I paesi la cui popolazione consuma molto latte e derivati può vantare un gran numero di vincitori del premio Nobel. Questa relazione è stata scoperta dagli scienziati del Royal Hospital di Gloucester, nel Regno Unito.
I ricercatori hanno analizzato i dati sul consumo di latte del 2007 in 22 paesi e hanno scoperto che la Svezia era il paese con il più alto latte e prodotti lattiero-caseari (340 kg all'anno per persona), nonché i più alti premi Nobel - 33 ciascuno 10 milioni di persone.
La Svizzera è solo leggermente indietro: 300 kg all'anno per persona e 32 vincitori del premio Nobel per 10 milioni di persone.
I cinesi consumano meno latte e latticini - solo 25 kg all'anno per persona. Nello stesso paese c'era il livello più basso di vincitori del premio Nobel.
È stato anche rivelato il seguente modello interessante: non appena la quantità di latte consumato e prodotti lattiero-caseari nel paese raggiunge i 352 kg all'anno per persona, la crescita del numero di vincitori dei premi Nobel si ferma.
Un maggiore consumo di latte potrebbe essere dovuto a un forte sistema educativo nel paese, hanno suggerito gli autori. Inoltre, non escludono il fatto che la vitamina D, presente nel latte, possa aumentare le capacità mentali.
Pertanto, al fine di migliorare le nostre possibilità nella lotta per il Premio Nobel, non dobbiamo solo mangiare più cioccolato, i cui flavonoidi, come è già noto, aumentano le capacità mentali, ma bevono anche più latte.
