I dolci sono un piacere. Un buon dessert sarà la fine giusta per la cena o una grande sorpresa. A casa, puoi cucinare molto di tutto ciò che è interessante e gustoso.
Ecco semplici ricette per dessert da un'ampia varietà di prodotti.
Dessert deliziosi e semplici - principi generali di preparazione
I dessert con pasticcini richiedono più tempo per essere preparati. Ma ci sono ricette leggere che usano un forno a microonde, pentole a cottura lenta. Se hai bisogno di cucinare qualcosa in fretta, usa bastoncini di mais, biscotti di panpepato o biscotti. Le prelibatezze utili sono generalmente dominate da frutta, bacche, ricotta e altri prodotti caseari. I prodotti vengono posati a strati o mescolati, alcuni sono modellati, piegati, tutto dipende dalla ricetta. Termina la cottura della decorazione.
Cosa può essere usato per la decorazione:
• gocce di cioccolato o coca cola;
• cacao in polvere, cannella;
• noci, frutta secca;
• piccoli dolci, confetti;
• foglie di menta.
Se il dessert è freddo, per cucinare avrai bisogno solo di piatti, un coltello, una tavola, a volte un mixer e un colino. Per una cottura rapida, oltre ai prodotti, sono necessari stampi e tappeti. È conveniente usare silicone, a cui nulla si attacca, non si attacca.
Ricetta Easy Dessert Brownie Microonde
I dessert deliziosi e semplici non richiedono sempre l'uso di un forno. Questa versione di brownie è eccellente nel forno a microonde; il processo di cottura non richiede più di quindici minuti con la cottura.
Gli ingredienti
• 150 g di burro;
• 200 grammi di zucchero;
• 1 pacchetto di vaniglia;
• 50 g di cacao;
• 150 grammi di farina;
• 2 uova;
• 0,5 bustine di scarificatore.
preparazione
1. Aprire una bustina di burro, misurare la giusta quantità, tagliarla a pezzi e scioglierla nel microonde. Ma non è necessario sovraesporre e riscaldare fortemente, solo leggermente, in modo da non raffreddarsi a lungo. Togliamo l'olio, lasciamo raffreddare per ora.
2. Unisci la farina, il coltivatore, aggiungi loro polvere di cacao scuro e setacci un setaccio.
3. Combina uova e zucchero semolato. Sbattere con un mixer per due minuti, nel processo aggiungere l'olio preparato.
4. Aggiungere la miscela di farina con cacao in polvere, aggiungere la vaniglia, mescolare e trasferire l'impasto in uno stampo in silicone.
5. Impostare per 5 minuti, cuocere alla massima potenza.
6. Rimuovere il brownie dal microonde. Puoi spolverare immediatamente con cioccolato grattugiato mentre la cottura è calda. Si scongela, quindi si indurisce sotto forma di una glassa. O semplicemente coprire con uno strato di zucchero a velo.
Dessert semplice e gustoso "Patata" in 5 minuti
Molte persone conoscono la torta di patate, ma non tutti sono consapevoli che ci sono ricette molto semplici per questo dessert. Ci vorranno diversi minuti per cucinare. Puoi scegliere qualsiasi tipo di biscotto, anche un rivestimento in pan di spagna lo farà. È importante solo regolare la quantità di latte condensato.
Gli ingredienti
• 0,4 kg di biscotti;
• 100 g di prugne. olio;
• 3 cucchiai. l. di cacao;
• 1 lattina di latte condensato.
preparazione
1. È meglio usare burro ammorbidito per una torta. Ma se questo non è il caso, quindi metti un pezzo nel forno a microonde, imposta la modalità di scongelamento dei prodotti, allontana qualche minuto fino a quando è morbido.
2. Mentre il burro gira nel microonde, versare i biscotti su una grande tavola o su un piano di lavoro. Lo arrotoliamo con un mattarello fino a quando non otteniamo le briciole. Se ci sono piccoli pezzi, allora va bene. Puoi macinarlo con una mietitrebbia, un tritacarne.
