Grano saraceno - descrizione generale
Il grano saraceno è una pianta annuale, che ha ricevuto dalle labbra della gente il nome di riso nero o grano nero. Esternamente, il grano saraceno può essere identificato dalle sue caratteristiche: un gambo rossastro, foglie ramificate, fiori bianchi o rosati raccolti in un pennello. Il grano saraceno può raggiungere un'altezza di 1,5 metri ed emana un piacevole aroma di miele. La pianta fiorisce a luglio, ma matura completamente solo ad agosto.
Il grano saraceno contiene un gran numero di oligoelementi e vitamine utili: proteine vegetali, rutina, vitamine B1, B2, B6, PP, magnesio, calcio, ferro, fosforo, rame e acidi utili.
Grano saraceno - tipi e luoghi di crescita
Il grano saraceno viene coltivato come coltura agricola, il suo uso è diffuso in Bielorussia, Ucraina, in tutta la parte europea della Russia.
Grano saraceno - proprietà curative
I guaritori popolari hanno da tempo scoperto le proprietà curative del grano saraceno e le usano per tonificare il corpo e combattere gravi disturbi.
Con l'aiuto del "riso nero" trattano la diatesi, le malattie del tratto respiratorio superiore, la bronchite, la tosse e altri disturbi infiammatori. Il grano saraceno è utile per le persone anziane, per lo stato confortevole dei bambini, è rilevante la polvere dai frutti della pianta, che viene creata macinando il prodotto. La pianta viene utilizzata nei casi in cui è necessario mettere rapidamente in piedi una persona indebolita dopo una grave malattia.
Il grano saraceno ha un effetto importante sui vasi sanguigni, si consiglia di prenderlo per la prevenzione dell'aterosclerosi, delle malattie cardiovascolari, con vasospasmo e fragilità dei capillari.
La pianta è un antisettico, le sue foglie vengono applicate su ferite infette, che guariscono rapidamente sotto l'influenza delle componenti benefiche del grano saraceno.
Grano saraceno - forme di dosaggio
Come medicina, i guaritori e i farmacisti popolari usano le foglie, gli steli e i frutti del grano saraceno (una versione ideale della cima, in cui si osserva la più alta concentrazione di nutrienti).
Di norma, il grano saraceno viene raccolto durante il suo periodo di maturazione (agosto), essiccato all'aria aperta o in una stanza ben ventilata. Tuttavia, va ricordato che l'ingresso della luce solare su una pianta che è già stata tagliata è inaccettabile, altrimenti moriranno tutte le sostanze utili contenute nel grano saraceno.
I semi ottenuti dal grano saraceno dovrebbero essere trebbiati.
Grano saraceno - ricette
L'uso del porridge di grano saraceno è prescritto per quasi tutte le persone che hanno bisogno di riabilitazione dopo una grave malattia. Il tè di grano saraceno, che ha una massa di tutti i tipi di proprietà utili, è diventato molto diffuso. Preparare un drink non è difficile, offriamo una ricetta semplice e semplice di tè che è benefica per il corpo.
Tisana Di Grano Saraceno
2 cucchiaini di erba di grano saraceno, versare 1 tazza di acqua bollente, mettere a fuoco, cuocere per 1-2 minuti, quindi togliere dal fuoco, coprire e lasciare fermentare per 15 minuti. Il tè dovrebbe essere consumato in due o tre piccole tazze al giorno, il corso del trattamento è di 1,5-2 mesi.
I guaritori della gente hanno notato che il grano saraceno aiuta a combattere l'insonnia, quindi per le persone che non riescono ad addormentarsi o che spesso si svegliano di notte, non è superfluo bere una tazza di tale bevanda di grano saraceno la sera.
Grano saraceno - controindicazioni
Nonostante il fatto che il grano saraceno abbia molte proprietà utili e non causi quasi mai overdose e malessere nei malati, ci sono ancora controindicazioni per il suo utilizzo. Ad esempio, il grano saraceno può essere piuttosto pericoloso per i pazienti che soffrono di aumento della coagulazione del sangue. e malattie del tratto gastrointestinale.
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