I benefici e i danni del digiuno per la salute e la perdita di peso. Il digiuno terapeutico: quando ci sarà un beneficio e l'effetto desiderato e quando sarà dannoso?

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Probabilmente non esiste un solo adulto sul pianeta che non sappia cosa mangiare correttamente, non mangiare troppo e non essere coinvolto negli alimenti con un eccesso di conservanti, coloranti e stabilizzanti.

Anche i cibi fritti e grassi sono dannosi. Le persone che conoscono l'intero "fascino" delle conseguenze di tali abusi sono spesso affezionate al cibo dietetico in una forma o nell'altra.

In realtà, il rifiuto di molti prodotti familiari porta a una migliore salute e persino il trattamento di alcune malattie. Avendo provato un effetto simile, molte persone vogliono rafforzarlo, accelerare la "pulizia" del corpo. Questo è esattamente ciò su cui contano gli sviluppatori di metodi terapeutici di digiuno.

Il principio del digiuno, quali sono i benefici per il corpo

Secondo gli aderenti al digiuno, le interruzioni nella nutrizione aiutano il corpo a liberarsi delle sostanze nocive che entrano nel corpo con vari alimenti. I nutrienti dei prodotti sono utilizzati per l'energia, la crescita e il rinnovamento del corpo. Sfruttando appieno i prodotti che entrano nel tratto digestivo, il nostro corpo elimina gli eccessi, i rifiuti e le tossine, rimuovendoli di conseguenza.

Ma non tutti i prodotti sono ugualmente utili - è difficile o impossibile per il corpo sbarazzarsi di alcuni - sostanze sempre più dannose entrano con il cibo che rimane in noi per lungo tempo. Il digiuno di varie durate si interrompe in questi processi e il corpo può concentrarsi sulla rimozione dei problemi esistenti.

I seguaci della teoria, nonostante i benefici e i danni della fame, conducono come prova, i seguenti fatti:

• digiuno religioso, austerità, quando i credenti rifiutano completamente il cibo, ma si sentono bene allo stesso tempo;

• fame di animali durante il periodo di malattia.

Dopo aver rifiutato il cibo, iniziano le ricerche di modi alternativi per ricostituire l'energia e il corpo utilizza le riserve disponibili, a partire dai carboidrati, per finire con i grassi. Presumibilmente, prima di tutto, le cellule senza vita vengono rimosse, dopo di esse - indebolite e incapaci di esistere. Di conseguenza il corpo si pulisce da sololasciando solo cellule sane, a tutti gli effetti.

Avicenna, Plutarco e molti antichi guaritori rivendicarono i benefici del digiuno terapeutico, ma per circa un secolo la gente ha fame con il metodo di Paul Bragg. L'autore del libro più venduto "Il miracolo del digiuno" ha definito la negazione del cibo "Doctor Post" e le masse stesse hanno accettato il libro come guida all'azione. Bragg, oltre alla fame, promosse la pulizia con aceto e molti altri metodi, ai quali sia la medicina ufficiale che quella alternativa sono scettici fino ad oggi.

Secondo Bragg, il corpo trarrà beneficio dal digiuno quotidiano una volta alla settimana e una volta al trimestre consiglia di digiunare da una settimana a dieci giorni. In questo momento, è necessario limitare l'attività fisicama regolarmente uscire per passeggiate.

Un corpo sano per purificare o perdere peso è sufficiente a morire di fame per dieci giorni. La fame medica viene praticata per una durata di 21 giorni e con le fasi avanzate di obesità, problemi della pelle, ipertensione e altre malattie, dopo aver studiato i benefici e i danni della fame, con il supporto dei medici, puoi iniziare ad astenersi dal cibo per 30 giorni o più.

