Proprietà, caratteristiche, composizione del noce nero. I benefici della noce nera e dell'olio da esso, possibili danni, controindicazioni

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Il noce nero è da tempo famoso per le sue proprietà benefiche e la sua composizione unica. Questo articolo parlerà dei benefici della noce nera, del danno, nonché delle indicazioni e controindicazioni a questa pianta.

Descrizione e origine della noce nera

La noce nera nella sua forma naturale cresce solo nel Nord America, da dove trae la sua origine. È per questo che un tale dado è anche chiamato americano. Ma questa pianta è stata portata in altri paesi, dove è stata piantata e distribuita artificialmente. Pertanto, un tale prodotto è facile da trovare e acquistare quasi ovunque.

L'albero di una tale pianta raggiunge i 40 m di altezza. La corteccia di questo albero ha un'ombra scura (a volte persino nera) e profonde crepe.

L'aspetto della noce nera è molto simile alla noce. Ma il primo ha proprietà e sostanze più benefiche nella sua composizione rispetto a qualsiasi altro membro della famiglia delle noci. Il frutto ha un colore verde e la forma di una pallina con un diametro di 3,5-5 cm.L'inoculo ha una forma rotonda o ovoidale con un guscio rugoso spesso.

struttura

Valore nutrizionale di 100 g di noci:

● Carboidrati - 3,11 g;

● Grassi - 59 g;

● Proteine ​​- 24 g

● Contenuto calorico - 618 kcal.

La noce americana ha una composizione unica di sostanze nutritive, che non ha quasi analoghi. Grazie a questa proprietà, molte malattie possono essere curate con l'aiuto della noce nera. I suoi benefici sono molte volte maggiori rispetto a qualsiasi altra pianta.

Componenti attivi e utili che fanno parte del dado:

● juglon;

● flavonoidi;

● carotene;

● tannino;

● fotocidi;

● glicosidi;

● iodio;

● chinoni;

● vari enzimi;

● sostanze organiche di serie aromatiche;

● zucchero.

Vitamine che sono in questa pianta:

● C;

● B1;

● B6;

● P;

● E;

● B;

● PP;

● A;

● F.

Microelementi utili:

● selenio;

● magnesio;

● fosforo;

● cobalto;

● potassio;

● ferro da stiro;

● silicio;

● manganese.

Acidi di noce utili:

● oleico;

● stearico;

● linoleico;

● palmitico;

● laurico;

● linolenico;

● miristico;

● arachidi.

I frutti contengono un'alta concentrazione di queste sostanze, che lo rende molto utile e ampiamente applicabile nella medicina tradizionale.

Olio di noci nere

Dalle noci, con l'aiuto di un estrattore, viene prodotto olio. È utilizzato nell'industria medica, per procedure cosmetiche e persino per cucinare. Questo olio è usato per:

● prevenzione delle malattie virali e infettive;

● varie malattie della pelle (eczema, eruzione cutanea, verruche);

● emorroidi;

● infiammazione degli organi del sistema riproduttivo;

● trattamento di herpes, uretrite, congiuntivite.

Di solito, l'olio di noce nera viene utilizzato internamente, quindi è controindicato per le donne in gravidanza e le persone con un eccesso di iodio nel corpo.

Noce nero: buono

Grazie ai componenti unici della noce nera, il vantaggio del feto risiede nella presenza di molte qualità benefiche e un effetto positivo sul corpo, vale a dire:

● la noce nera purifica bene il sangue;

● purifica la linfa;

● dilata i vasi sanguigni;

● ha un effetto antispasmodico;

● lotta contro i tumori;

● ha proprietà sedative e assorbibili;

● agisce come un prodotto anestetico;

● tonifica il corpo;

● ringiovanisce;

● stimola il rafforzamento del sistema immunitario;

● agisce come antiossidante;

● ha proprietà antifungine, antibatteriche e anti tossiche.

