appena arrivata nel nostro paese e il futuro è previsto di più. Perdere peso da 5 a 30 kg, ma seguire una dieta è difficile e costoso;

diete proteiche. Ce ne sono molti, infatti, dal semplice "mangia solo carne, pesce, uova e verdure verdi" a vari schemi di alternanza. Le persone li adorano, perché non hanno fame e ti permettono di equipaggiarti con una parvenza di una dieta variata. E iniziano a odiare di fronte a letargia, affaticamento e "cervelli a basso contenuto di carboidrati". Un regalo per un vero fan potrebbe essere la capacità di perdere fino a 4 kg a settimana, e ... tornare circa 3 non appena si inizia a mangiare carboidrati in qualsiasi forma, anche con cereali sani, anche con cioccolato "terribile".

Vale la pena perdere peso su diete interessanti? È improbabile che il medico approvi tale iniziativa. Nella dietetica scientifica esiste solo un approccio: la graduale limitazione delle calorie mantenendo una sana quantità di proteine, grassi e carboidrati nella dieta. Hai il diritto di scegliere qualcosa di interessante o adatto a te stesso. La cosa principale è che il sistema nutrizionale è equilibrato, sano e ti rende personalmente felice. Dopotutto, il cibo è un piacere e non solo un insieme di macronutrienti.

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