Tipi di fame

Il principio di base del digiuno è un rifiuto totale del cibo. Alcuni metodi suggeriscono nemmeno di bere acqua:

assoluto il digiuno (a secco) dura un massimo di due giorni e vieta di mangiare e bere (anche acqua), non eseguire procedure idriche diverse dal risciacquo della cavità orale;

combinato dura non più di una settimana, mentre i giorni si alternano - due con acqua, due senza acqua. Recentemente considerato il più efficace;

pieno (bagnato) - puoi bere acqua per tutto il periodo al giorno - almeno un litro di acqua pulita, il periodo massimo di digiuno completo è di 40 giorni.

Prima del digiuno è necessario passare attraverso la fase di preparazione. Gli alimenti proteici (tranne i pesci), grassi e farinosi sono severamente vietati il ​​giorno prima del digiuno. Dal fatto come si va a digiuno dipende dal successo dell'impresa nel suo insieme. Durante la settimana prima del digiuno, devi solo mangiare frutta e verdura. Il rifiuto del cibo comporta bere molta acqua (se non hai scelto la fame assoluta) di acqua pura. Niente succo, niente latte, niente tè: puoi bere solo acqua durante il digiuno (idealmente, distillato).

La sera prima del primo giorno di digiuno, è necessario prendere lassativi o purifica l'intestino con un clistere.

Come è utile il digiuno terapeutico, l'opinione dei medici

Principalmente gli aderenti parlano dei benefici della pulizia e del ripristino del corpo durante il digiuno prolungato (più di tre giorni). Ma ci sono molti "ma" in una simile affermazione.

I benefici e i danni del digiuno dipendono direttamente dalla causa, dal metodo di digiuno, dalla corretta osservanza di tutti gli stadi. La fame curativa per migliorare la salute è chiamata medicina ufficiale "RDT" (digiuno e terapia dietetica). Prima di raccomandare con fiducia questo trattamento ai pazienti, i medici hanno testato i suoi metodi su migliaia di pazienti per diversi decenni.

La scienza ha dimostrato i benefici dell'astinenza a breve termine dal cibo (non acqua!) in caso di asma bronchiale, malattie autoimmuni, disturbi metabolici, patologie neuropsichiatriche, cardiovascolari, per regolare lo sfondo ormonale e in molti altri casi.

Prima del completo esaurimento, è sufficiente che il corpo perda circa il 45% del peso iniziale, mentre gli organi e i tessuti subiscono cambiamenti irreversibili (degenerativi). Se la perdita di peso dal peso iniziale (normale o in eccesso) durante il digiuno completo non era superiore al 20%, nella maggior parte dei casi non si verificherà alcun danno significativo.

Con una RTT prescritta da un medico e sotto il suo stretto controllo, il digiuno per un mese porta a una perdita di peso non superiore al 15%, il che è utile anche per molti pazienti. Per ogni paziente bisogno di un approccio individuale - non tutti sono soddisfatti del digiuno completo a breve termine, spesso i medici prescrivono succhi di frutta aggiuntivi, giorni di digiuno di frutta o verdura.

I benefici del digiuno per la guarigione non saranno se non sei coinvolto nell'escrezione dei prodotti di decadimento dal corpo.

I medici raccomandano a colpo sicuro:

• trattamenti idrici regolari (doccia a contrasto e bagni caldi, piscina),

• massaggio

• esercizi ginnici e terapia fisica,

• prendere il sole e molta aria fresca,

• corsi di psicoterapia.

Tutti i metodi di trattamento di RST vengono eseguiti dopo un esame completo e sotto la supervisione di medici qualificati.

Fine del digiuno, "uscita"

Durante un digiuno prolungato, l'apparato digerente "dimentica" cosa fare del cibo che vi penetra. La mancanza di enzimi, la secrezione di ghiandole e la peristalsi debole porta a gravi complicazioni se, dopo una fame prolungata, una persona inizia a mangiare grandi porzioni di alimenti spesso non molto utili.

Non meno della metà delle volte che la "guarigione" affamata stessa è durata dalla "fame", è venuta fuori dalla fame. Smettere di digiunare consumando una piccola quantità di succhi di frutta e verdura e dopo un paio di giorni di "succo", le verdure e la frutta bollita iniziano ad essere aggiunte e cotte al vapore. Dopo una settimana, puoi mangiare cibi proteici: pollame o pesce. Bragg raccomandò di mangiare carne non più di una volta alla settimana. Amido, farina e cibi dolci - sotto il divieto più rigoroso, anche il sale è inaccettabile.