La noce nera ha una grande quantità di vitamina C nei suoi frutti acerbi (molte volte più che nei frutti della famiglia degli agrumi). I tannini che lo compongono hanno un effetto benefico sulla condizione della pelle e delle mucose, combattono l'infiammazione che si è manifestata, leniscono le aree irritate e hanno un effetto rigenerativo sui danni, guarendo rapidamente le ferite.

Il juglon è una delle principali sostanze di questa noce. Questa sostanza conferisce al frutto un certo odore di iodio, proprietà antifungine, antibatteriche e antiparassitarie. Juglon aiuta a sbarazzarsi di vari parassiti del tratto gastrointestinale, del fegato e del sangue. Le proprietà di un conservante e di un antibiotico naturale fermano lo sviluppo di organismi batterici dannosi, formazioni tumorali, pur non avendo qualità tossiche.

Da questa pianta, vengono prodotti farmaci in tutto il mondo che aiutano a curare molte malattie (incluso il cancro), grazie a tali proprietà della noce americana. Tali farmaci sono efficaci nel trattamento di tali malattie:

● malattia renale policistica;

● prostatite;

● adenoma;

Cisti ovarica;

● fibromi;

● fibroma.

La medicina tradizionale usa anche le proprietà di questo frutto per accelerare il metabolismo, rimuovere i parassiti dal corpo, rafforzare il corpo e modulare il sistema immunitario. L'uso di tali farmaci aiuta a purificare il corpo dalle tossine e rallenta significativamente i processi associati all'invecchiamento.

Anche la medicina tradizionale ha un'applicazione propria di questo tipo di pianta. Lo trattano:

● tubercolosi;

● eczema cronico;

● diabete mellito;

● bollire;

● carbonchio e altre ulcere;

● ferite con formazione di pus;

● malattie a trasmissione sessuale;

● malattie associate alla ginecologia.

Le foglie di noce nera vengono utilizzate per abbassare la pressione sanguigna. Il suo succo aiuta a fermare l'emorragia e guarisce rapidamente le ferite. La tintura, che è composta da tali noci e alcool, viene utilizzata in presenza di dolore muscolare, dolore osseo, problemi articolari e secrezione della tiroide.

Noce nera: danno

Sebbene i frutti contengano un'enorme quantità di proprietà benefiche, in alcuni casi la noce nera è dannosa. Vale a dire:

1. In nessun caso dovresti mangiare stantio, soprattutto noci viziate. Le conseguenze di tale pasto saranno avvelenamento e conseguenti problemi e malattie del tratto gastrointestinale.

2. I frutti di noci troppo cotti hanno pochi benefici a causa del fatto che dopo una lunga lavorazione termica, quasi tutte le sostanze utili vengono perse. Inoltre, le noci in questa forma danno un grande carico al fegato, il che influisce negativamente sul suo lavoro.

3. Come qualsiasi altro prodotto, la noce nera danneggia il corpo se abusata. Un giorno puoi mangiare una manciata di noci, non di più.

4. Mangiare grandi quantità di frutta a guscio provoca infiammazione delle tonsille e comparsa di vasospasmi nella testa.

5. Usa le noci nere con molta attenzione per le persone che hanno allergie, poiché esiste la probabilità di una reazione allergica a questa pianta. Una tale reazione può essere starnuti, un'eruzione cutanea, edema polmonare, che può portare a tristi conseguenze.

6. Non mangiare noci che hanno anche una piccola quantità di muffa. Questo può scatenare il cancro.

7. Le persone obese o quelle che seguono una dieta devono fare attenzione alle noci. A causa del loro apporto calorico elevato, dovrebbero essere consumati in una quantità minima.

In molti casi, la noce nera è dannosa se utilizzata in modo improprio negli alimenti.

Controindicazioni

Controindicazioni all'uso della noce nera sono:

● allergia o intolleranza individuale al prodotto;

● ulcera peptica dello stomaco o dell'intestino;

● gastrite;

● tromboflebite;

● cirrosi epatica.

Inoltre, non è consigliabile mangiare una noce americana durante la gravidanza e l'allattamento del bambino.

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