3. Aggiungi il cacao al fegato, mescola. Inserisci l'olio e strofinalo con le mani.
4. Aprire la lattina di latte condensato, aggiungere e mescolare. È meglio fare tutto questo con le mani per sentire la coerenza.
5. Una volta che i biscotti iniziano a somigliare alla plastilina, il latte condensato è sufficiente.
6. Bagnare le mani con acqua fredda e scolpire le torte. Possono essere date non solo la forma delle patate, ma anche qualsiasi altra.
7. Mettere su una tavola o su un piatto, inviare per 10 minuti nel congelatore. Se c'è molto tempo libero, lo teniamo nel frigorifero sullo scaffale.
Ricetta Easy Corn Stick Dessert
Puoi preparare diversi dessert deliziosi e semplici dai bastoncini di mais, questa è solo un'opzione. Viene spesso chiamato il formicaio pigro. È meglio scegliere piccoli bastoncini, sarà più gustoso.
Gli ingredienti
• 400 g di butterscotch;
• una grande confezione di bastoncini;
• 100 g di cioccolato;
• 100 g di olio.
preparazione
1. Per preparare il riempimento, è meglio usare una padella con un fondo spesso. Se non è lì, quindi raccogliamo un bagno d'acqua, cioè installiamo una piccola padella su un secondo contenitore con acqua, ma uno più grande.
2. Tritiamo il cioccolato, tagliamo il burro e lo mandiamo a sciogliere.
3. Butterscotch è meglio usare il tipo di durezza media "Kiss-kis". Rimuoviamo le etichette e le aggiungiamo immediatamente al burro con il cioccolato, lasciatele riscaldare. Mescolare con una spatola fino a quando i grumi non sono completamente sciolti.
4. Versare i bastoncini in una comoda ciotola.
5. Versare la massa fusa con caramello, mescolare delicatamente e mettere il vetrino su un piatto. Congeliamo.
6. Puoi arrotolare le palline da questi bastoncini, disponendole in piccole forme, incluso il silicone.
Dessert delizioso e semplice con panna acida e banane.
Le ricette dei dessert più semplici sono spesso a base di frutta; qui vengono utilizzate le banane. Inoltre, hai bisogno di marshmallow. Prendiamo il più semplice senza riempire e glassare, il sapore di vaniglia è migliore. Puoi sostituire le banane con altri frutti di bosco, ad esempio pesche, pere mature, albicocche. Oppure usiamo bacche senza semi, ma non troppo mature e rugose.
Gli ingredienti
• 2 banane;
• 200 g marshmallow;
• 350 g di panna acida;
• 2 cucchiai. l. Marzo in polvere.
Per la decorazione, puoi usare cacao in polvere o cioccolato, cocco. Gustoso con noci tritate.
preparazione
1. Tagliare i marshmallow a cubetti.
2. Sbucciate le banane, tagliatele a fettine, mescolate con marshmallow e mettete il dessert in una ciotola profonda.
3. Unire la panna acida con lo zucchero a velo, sbattere per un paio di minuti, versare le banane con i marshmallow, mescolare delicatamente.
4. Può essere organizzato in porzioni.
5. Top con noci o cioccolato.
Ricetta facile per ricotta e dessert di frutti di bosco
Le bacche per questo trattamento possono essere utilizzate assolutamente qualsiasi. Se prendi ciliegie o ciliegie, allora devi eliminare tutte le ossa.
Gli ingredienti
• 200 g di frutti di bosco;
• 220 g di ricotta;
• 2 cucchiai. l. zucchero a velo;
• vaniglia qb.
preparazione
1. Dividi le bacche in circa la metà. Frullare una parte con un frullatore fino a ottenere una sospensione omogenea, aggiungere metà dello zucchero a velo, si ottiene una specie di marmellata.
2. Unire la cagliata con zucchero a velo, mescolare. Se il prodotto è secco o con grumi, quindi prima introduciamo un po 'di panna acida, panna, latte fermentato al forno.