All'inizio, devi mangiare a ore, in conformità con gli intervalli. La base della nutrizione nel processo di superamento della fame è il latte e gli alimenti vegetali e i pasti dovrebbero essere frazionari. Assicurati di integrare il cibo con una bevanda abbondante.

Qual è la "cattura" e il danno della fame

Il digiuno quotidiano non porta realmente danni (se c'è una scorta sufficiente di liquido), ma se non mangi più a lungo, dopo un paio di giorni compaiono i primi segni di acidosi. Durante il periodo di crisi acidotica, la quantità di acido urico nel sangue aumenta bruscamente per 7-10 giorni, il che successivamente porta spesso alla formazione di calcoli renali. La fame in questo periodo è difficile.

L'acidosi può essere accompagnata da:

• rivestimento grigio sulla lingua;

• nausea;

• vomito;

• un cambiamento nel colore e nell'odore dell'urina;

• mal di testa;

• disagio addominale;

• irritabilità;

• insonnia;

• alito cattivo dell'acetone dalla bocca.

In questo momento, la perdita di peso è di un chilo e mezzo al giorno, ma il peso non è "grasso" ma "liquido" e le riserve di glicogeno vengono perse.

Dopo la crisi, i processi metabolici rallentano, la respirazione e il polso diventano meno frequenti. Uno dei requisiti principali del digiuno è il costante mantenimento del calore, in nessun caso dovrebbe essere consentito il super raffreddamento.

La cessazione della crisi acidotica nelle persone di solito porta a un punto di non ritorno e non solo non ha voglia di mangiare, ma il cibo inizia a causare disgusto.

Un'ulteriore fame porta ad una mancanza di glucosio per la funzione cerebrale e alla produzione di globuli rossi, e la sua sintesi inizia da tutte le fonti disponibili per il corpo - prima proteina, dopo tessuto adiposo e organi vitali. Ogni giorno di digiuno è accompagnato dalla scomposizione di 300 grammi delle proprie riserve proteiche nel corpo.

Anche i rifiuti a breve termine del cibo portano a una mancanza di vitamine e minerali per il pieno funzionamento del corpo e vengono ripristinati solo dopo un paio di mesi.

Inedia per perdita di peso: beneficio o danno

Di recente, un modo per perdere peso digiunando sull'acqua è diventato di moda, popolarmente chiamato "7 chilogrammi in 7 giorni". La tecnica prevede un rifiuto completo del cibo, ma con molta bevanda.

In effetti, la perdita di peso in questa modalità si verifica molto rapidamente, fino a 2 chilogrammi al giorno. Ma i benefici del digiuno sono dubbi. Nel trattamento dell'obesità, un medico qualificato non prescriverà mai un'astinenza prolungata dal cibo. Anche con l'uscita corretta da tale restrizione e con un basso valore energetico della dieta in futuro, una persona ripristina il peso corporeo iniziale molto rapidamente, di solito anche superando il segno di partenza.

La conferma è la fame degli atleti per una transizione urgente a una categoria di peso superiore. Il digiuno stimola un rapido aumento di peso.

Anche un giorno di rifiuto incontrollato totale di cibo può danneggiare gravemente con:

• aritmie cardiache;

• diabete;

• ulcera allo stomaco e 12 ulcera duodenale;

• gravidanza e allattamento;

• attività mentale e fisica attiva;

• ipertensione;

• dopo un intervento chirurgico o una malattia grave;

• cirrosi;

• calcoli renali;

• malattie parassitarie;

• malattie oncologiche;

• tubercolosi polmonare attiva;

• patologie nervose e mentali.

Per la perdita di peso, è efficace utilizzare brevi corsi di RDT e una dieta terapeutica razionale.

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