3. Aggiungi alla massa di cagliata bacche fresche che rimangono. Mescolare delicatamente.
4. Metti metà della ricotta in una ciotola, quindi metà della marmellata cotta e ricotta. Versare la marmellata rimanente in cima. Se lo si desidera, è possibile mettere alcune bacche intere o una foglia di menta per la decorazione.
Dessert delizioso e semplice della mela e della cannella
Le mele cotte non sono solo dolci deliziosi e semplici, ma anche prelibatezze salutari. Un forno a microonde verrà utilizzato per cucinare, ma puoi cucinare in modo tradizionale in un forno preriscaldato.
Gli ingredienti
• 3 mele;
• 1 cucchiaio. l. miele;
• 1 cucchiaino cannella;
• 1 cucchiaio. l. noci.
preparazione
1. Sciacquare le mele. Taglia dal lato dei ramoscelli in ogni troncone, ma non perforare fino alla fine. Dovrebbe fare un buco. Puoi farlo in un altro modo. Taglia le mele a metà, scegli il centro, ottieni una piccola ciotola.
2. Unisci il miele con la cannella. Se è congelato, lo riscaldiamo.
3. Aggiungere le noci tritate e dividere l'intera massa in tre mele.
4. Passiamo a un piatto piano, inseriamo il microonde. Cuocere per 2-4 minuti, a seconda della varietà. Potenza massima. La prontezza è determinata dalla morbidezza.
5. O mettere le mele in un forno preriscaldato a 200 gradi. Cuocere anche fino a che morbido.
Dessert di panpepato gustoso e semplice
Una ricetta da dessert molto semplice per chi ama le torte. Qui la delicatezza è preparata dal pan di zenzero. Puoi scegliere qualsiasi gusto, ma meglio senza riempire.
Gli ingredienti
• 500 g di pan di zenzero;
• 2 banane (facoltativo);
• 600 g di panna acida;
• 3 cucchiai. l. in polvere;
• vaniglia, noci qb;
• 70 g di cioccolato;
• 30 g di prugne. olio.
preparazione
1. Sbattere la panna acida con zucchero a velo, aggiungere la vanillina alla crema risultante. Poiché le torte sono dolci, non è necessario rubare molto zucchero.
2. Sbucciare le banane, tagliarle a fette. Trita alcune noci. Puoi cucinare una torta senza di essa, solo dal pan di zenzero, risulta anche delizioso.
3. Taglia i biscotti al pan di zenzero a metà nel senso della lunghezza per preparare i piatti. Se sono alti, puoi tagliare in tre parti, le torte sottili si impregnano più velocemente.
4. In uno stampo in silicone o in una ciotola normale (ma coperta con un film), metti un po 'di crema, livellala.
5. Stendiamo uno strato di pan di zenzero, ungiamo con la panna, mettiamo banane, noci e anche un po 'di grasso. Ci stendiamo con un nuovo strato di pan di zenzero e così via.
6. Se la crema rimane, quindi versare sopra, allungare con un cucchiaio per riempire tutti i vuoti.
7. Metti il dessert al pan di zenzero per un paio d'ore in frigorifero. Lì si impregnerà, si indurirà, gli strati diventeranno più forti.
8. Tiriamo fuori, accendiamo un piatto. Se è stato utilizzato un film, quindi rimuoverlo.
9. Sciogli il cioccolato e il burro. Versare la torta sopra con la glassa preparata. Lasciare riposare un po 'più a lungo fino a quando lo strato superiore non si solidifica.
Dessert deliziosi e semplici: consigli e trucchi utili
• La maggior parte dei dessert fatti in casa non ama la conservazione a lungo termine. È meglio cucinarli immediatamente prima dell'uso. Ciò è particolarmente vero per le ricette con panna acida, panna, ricotta e frutti di bosco freschi, frutta.
• La panna acida non deve essere montata a lungo con zucchero, in particolare un prodotto ad alto contenuto di grassi. Potrebbero apparire dei cereali, cioè olio.
• Qualsiasi dessert avrà un sapore migliore se ha un buon profumo. L'aggiunta di vaniglia, cannella, essenze, liquori è benvenuta.
